Sábháilteacht Bia
Cuireann sé cosc ar éilliú de thaisme (baictéir, ailléirginí, iarmhair fhisiciúla). Is samplaí clasaiceacha iad prótacail HACCP.
Cosaint Bia
Cad é Food Defense agus conas is féidir le do shaoráid é a chur i bhfeidhm?
Cuidíonn Food Defense le rioscaí a bhaineann le héilliú d’aon ghnó, sabaitéireacht agus cúbláil a bhainistiú, agus soláthraíonn sé fianaise le haghaidh iniúchtaí IFS, BRCGS agus FSSC 22000.
Ní hé an rud céanna
Sábháilteacht Bia vs Cosaint Bia vs Calaois Bia
Cosaint Bia
Cuidíonn Food Defense le rioscaí a bhaineann le héilliú d’aon ghnó, sabaitéireacht agus cúbláil a bhainistiú, agus soláthraíonn sé fianaise le haghaidh iniúchtaí IFS, BRCGS agus FSSC 22000.
Calaois Bia
Cuireann sé cosc ar chalaois eacnamaíoch d'aon ghnó (adhaltrú, éilimh tionscnaimh bhréagacha, caolú). Baineann sé leis an slabhra soláthair ar fad.
Cosaint Bia
Plean iomlán
Cuidíonn Food Defense le rioscaí a bhaineann le héilliú d’aon ghnó, sabaitéireacht agus cúbláil a bhainistiú, agus soláthraíonn sé fianaise le haghaidh iniúchtaí IFS, BRCGS agus FSSC 22000.
Measúnú leochaileachta ar an tsaoráid ar fad
Bearta maolaithe de réir criosanna agus cineál bagairt
Faireachán leanúnach ar rochtain agus ar ghníomhaíochtaí
Nósanna imeachta freagartha ar theagmhais
Fíorú tréimhsiúil ar éifeachtacht an chórais
Cuir taispeántas in áirithe
Cuidíonn Food Defense le rioscaí a bhaineann le héilliú d’aon ghnó, sabaitéireacht agus cúbláil a bhainistiú, agus soláthraíonn sé fianaise le haghaidh iniúchtaí IFS, BRCGS agus FSSC 22000.