ဝင်ရောက်ခွင့်ထိန်းချုပ်မှု · အစားအသောက်ကာကွယ်ရေး

သင့်စက်ရုံထဲသို့ မည်သူဝင်ရောက်လာသည်ကို အတိအကျအချိန်၏ ဗီဒီယိုဖြင့် ပြသပါ

ဝန်ထမ်းများ၊ ဧည့်သည်များ၊ ကန်ထရိုက်တာများနှင့် သယ်ယူပို့ဆောင်ရေးသမားများကို သင်ရှိပြီးသား ကင်မရာများကို အသုံးပြု၍ အချိန်တံဆိပ်တုံးရိုက်ထားသော မှတ်တမ်းတစ်ခုတည်းတွင် သိမ်းဆည်းထားပါ။ IFS Food v8 နှင့် BRCGS Issue 9 မှ လိုအပ်သော အထောက်အထားများကို စက္ကန့်ပိုင်းအတွင်း ထုတ်ယူပါ။

ဖြေရှင်းချက်

သင့်စက်ရုံထဲသို့ ဝင်ရောက်လာသည့် အရာအားလုံး၏ တစ်ခုတည်းသော ဒစ်ဂျစ်တယ်မှတ်တမ်း

SentyHub သည် ဧည့်ကြိုစာအုပ်ကို ဒစ်ဂျစ်တယ်ဝင်ရောက်ခွင့်ထိန်းချုပ်မှုဖြင့် အစားထိုးသည်- ဝင်ပေါက်နှင့် ထွက်ပေါက်တစ်ခုစီကို မှတ်တမ်းတင်ပြီး လူနှင့် ၎င်း၏အကြောင်းရင်းနှင့် ချိတ်ဆက်ထားသည်။

ဒါက မင်းရဲ့စက်ရုံမှာ မြင်ရတဲ့ပုံစံပဲ

ဗီဒီယိုဖြင့် မှတ်တမ်းတင်ထားသော မှတ်တမ်းတိုင်း

တံခါးတစ်ချပ်ချင်းစီအတွက် စည်းမျဉ်းကို သင်သတ်မှတ်ပြီး ခွင့်ပြုထားသည် သို့မဟုတ် ငြင်းပယ်ထားသည်ကို ၎င်း၏ကလစ်ဖြင့် ဖိဒ်က မှတ်တမ်းတင်သည်။

စည်းမျဉ်း · ဝင်ရောက်ခွင့်

ခွင့်ပြုချက်
မနက်ပိုင်းအလုပ်ချိန် · တနင်္လာ-သောကြာ
ခွင့်ပြုထားသည်
4 လူတွေ
ငြင်းပယ်ခံရတဲ့အခါ
သတိပေးချက်နှင့် ဗီဒီယိုကလစ်ကို တာဝန်ရှိသူထံ ပေးပို့ပြီးပါပြီ
တိုက်ရိုက်ကြည့်ရှုခွင့်
အမ် ဂါစီယာ · ဝန်ထမ်း ဝင်ရောက်ခွင့်ရှိသည် · ထုတ်လုပ်မှု ဗီဒီယို 06:58
သတ်မှတ်ထားသောအချိန်ပြင်ပ ငြင်းပယ်ခံရပြီး · သတိပေးချက်ပို့ပြီးပါပြီ ဗီဒီယို 10:39
L. Prado · ဧည့်သည် ဝင်ရောက်ခွင့်ပြုထားသည် · ဧည့်ကြိုဆောင် ဗီဒီယို 10:24
R. Ortiz · ကန်ထရိုက်တာ ဝင်ရောက်ခွင့် တောင်းဆိုပါ · နည်းပညာဆိုင်ရာ အခန်း 09:10

ပလက်ဖောင်း

ဝင်ရောက်ခွင့်အမျိုးအစားလေးမျိုး၊ လုပ်ဆောင်ချက်ကိုးခု၊ မှတ်ပုံတင်ခြင်းတစ်ခုတည်း

အရာအားလုံးက တူညီတဲ့ အထောက်အထားတွေကို ထည့်ပေးပါတယ်- စာရင်းစစ်က တောင်းဆိုတဲ့အခါ သင် တင်ပို့တဲ့ အထောက်အထားပါ။

သယ်ယူပို့ဆောင်ရေးသမားများ 04
ဝန်ဆောင်မှုပေးသူ ဝင်ရောက်မှု
RO အာရ်. အော်တစ်ဇ်ယာဉ်မောင်း 1234-KMP
စာရွက်စာတမ်းအတည်ပြုပြီး ✓

သယ်ယူပို့ဆောင်ရေးနှင့်ယာဉ်မောင်းများ

ယာဉ်မောင်းများကို ဖော်ထုတ်ပြီး ချိန်းဆိုမှုများနှင့် ဆိပ်ကမ်းများသို့ ချိတ်ဆက်ထားသည်။

ဇုန်များ 05
ဇုန်အလိုက် ခွင့်ပြုချက်များ · L. Prado
ထုတ်လုပ်မှုN2 ဂိုဒေါင်N1 ဓာတ်ခွဲခန်းN3 🔒 ဆိပ်ကမ်းများN1

အဆင့်များနှင့် ဝင်ရောက်ခွင့်ဧရိယာများ

လူတစ်ဦးချင်းစီသည် ၎င်းတို့နှင့် ကိုက်ညီသော နယ်ပယ်များတွင်သာ ရှိသည်။

သီးသန့် 06
ရိုက်ကူးမှု · ကင်မရာ ၀၁00:00:42
တံခါး P-1 ချိတ်ဆက်ထားသော ဝင်ရောက်ခွင့်

VideoProof™

အရေးကြီးသော ဝင်ရောက်ခွင့်တစ်ခုစီ၊ ၎င်း၏ ကလစ်သည် တိကျသော စက္ကန့်တွင် ရှိသည်။

တိုက်ရိုက်ထုတ်လွှင့်မှု 07
အခုချက်ချင်း
24အပင်ထဲမှာ 3လာရောက်လည်ပတ်မှုများ 5ဇုန်များ

အချိန်နှင့်တပြေးညီ ဒက်ရှ်ဘုတ်

ဆိုက်မှာ လူဘယ်နှစ်ယောက်ရှိလဲ၊ သူတို့က ဘယ်သူတွေလဲ၊ ဘယ်ဇုန်မှာရှိနေလဲဆိုတာ ကြည့်ပါ။

သတိပေးချက်များ 08
သတိပေးချက်များ
! ခွင့်ပြုချက်မရှိဘဲ ဝင်ရောက်ခွင့်ဓာတ်ခွဲခန်း · ၀၉:၀၂
သတိပေးချက်လုံခြုံရေးသို့ ပေးပို့ခဲ့သည် ✓

အလိုအလျောက် သတိပေးချက်များ

ခွင့်ပြုချက်မရှိဘဲ ဝင်ရောက်နေသည်ကို တွေ့ရှိပါက ချက်ချင်းသတိပေးချက်။

လိုက်နာမှု

သင်စာရင်းစစ်ဆေးခံရသည့် စံနှုန်းများနှင့် ကိုက်ညီသော လုပ်ဆောင်ချက်တိုင်းကို ချိတ်ဆက်ထားသည်

ဝင်ရောက်ခွင့်ထိန်းချုပ်မှုသည် အပိုဆောင်းမဟုတ်ပါ- ၎င်းသည် အဓိက အစားအသောက်ဘေးကင်းရေး အသိအမှတ်ပြုလက်မှတ်များ၏ ရှင်းလင်းသော လိုအပ်ချက်တစ်ခုဖြစ်သည်။ SentyHub သည် စာရင်းစစ်တစ်ဦး တောင်းဆိုမည့် အထောက်အထားများကို ထုတ်ပေးပြီး သိမ်းဆည်းထားသည်။

IFS အစားအစာ v8

အပိုဒ် ၄.၂၁ နှင့် ၄.၁၉.၂

၎င်းအတွက် ဘာတွေ လိုအပ်ပါသလဲ။

ဝင်ရောက်ခွင့်ထိန်းချုပ်မှု၊ ဧည့်သည်စီမံခန့်ခွဲမှုနှင့် ပြင်ပဝန်ထမ်းများ၏ အန္တရာယ်စီမံခန့်ခွဲမှုတို့ပါဝင်သည့် အစားအသောက်ကာကွယ်ရေးအစီအစဉ်။

SentyHub က ဘယ်လိုဖြည့်ဆည်းပေးသလဲ။

ဇုန်အလိုက် မှတ်ပုံတင်ခြင်း၊ လာရောက်လည်ပတ်သည့် မော်ဂျူးနှင့် ပြင်ပအထောက်အထားများကို အတည်ပြုခြင်း။

BRCGS ၉ · FSSC 22000

အပိုဒ် ၄.၂ PRP အစားအစာကာကွယ်ရေး

၎င်းအတွက် ဘာတွေ လိုအပ်ပါသလဲ။

လုပ်ငန်းခွင်လုံခြုံရေး- ခွင့်ပြုချက်မရှိဘဲ ဝင်ရောက်ခြင်းနှင့် ထုတ်လုပ်မှုဧရိယာများကို ထိန်းချုပ်ခြင်းကို ကာကွယ်ခြင်း။

SentyHub က ဘယ်လိုဖြည့်ဆည်းပေးသလဲ။

ဝင်ရောက်ခွင့်အဆင့်များ၊ ခွင့်ပြုချက်မရှိဘဲ ဝင်ရောက်ခွင့်သတိပေးချက်များနှင့် ဗီဒီယိုအတည်ပြုခြင်း။

ခြေရာခံနိုင်မှု

စာရင်းစစ်ခြင်းတစ်ခုလုံးတွင် အကျုံးဝင်သည်

၎င်းအတွက် ဘာတွေ လိုအပ်ပါသလဲ။

“ရေးသားမထားဘူးဆိုရင်၊ အဲဒါ မဖြစ်ခဲ့ဘူး”: ဝင်ရောက်ခွင့်တိုင်းရဲ့ အတည်ပြုနိုင်တဲ့ အထောက်အထား။

SentyHub က ဘယ်လိုဖြည့်ဆည်းပေးသလဲ။

အချိန်တံဆိပ်၊ အထောက်အထားနှင့် စာရင်းစစ်ရန်အသင့် ထုတ်ယူမှုတို့ဖြင့် ခိုးယူမှုကင်းသော မှတ်တမ်း။

SentyHub သည် လိုက်နာမှုအထောက်အထားများကို ထုတ်ပေးပြီး သိမ်းဆည်းသည်။ ၎င်းသည် ခြိမ်းခြောက်မှုအကဲဖြတ်ခြင်း (TACCP)၊ သင့်အဖွဲ့ သို့မဟုတ် အသိအမှတ်ပြုလက်မှတ်အဖွဲ့ကို အစားမထိုးပါ။

အကောင်အထည်ဖော်မှု

ဧည့်သည်မှတ်တမ်းစာအုပ်မှ ဒစ်ဂျစ်တယ်မှတ်ပုံတင်ခြင်းအထိ ရက်အနည်းငယ်အတွင်း

စက်ရုံသို့ ဝင်ရောက်နိုင်သော နေရာများနှင့် အဆင့်များ
ဇုန်များနှင့် အဆင့်များ
ထုတ်လုပ်မှု အဆင့် ၂
PT ဂိုဒေါင် အဆင့် ၂
ဓာတ်ခွဲခန်း အဆင့် ၃

မကြာခဏမေးလေ့ရှိသောမေးခွန်းများ

အစားအသောက်လုပ်ငန်းတွင် ဝင်ရောက်ခွင့်ထိန်းချုပ်မှုနှင့်ပတ်သက်သည့် မကြာခဏမေးလေ့ရှိသောမေးခွန်းများ

  • ဟုတ်ကဲ့။ IFS Food v8 (clause 4.21) နှင့် BRCGS ပြဿနာ ၉ (clause 4.2) နှစ်ခုစလုံးသည် အဆောက်အဦဝင်ရောက်ခွင့်ထိန်းချုပ်မှုနှင့် ဧည့်သည်စီမံခန့်ခွဲမှုတို့ပါဝင်သည့် မှတ်တမ်းတင်ထားသော Food Defense အစီအစဉ်တစ်ခု လိုအပ်သည်။ ခြေရာခံနိုင်သော ဝင်ရောက်ခွင့်ထိန်းချုပ်မှုသည် စာရင်းစစ်က အတည်ပြုသည့် အထောက်အထားဖြစ်သည်။

ဝင်ရောက်ခွင့်ထိန်းချုပ်မှုကို သင်၏စာရင်းစစ်အားသာချက်အဖြစ်သို့ ပြောင်းလဲပါ

သင့်ကိစ္စနဲ့ ဆင်တူတဲ့ တကယ့်ကိစ္စနဲ့ SentyHub အလုပ်လုပ်ပုံကို ပြသပေးပါမယ်။ သင့်ရဲ့ IFS ဒါမှမဟုတ် BRCGS စာရင်းစစ်ဖို့ ခြောက်လအောက်ပဲ လိုတော့တယ်ဆိုရင် အချိန်ရှိပါသေးတယ်။ အကောင်အထည်ဖော်ဖို့က ရက်ပေါင်းများစွာ ကြာပြီး တည်ဆောက်ရေးလုပ်ငန်းတွေ မရှိပါဘူး။ မိနစ် ၂၀ ပဲ ကြာပါတယ်။ တာဝန်မရှိပါဘူး။

စားနပ်ရိက္ခာကာကွယ်ရေးအစီအစဉ်ပုံစံ လိုချင်ပါသလား။

အခမဲ့ မှတ်ပုံတင်ပြီး template ရယူလိုက်ပါ

အက်ပ်ကို မှတ်ပုံတင်ထားသော အသုံးပြုသူများအတွက် ပုံစံများသည် အခမဲ့ဖြစ်သည်။