Bobateli ya bilei
Epekisaka contamination accidentelle (bactérie, ba allergènes, ba résidus physiques). Ba protocoles ya HACCP ezali ba exemples classiques.

Bobateli ya Bilei
Food Defense ebatelaka bilei na bosoto oyo esalemi na nko, lokola terrorisme, sabotage to manipulation ya nko. Ezali option te; ezali lisengami na IFS, BRCGS mpe FSSC 22000.
Na bokeseni na Food Safety (oyo ebatelaka na contamination accidentelle), Food Defense ebatelaka na ba attaques déliberées oyo ezali na mokano ya kosala bato to mombongo mabe. Uta 2023, ezali esengelami ya polele na ba audits nionso ya référence na Europe.
Eloko moko te
Epekisaka contamination accidentelle (bactérie, ba allergènes, ba résidus physiques). Ba protocoles ya HACCP ezali ba exemples classiques.
Epekisaka contamination intentionnelle na ba acteurs ya kati to ya libanda. Esengaka contrôle ya accès, ba dossiers immutables mpe ba plans ya réponse ya incident.
Epekisaka fraude économique délibéré (dultération, ba réclamations ya origine ya lokuta, dilution). Esangisi chaîne d’approvisionnement mobimba.
Mobeko ya 2026
IFS Bilei v8 · Esengeli 4.21: mwango ya bobateli bilei oyo esengeli na botali bozangi bokengi mpe mikanda oyo ekoki kobongwana te mpo na mibu 2 ya moke.
BRCGS Likambo ya 9 · Eteni ya 4.2: bopesi nzela ya bokɔti, botalisi ya mopaya mpe mikanda mobimba ya bokoti nyonso ya esika ya mosala.
FSSC 22000 v6 · Esengeli 2.5.3: ba mesures ya mitigation na zone, bolandi ya seko pe plan ya réponse oyo ekomami na mikanda.
Espagne 2026: suivi obligatoire ya temps numérique sans tamper na accès à distance mpo na Inspecteur ya mosala. Amende ya kino €10.000 mpo na mosali moko.
Mwango mobimba
Biloko motoba oyo auditeur azali kozela ete akokuta na mikanda mpe na bomoi, kasi te na dossier oyo efungwamaka mbala moko na mbula.
Botalisi ya bozangi bokengi ya esika mobimba
Ba mesures ya mitigation na zone pe type ya menace
Bolandi ya seko ya bozwi pe misala
Ba procédures ya réponse na incident
Vérification périodique ya efficacité ya système
Dossier immutable ya misala nionso pendant minimum ya 2 ans
Bampasi
Kobungisa IFS , BRCGS to FSSC 22000 certification: na ba implications nionso ya mombongo oyo esangisi
Amende ya kino €600.000 mpo na kobuka mibeko ya bilei na Espagne
Responsabilité civile mpe pénale soki likambo esalemi
Ba dégâts ya réputation irreversible na ba clients na ba distributeurs
Solution ya solution
Mwango ya Bobateli bilei ezali mokanda ya PDF te. Ezali système d’exploitation ya installation na yo : accès contrôlé, ba enregistrements continus, ba alertes immédiates mpe traçabilité complete. SentyHub ezali système wana.
Démo personnalisé ya miniti 30. Toko lakisa yo exactement ba modules nini installation na yo esengeli na yango pe ndenge nini okoki ko configurer yango.