Liste de contrôle pour la ronde de sécurité
Le tour de défense alimentaire, prêt à imprimer ou à numériser.
Modèles
Documents prêts pour votre audit, gratuits
Les mêmes formulaires que nous utilisons avec nos clients, dans un format modifiable. Commencez dès aujourd'hui sur papier ; SentyHub s'occupe du remplissage automatique lorsque vous souhaitez les compléter.
Modèle · PDF modifiable
Plan de défense alimentaire aligné sur IFS Food v8
Le document que l'auditeur demande en premier. Il ne s'agit pas d'un exemple générique : la structure complète du plan, article par article, avec références à la clause 4.21.
- Évaluation de la vulnérabilité. La structure TACCP pour identifier vos points faibles, zone par zone.
- Mesures de contrôle par zone. Accès, visites, quais, scellés et zones critiques, prêts à s'adapter.
- Archives et propriétaires. Qui contrôle quoi, à quelle fréquence et où c'est enregistré ?
- Associé à IFS Food v8. Chaque section fait référence à la clause (4.21) que l’auditeur va vérifier.
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En préparation
Les suivants sur la liste
Enregistrement des visites et des contrats
La fiche d'accréditation externe demandée par votre régime, avec le RGPD inclus.
Vous manque-t-il un modèle ?
Dites-nous lequel vous souhaitez et nous le préparerons.
Demandez-leLe modèle vous prépare. SentyHub assure sa maintenance.
Un plan papier est obsolète dès le premier jour. Avec SentyHub, chaque contrôle s'enregistre automatiquement et les preuves sont toujours disponibles pour l'auditeur.