Straipsnis žlunga
Transkripcijos klaidos, neįskaitomas rašysena, šlapi ar pamesti puslapiai ir tušti langeliai, kurie tampa neatitikimais.
Skaitmeninės formos · HACCP
HACCP skaitmeninės formos, kurios kiekvieną kontrolę paverčia įrodymais
Jūsų komanda jas užpildo mobiliuoju telefonu su parašu, nuotrauka ir laiko žyma. Kai atvyksta IFS arba BRCGS auditorius, įrodymų rinkinys jau būna pilnas.
Problema
Kontrolė, kuri vykdoma, bet nėra įrašyta, auditoriui neegzistuoja.
Jūsų komanda atlieka patikras, tačiau iššūkis – tai įrodyti. Popieriniai kontroliniai sąrašai pasimeta, parašai dingsta, o langeliai lieka tušti. Tai, ko negalite įrodyti, nėra laikoma atlikta.
Niekas nežino, ko trūksta, kol nebus per vėlu
Be kontrolės, kas buvo atlikta, o kas ne, atsiranda spragų, kai auditorius jau jas nagrinėja.
Audito paruošimas užtrunka kelias dienas
Skubus dokumentų segtuvų rinkimas, tvarkymas ir kopijavimas eikvoja laiką, kurio nebesusigrąžinsite.
Sprendimas
Kiekvienas patikrinimas, užfiksuotas, kai įvyksta, ir pagrįstas įrodymais
SentyHub paverčia jūsų popierines formas skaitmeniniais valdikliais, kuriuos jūsų komanda užpildo iš savo mobiliojo telefono, su kuo, kada, pasirašote ir nufotografuojate. Audito paruošimas nustoja egzistuoti.
Baigta šiandien 0
Laukiama 4
Įvykiai 0
Atitiktis 0%
Saugumo apygarda riboto naudojimo zonoje
- Prieigos durys į uždarą ribotą zoną
- Šaldymo patalpos plomba nepažeista
- Rajone nėra neleistinų asmenų
- Veikiantis perimetrinis apšvietimas
Užbaigus
4
Patikrina, įrašas uždarytas parašu ir laiko žyma.
Pridėti įrodymai
Nuotrauka pridedama užbaigus
Siunčiu dosjė
Bus išsiųsta tik po raundo pabaigos
Automatinė demonstracija: kontrolinis sąrašas užbaigiamas, įrašas plombaojamas parašu ir nuotrauka, o dosjė siunčiama paštu – cikliškai.
Platforma
Nuo popierinio kontrolinio sąrašo iki audito bylos
Kiekviena kontrolė pateikia tuos pačius įrodymus: tuos, kuriuos eksportuojate, kai auditorius to prašo.
Mobilusis 02
✓Uždarytos durys
✓Nepažeistas plomba
Apšvietimas
Jis užbaigiamas linijoje
Iš mobiliojo ar planšetinio įrenginio, kur tikras valdymas vyksta.
Parašas 03
PasirašėJ. Ortega
Susietas su asmeniu
Skaitmeninis parašas
Kiekvienas valdiklis susietas su tuo, kas jį sukūrė. Niekada be atsakomybės.
Nepakeičiamas 04
Patikrinimas 22:00Draudžiama zona22:03
Laiko žyma22:03:11 · nepakeičiama
Negaliu redaguoti
Laiko žyma
Registras yra užrakintas dėl pakeitimų. Patikimi įrodymai.
Numatyta tvarkaraštis 05
Naktinė sargyba22:00 · Šiandien
Temperatūros08:00 · Rytas
→Įspėjimas siunčiamas kiekvienam atsakingam asmeniui
Priminimai
Patikrinkite pagal dažnumą; Sistema įspėja kiekvieną priskirtą savininką.
Įspėjimai 06
!2 salė · +4 ºCuž ribų · 22:05
VeiksmasAtvira korekcija ✓
→Kas ją išsprendė?
Nukrypimai ir korekcijos
Už ribų → įspėjimas ir korekciniai veiksmai parengti, nedelsiant.
Gyvenimo ciklas
SentyHub užsako, matuoja, pristato ir atnaujina kiekvieną formą už jus
Nesvarbu, ar forma ateina iš bibliotekos, ar yra jūsų, platforma ją priskiria tinkamam asmeniui, seka užpildymą, pristato terminą ir atnaujina, kai baigiasi galiojimas.
Iš anksto įkelta biblioteka
Paruoštos aktyvinti formos, atitinkančios audito reikalavimus. Nereikia pradėti nuo nulio.
Pritaikyta jūsų gamyklai
Kiekvienas gamykla tikrina skirtingus dalykus. Mes kartu su jumis kuriame jums reikalingas formas, laukas po lauko.
Ar šis asmuo užpildė formą?
Taip, ir tai galioja
Puiku: tavęs tai netrukdys. Jūsų registracija laikoma įvykdyta iki jos galiojimo pabaigos.
Taip, bet ji jau pasibaigusi
Jis automatiškai persiunčiamas jums pakartotiniam užpildymui. Niekam nereikia prisiminti to paprašyti.
Jis jo neturi
Jis pristatomas pirmą kartą ir stebimas iki užbaigimo.
Šis stebėjimas yra automatinis ir fiksuojamas: kas jį turi, kas neturi ir kas jį turi, pasibaigęs. Kai ateina auditas, atsakymas jau egzistuoja.
Atitiktis
Dokumentacija nurodo, ką daryti. Įrašai rodo, kad tai buvo padaryta
Įrašai yra bet kurio maisto saugos sertifikato pagrindas. Standartai reikalauja rašytinių stebėjimo, patikrinimo, korekcinių veiksmų ir mokymų įrodymų. SentyHub generuoja ir saugo tuos įrodymus.
HACCP/HACCP
4 ir 7 principai
Ko jis reikalauja?
Apibrėžkite, kaip, kada ir kas kontroliuoja – ir dokumentuokite viską, taikydami korekcinius veiksmus.
Kaip SentyHub tai įgyvendina
Suplanuoti patikrinimai su priskirtu savininku, laiko žyma, parašu ir susijusiais korekciniais veiksmais.
IFS Food v8
Įrašai ir patikra
Ko jis reikalauja?
Dokumentuotos programos su inspekcijų įrašais ir apibrėžtomis atsakomybėmis.
Kaip SentyHub tai įgyvendina
Šablonai pagal programą (kenkėjai, valymas, saugumas) su tapatybės priskyrimu.
BRCGS Issue 9
Įrašų kontrolė
Ko jis reikalauja?
Pilni, įskaitomi, priskiriami ir išsaugoti įrašai.
Kaip SentyHub tai įgyvendina
Nekeičiamas, įskaitomas, pasirašytas skaitmeninis įrašas su garantuotu išlaikymu.
Maisto apsauga
Valdymo stebėsena
Ko jis reikalauja?
Patikrinkite ir dokumentuokite patrulius, ribotas zonas ir plombas.
Kaip SentyHub tai įgyvendina
Maisto apsaugos formos su nuotraukų ir vaizdo patikrinimu.
Sekamumas
Taikoma visam auditui
Ko jis reikalauja?
"Jei tai neparašyta, tai neįvyko": patikrinami įrodymai.
Kaip SentyHub tai įgyvendina
Nekintamas įrašas su tapatybe, laiko žyma ir audituojamu eksportu.
SentyHub generuoja ir saugo atitikties įrodymus; Tai nepakeičia HACCP plano ar grėsmių vertinimo (TACCP) dizaino, kurie atitinka jūsų komandą ir sertifikavimo instituciją.
Efektyvumas ir investicijų grąža
Mažiau popierizmo taip pat reiškia daugiau laiko gamykloje
Nebereikės tvarkingai perrašyti įrašų ar kopijuoti įrodymų paketų. Tas laikas grįžta prie gamybos linijos, kur iš tikrųjų rūpinamasi saugumu.
Mažiau administracinio darbo
Be transkribavimo, be kopijavimo, be segtuvų ranka organizavimo.
Mažiau klaidų
Nebėra neįskaitomo rašto, tuščių dėžučių ir prarastų įrašų.
Paruoštas auditui be pasiruošimo
Dokumentų dosjė visada paruošta, ji nėra surenkama pagal laiką.
Įgyvendinimas
Jūsų kontroliniai sąrašai, skaitmeniniai per kelias dienas
Dažniausiai užduodami klausimai
Dažniausiai užduodami klausimai apie skaitmenines formas maisto pramonėje
-
Taip. Standartai reikalauja pilnų, įskaitomų, priskiriamų ir išsaugotų įrašų — ir aiškiai priima elektroninį formatą. Skaitmeninis įrašas, pažymėtas laiko žyma, pasirašytas ir nekeičiamas, geriau atitinka šiuos reikalavimus nei popierius, kuris gali būti neįskaitomas ar nepilnas.
Platforma tuo nesibaigia
Paverskite kiekvieną patikrą įrodymu, o ne dar vienu popieriaus lapu
Atsineškite vieną iš savo popierinių formų: mes ją skaitmeniname demonstracijoje prieš jus. 20 minučių.
Pradėkite jau šiandien su Maisto apsaugos plano (IFS v8) šablonu
Registruokitės nemokamai ir gaukite šablonąŠablonai yra nemokami registruotiems programėlės vartotojams.