အစားအသောက်ကာကွယ်ရေး

Food Defense ဆိုတာ ဘာလဲ၊ သင့်စက်ရုံမှာ ဘယ်လို အသုံးချနိုင်မလဲ။

Food Defense သည် ရည်ရွယ်ချက်ရှိရှိ ညစ်ညမ်းစေမှု၊ ဖျက်ဆီးမှုနှင့် ခြယ်လှယ်မှု အန္တရာယ်များကို စီမံခန့်ခွဲရန် ကူညီပြီး IFS၊ BRCGS နှင့် FSSC 22000 စာရင်းစစ်မှုများအတွက် အထောက်အထားများကို ပံ့ပိုးပေးသည်။

အတူတူပဲ မဟုတ်ဘူး

အစားအသောက်ဘေးကင်းရေး vs အစားအသောက်ကာကွယ်ရေး vs အစားအသောက်လိမ်လည်မှု

အစားအသောက်ဘေးကင်းရေး

မတော်တဆညစ်ညမ်းမှု (ဘက်တီးရီးယား၊ ဓာတ်မတည့်မှုများ၊ ရုပ်ပိုင်းဆိုင်ရာ အကြွင်းအကျန်များ) ကို ကာကွယ်ပေးသည်။ HACCP ပရိုတိုကောများသည် ဂန္ထဝင် ဥပမာများဖြစ်သည်။

အစားအသောက်ကာကွယ်ရေး

Food Defense သည် ရည်ရွယ်ချက်ရှိရှိ ညစ်ညမ်းစေမှု၊ ဖျက်ဆီးမှုနှင့် ခြယ်လှယ်မှု အန္တရာယ်များကို စီမံခန့်ခွဲရန် ကူညီပြီး IFS၊ BRCGS နှင့် FSSC 22000 စာရင်းစစ်မှုများအတွက် အထောက်အထားများကို ပံ့ပိုးပေးသည်။

အစားအသောက်လိမ်လည်မှု

တမင်တကာ စီးပွားရေးလိမ်လည်မှု (မသမာသောနည်းဖြင့်ပြုလုပ်ခြင်း၊ မူရင်းရင်းမြစ်မှားယွင်းစွာပြောဆိုခြင်း၊ ထုတ်ကုန်လျော့ကျစေခြင်း) ကို ကာကွယ်ပေးသည်။ ထောက်ပံ့ရေးကွင်းဆက်တစ်ခုလုံး ပါဝင်သည်။

အစားအသောက်ကာကွယ်ရေး

ပြီးပြည့်စုံသော အစီအစဉ်

Food Defense သည် ရည်ရွယ်ချက်ရှိရှိ ညစ်ညမ်းစေမှု၊ ဖျက်ဆီးမှုနှင့် ခြယ်လှယ်မှု အန္တရာယ်များကို စီမံခန့်ခွဲရန် ကူညီပြီး IFS၊ BRCGS နှင့် FSSC 22000 စာရင်းစစ်မှုများအတွက် အထောက်အထားများကို ပံ့ပိုးပေးသည်။

01

အဆောက်အဦတစ်ခုလုံး၏ အားနည်းချက်အကဲဖြတ်ခြင်း

02

ဇုန်နှင့် ခြိမ်းခြောက်မှုအမျိုးအစားအလိုက် လျော့ပါးသက်သာစေရေး အစီအမံများ

03

ဝင်ရောက်ခွင့်နှင့် လုပ်ဆောင်ချက်များကို စဉ်ဆက်မပြတ် စောင့်ကြည့်ခြင်း

04

ဖြစ်ရပ်တုံ့ပြန်မှုလုပ်ထုံးလုပ်နည်းများ

05

စနစ်ထိရောက်မှုကို ပုံမှန်စစ်ဆေးခြင်း

သရုပ်ပြမှုတစ်ခုကို ကြိုတင်မှာယူပါ

Food Defense သည် ရည်ရွယ်ချက်ရှိရှိ ညစ်ညမ်းစေမှု၊ ဖျက်ဆီးမှုနှင့် ခြယ်လှယ်မှု အန္တရာယ်များကို စီမံခန့်ခွဲရန် ကူညီပြီး IFS၊ BRCGS နှင့် FSSC 22000 စာရင်းစစ်မှုများအတွက် အထောက်အထားများကို ပံ့ပိုးပေးသည်။