ਮੁਲਾਕਾਤਾਂ ਅਤੇ ਡੌਕ · ਭੋਜਨ ਰੱਖਿਆ

ਹਰ ਟਰੱਕ ਜੋ ਅੰਦਰ ਆਉਂਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਇੱਕ ਮੁਲਾਕਾਤ ਅਤੇ ਇਸਦੀ ਜਾਂਚ ਦੇ ਨਾਲ

ਟਰਾਂਸਪੋਰਟਰ ਲਿੰਕ ਰਾਹੀਂ ਸਮਾਂ ਬੁੱਕ ਕਰਦੇ ਹਨ, ਹਰ ਆਗਮਨ ਨੂੰ ਸਮਾਂ-ਸਾਰਣੀ ਨਾਲ ਮਿਲਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਹਰ ਸੁਰੱਖਿਆ ਸੀਲ ਨੂੰ ਉਸਦੀ ਵੀਡੀਓ ਸਮੇਤ ਦਰਜ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ। ਲੋਡਿੰਗ ਪੁਆਇੰਟ ਡੌਕ, ਯਾਰਡ ਜਾਂ ਇੱਕੋ ਦਰਵਾਜ਼ਾ ਹੋਵੇ, ਇਹ IFS Food v8 ਅਤੇ BRCGS Issue 9 ਲਈ ਲੋੜੀਂਦੀ ਆਉਣ-ਜਾਣ ਦੀ ਟਰੇਸੇਬਿਲਟੀ ਪ੍ਰਦਾਨ ਕਰਦਾ ਹੈ।

ਸਮੱਸਿਆ

ਟਰੱਕਾਂ ਦਾ ਦਾਖਲਾ ਅਤੇ ਨਿਕਾਸ ਤੁਹਾਡੀਆਂ ਦੋ ਸਭ ਤੋਂ ਵੱਡੀਆਂ ਸਮੱਸਿਆਵਾਂ ਨੂੰ ਇਕੱਠਾ ਕਰਦਾ ਹੈ।

ਟਰੱਕ ਜਦੋਂ ਮਰਜ਼ੀ ਪਹੁੰਚ ਜਾਂਦੇ ਹਨ, ਵਿਹੜਾ ਭੀੜ-ਭੜੱਕਾ ਹੋ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਇੱਕ ਅਣਜਾਣ ਡਰਾਈਵਰ ਤਿਆਰ ਉਤਪਾਦ ਦੇ ਕੋਲ ਉਡੀਕ ਕਰਦਾ ਹੈ। ਭਾਵੇਂ ਤੁਸੀਂ ਡੌਕ 'ਤੇ, ਵਿਹੜੇ ਵਿੱਚ ਜਾਂ ਗੇਟ 'ਤੇ ਸਮਾਨ ਉਤਾਰਦੇ ਹੋ, ਕਤਾਰਾਂ ਅਤੇ ਜੋਖਮ ਦਾ ਇੱਕੋ ਹੀ ਕਾਰਨ ਹੁੰਦਾ ਹੈ: ਕੌਣ ਅੰਦਰ ਆਉਂਦਾ ਹੈ, ਕਦੋਂ ਆਉਂਦਾ ਹੈ ਜਾਂ ਉਹ ਕੀ ਲਿਆਉਂਦੇ ਹਨ, ਇਸ 'ਤੇ ਕੋਈ ਨਿਯੰਤਰਣ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦਾ।

ਕਤਾਰਾਂ ਅਤੇ ਡਾਊਨਟਾਈਮ

ਪਹੁੰਚਣ ਦੇ ਸਥਾਨਾਂ ਤੋਂ ਬਿਨਾਂ, ਟਰੱਕ ਓਵਰਲੈਪ ਹੋ ਜਾਂਦੇ ਹਨ, ਯਾਰਡ ਢਹਿ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਤੁਹਾਡੀ ਟੀਮ ਉੱਚੀ ਆਵਾਜ਼ ਵਿੱਚ ਅਤੇ ਫ਼ੋਨ 'ਤੇ ਤਾਲਮੇਲ ਬਣਾਉਣ ਵਿੱਚ ਘੰਟੇ ਬਰਬਾਦ ਕਰਦੀ ਹੈ।

ਸਭ ਤੋਂ ਕਮਜ਼ੋਰ ਬਿੰਦੂ, ਅਣਦੇਖਿਆ

ਲੋਡਿੰਗ ਖੇਤਰ ਉਹ ਹੈ ਜਿੱਥੇ ਉਤਪਾਦ ਦਾਖਲ ਹੁੰਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਜਾਂਦਾ ਹੈ। ਇੱਕ ਅਣ-ਪ੍ਰਮਾਣਿਤ ਡਰਾਈਵਰ, ਇੱਕ ਅਣ-ਚੈੱਕ ਕੀਤੀ ਸੀਲ ਜਾਂ ਇੱਕ ਅਣ-ਸ਼ਡਿਊਲ ਡਿਲੀਵਰੀ ਬਿਲਕੁਲ ਉਹੀ ਹੈ ਜੋ ਇੱਕ ਫੂਡ ਡਿਫੈਂਸ ਆਡੀਟਰ ਦੇਖਦਾ ਹੈ।

ਰਿਸੈਪਸ਼ਨ ਦੀ ਜ਼ੀਰੋ ਟਰੇਸੇਬਿਲਟੀ

06:00 ਵਜੇ ਦਾ ਟਰੱਕ ਕਿਸਨੂੰ ਮਿਲਿਆ? ਕੀ ਸੀਲ ਦੀ ਜਾਂਚ ਕੀਤੀ ਗਈ ਸੀ? ਕੀ ਇਹ ਡਿਲੀਵਰੀ ਨੋਟ ਨਾਲ ਮੇਲ ਖਾਂਦਾ ਸੀ? ਰਿਕਾਰਡ ਤੋਂ ਬਿਨਾਂ, ਨਾ ਤਾਂ ਕੋਈ ਜਵਾਬ ਹੈ—ਨਾ ਹੀ ਕੋਈ ਸਬੂਤ।

ਪਲੇਟਫਾਰਮ

ਕੈਰੀਅਰ ਬੁਕਿੰਗ ਤੋਂ ਲੈ ਕੇ ਤੁਹਾਡੇ ਦੁਆਰਾ ਆਡੀਟਰ ਨੂੰ ਦਿੱਤੀ ਗਈ ਰਿਪੋਰਟ ਤੱਕ

ਇੱਕ ਸਿੰਗਲ ਪਲੇਟਫਾਰਮ ਹਰੇਕ ਇਨਪੁਟ ਅਤੇ ਆਉਟਪੁੱਟ ਦੇ ਤਿੰਨੋਂ ਪੜਾਵਾਂ ਨੂੰ ਕਵਰ ਕਰਦਾ ਹੈ: ਯੋਜਨਾ ਬਣਾਓ, ਤਸਦੀਕ ਕਰੋ ਅਤੇ ਪ੍ਰਦਰਸ਼ਨ ਕਰੋ।

ਹਰੇਕ ਟਰਾਂਸਪੋਰਟ ਆਪਣੇ ਨਿਰਧਾਰਤ ਸਮੇਂ ਤੇ ਪਹੁੰਚਦੀ ਹੈ

ਕੈਰੀਅਰ ਇੱਕ ਲਿੰਕ ਤੋਂ ਇੱਕ ਸਲਾਟ ਬੁੱਕ ਕਰਦੇ ਹਨ, ਬਿਨਾਂ ਕਿਸੇ ਕਾਲ ਜਾਂ ਐਪ ਦੇ। ਤੁਸੀਂ ਇਸਨੂੰ ਮਨਜ਼ੂਰੀ ਦਿੰਦੇ ਹੋ ਜਾਂ ਦੁਬਾਰਾ ਸ਼ਡਿਊਲ ਕਰਦੇ ਹੋ, ਜਿਸ ਨਾਲ ਯਾਰਡ ਨੂੰ ਭੀੜ-ਭੜੱਕਾ ਹੋਣ ਤੋਂ ਬਚਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ।

06:00ਵੇਗਾ ਡੇਅਰੀ
08:30ਮੁਫ਼ਤ
09:00ਆਰਐਮ ਮੀਟਸ
11:00ਮੁਫ਼ਤ
ਨਵਾਂ ਰਿਜ਼ਰਵੇਸ਼ਨ ਸਾਊਥ ਪੈਕੇਜਿੰਗ 10:30 ਸਲਾਟ · ਡੌਕ 2 ਪੁਸ਼ਟੀ ਕੀਤੀ ਗਈ

ਰਿਜ਼ਰਵੇਸ਼ਨ ਲਿੰਕ

ਸਪਲਾਇਰ ਅਤੇ ਕੈਰੀਅਰ ਬਿਨਾਂ ਕੁਝ ਵੀ ਸਥਾਪਿਤ ਕੀਤੇ, ਇੱਕ ਵੈੱਬ ਲਿੰਕ ਤੋਂ ਇੱਕ ਸਲਾਟ ਦੀ ਬੇਨਤੀ ਕਰਦੇ ਹਨ।

ਮਨਜ਼ੂਰ ਕਰੋ ਜਾਂ ਮੁੜ-ਨਿਯਤ ਕਰੋ

ਤੁਸੀਂ ਇੱਕ ਕਲਿੱਕ ਵਿੱਚ ਹਰੇਕ ਬੇਨਤੀ ਦੀ ਪੁਸ਼ਟੀ, ਹਿਲਾਉਣਾ ਜਾਂ ਅਸਵੀਕਾਰ ਕਰਦੇ ਹੋ।

ਪੁਸ਼ਟੀ ਕੀਤੀ ਵਿੰਡੋ

ਹਰੇਕ ਕੈਰੀਅਰ ਨੂੰ ਇੱਕ ਆਗਮਨ ਵਿੰਡੋ ਅਤੇ ਅਨਲੋਡਿੰਗ ਪੁਆਇੰਟ ਮਿਲਦਾ ਹੈ।

ਪਾਲਣਾ

ਪ੍ਰਵੇਸ਼ ਅਤੇ ਨਿਕਾਸ ਨੂੰ ਕੰਟਰੋਲ ਕਰਨਾ ਭੋਜਨ ਰੱਖਿਆ ਹੈ, ਸਿਰਫ਼ ਲੌਜਿਸਟਿਕਸ ਨਹੀਂ।

ਸਾਮਾਨ ਦੀ ਪ੍ਰਾਪਤੀ ਅਤੇ ਡਿਸਪੈਚ ਉਹਨਾਂ ਬਿੰਦੂਆਂ ਵਿੱਚੋਂ ਇੱਕ ਹੈ ਜਿਸਦੀ ਖੁਰਾਕ ਸੁਰੱਖਿਆ ਨਿਯਮ ਵਧੇਰੇ ਵਿਸਥਾਰ ਨਾਲ ਨਿਗਰਾਨੀ ਕਰਦੇ ਹਨ। SentyHub ਉਹਨਾਂ ਸਬੂਤਾਂ ਨੂੰ ਤਿਆਰ ਕਰਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਸਟੋਰ ਕਰਦਾ ਹੈ ਜੋ ਇੱਕ ਆਡੀਟਰ ਤੁਹਾਡੇ ਇਨਪੁਟਸ ਅਤੇ ਆਉਟਪੁੱਟ ਬਾਰੇ ਬੇਨਤੀ ਕਰੇਗਾ।

IFS ਫੂਡ ਵੀ8

ਧਾਰਾ 4.21 ਭੋਜਨ ਰੱਖਿਆ

ਇਸਦੀ ਕੀ ਲੋੜ ਹੈ?

ਨਾਜ਼ੁਕ ਖੇਤਰਾਂ ਤੱਕ ਪਹੁੰਚ ਨੂੰ ਕੰਟਰੋਲ ਕਰੋ, ਜਿਸ ਵਿੱਚ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰਨਾ ਵੀ ਸ਼ਾਮਲ ਹੈ; ਡਿਲੀਵਰੀ ਦਾ ਪਹਿਲਾਂ ਤੋਂ ਨੋਟਿਸ ਮੰਗੋ ਅਤੇ ਸਮਾਂ-ਸਾਰਣੀ ਦੇ ਵਿਰੁੱਧ ਪਹੁੰਚਣ ਵਾਲਿਆਂ ਦੀ ਜਾਂਚ ਕਰੋ।

SentyHub ਇਸਨੂੰ ਕਿਵੇਂ ਪੂਰਾ ਕਰਦਾ ਹੈ

ਲੋਡਿੰਗ ਖੇਤਰ ਲਈ ਲਾਜ਼ਮੀ ਮੁਲਾਕਾਤਾਂ, ਆਟੋਮੈਟਿਕ ਡਿਲੀਵਰੀ ਮੈਚਿੰਗ ਅਤੇ ਪਹੁੰਚ ਰਿਕਾਰਡ, ਤਸਦੀਕ ਲਈ ਅਣ-ਨਿਰਧਾਰਤ ਆਮਦ ਨੂੰ ਰੋਕਿਆ ਗਿਆ ਹੈ।

BRCGS ਅੰਕ 9 · FSSC 22000

ਆਵਾਜਾਈ, ਰਿਸੈਪਸ਼ਨ ਅਤੇ ਸੀਲਾਂ

ਇਸਦੀ ਕੀ ਲੋੜ ਹੈ?

ਰਿਸੈਪਸ਼ਨ, ਵਾਹਨ ਨਿਯੰਤਰਣ, ਸੀਲ ਤਸਦੀਕ ਅਤੇ ਉਤਪਾਦ ਸੁਰੱਖਿਆ ਲਈ ਦਸਤਾਵੇਜ਼ੀ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆਵਾਂ।

SentyHub ਇਸਨੂੰ ਕਿਵੇਂ ਪੂਰਾ ਕਰਦਾ ਹੈ

ਹਰੇਕ ਰਿਸੈਪਸ਼ਨ ਦਾ ਡਰਾਈਵਰ, ਵਾਹਨ ਅਤੇ ਡਿਲੀਵਰੀ ਨੋਟ ਦੇ ਸਾਹਮਣੇ ਮੋਹਰ ਦੇ ਨਾਲ ਟਰੇਸ ਕਰਨ ਯੋਗ ਰਿਕਾਰਡ, ਜੇਕਰ ਇਹ ਗੁੰਮ ਹੈ ਜਾਂ ਮੇਲ ਨਹੀਂ ਖਾਂਦਾ ਹੈ ਤਾਂ ਘਟਨਾ ਦੀ ਨਿਸ਼ਾਨਦੇਹੀ ਕਰਦਾ ਹੈ।

ਟਰੇਸੇਬਿਲਟੀ

ਪੂਰੇ ਆਡਿਟ ਦੌਰਾਨ ਲਾਗੂ ਹੁੰਦਾ ਹੈ

ਇਸਦੀ ਕੀ ਲੋੜ ਹੈ?

"ਜੇ ਇਹ ਨਹੀਂ ਲਿਖਿਆ ਗਿਆ, ਤਾਂ ਇਹ ਨਹੀਂ ਹੋਇਆ": ਹਰ ਪ੍ਰਵੇਸ਼ ਅਤੇ ਨਿਕਾਸ ਦੇ ਪ੍ਰਮਾਣਿਤ ਸਬੂਤ।

SentyHub ਇਸਨੂੰ ਕਿਵੇਂ ਪੂਰਾ ਕਰਦਾ ਹੈ

ਛੇੜਛਾੜ-ਪਰੂਫ, ਟਾਈਮਸਟੈਂਪਡ ਅਤੇ ਐਟਰੀਬਿਊਟ ਕੀਤੇ ਰਿਕਾਰਡ, ਸੰਬੰਧਿਤ ਵੀਡੀਓ ਅਤੇ ਸਕਿੰਟਾਂ ਵਿੱਚ ਆਡਿਟ-ਤਿਆਰ ਰਿਪੋਰਟ ਦੇ ਨਾਲ।

SentyHub ਤੁਹਾਡੇ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰਨ ਵਾਲੇ ਨਿਯੰਤਰਣਾਂ ਲਈ ਸਬੂਤ ਤਿਆਰ ਕਰਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਸਟੋਰ ਕਰਦਾ ਹੈ; ਇਹ ਧਮਕੀ ਮੁਲਾਂਕਣ (TACCP), ਤੁਹਾਡੀ ਟੀਮ ਜਾਂ ਪ੍ਰਮਾਣੀਕਰਣ ਸੰਸਥਾ ਦੀ ਥਾਂ ਨਹੀਂ ਲੈਂਦਾ।

ਕੁਸ਼ਲਤਾ ਅਤੇ ROI

ਘੱਟ ਕਤਾਰਾਂ ਦਾ ਮਤਲਬ ਵੀ ਘੱਟ ਖਰਚਾ ਹੈ।

ਡੌਕ ਪ੍ਰਬੰਧਨ ਤੁਹਾਨੂੰ ਆਡਿਟ ਲਈ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਤੋਂ ਇਲਾਵਾ ਹੋਰ ਵੀ ਬਹੁਤ ਕੁਝ ਕਰਦਾ ਹੈ: ਇਹ ਹਰ ਰੋਜ਼ ਪੈਸੇ ਦੀ ਬਚਤ ਕਰਦਾ ਹੈ। ਜਦੋਂ ਟਰੱਕ ਸਮੇਂ ਸਿਰ ਪਹੁੰਚਦੇ ਹਨ, ਤਾਂ ਵਿਹੜਾ ਸਾਫ਼ ਰਹਿੰਦਾ ਹੈ, ਤੁਹਾਡੀ ਟੀਮ ਆਉਣ ਵਾਲਿਆਂ ਦਾ ਤਾਲਮੇਲ ਕਰਕੇ ਇੱਕ ਸ਼ਿਫਟ ਨਹੀਂ ਗੁਆਉਂਦੀ ਅਤੇ ਕੈਰੀਅਰ ਉਡੀਕ ਫੀਸ ਨਹੀਂ ਲੈਂਦੇ।

ਘੱਟ ਉਡੀਕ ਸਮਾਂ

ਸੰਤੁਲਿਤ ਸਲਾਟ ਪੰਜ ਟਰੱਕਾਂ ਨੂੰ ਇੱਕੋ ਸਮੇਂ ਪਹੁੰਚਣ ਤੋਂ ਰੋਕਦੇ ਹਨ।

ਘੱਟ ਹੱਥੀਂ ਤਾਲਮੇਲ

ਤੁਹਾਡੀ ਟੀਮ ਫ਼ੋਨ ਅਤੇ ਵਾਕੀ ਰਾਹੀਂ ਵਿਹੜੇ ਦਾ ਪ੍ਰਬੰਧਨ ਕਰਨਾ ਬੰਦ ਕਰ ਦਿੰਦੀ ਹੈ।

ਘੱਟ ਬਿੱਲਯੋਗ ਦੇਰੀ

ਕੈਰੀਅਰ ਆਪਣੇ ਸਮੇਂ ਦੇ ਅੰਦਰ ਆਉਂਦੇ ਅਤੇ ਜਾਂਦੇ ਹਨ, ਬਿਨਾਂ ਮਹਿੰਗੀ ਉਡੀਕ ਦੇ।

ਲਾਗੂਕਰਨ

ਵਿਹੜੇ ਦੀ ਹਫੜਾ-ਦਫੜੀ ਤੋਂ ਲੈ ਕੇ ਦਿਨਾਂ ਵਿੱਚ ਵਿਵਸਥਿਤ ਆਮਦ ਤੱਕ

ਪਲਾਂਟ ਦੇ ਡੌਕ ਅਤੇ ਲੋਡਿੰਗ ਪੁਆਇੰਟ
ਲੋਡਿੰਗ ਪੁਆਇੰਟ
ਡੌਕ 1 · 06:00–14:00 3 ਸਲਾਟ
ਡੌਕ 2 · 06:00–18:00 5 ਧਾਰੀਆਂ
ਕੈਂਪਾ · ਆਗਮਨ ਖੁੱਲ੍ਹਾ

ਅਕਸਰ ਪੁੱਛੇ ਜਾਣ ਵਾਲੇ ਸਵਾਲ

ਭੋਜਨ ਉਦਯੋਗ ਵਿੱਚ ਡੌਕ ਪ੍ਰਬੰਧਨ ਬਾਰੇ ਅਕਸਰ ਪੁੱਛੇ ਜਾਂਦੇ ਸਵਾਲ

  • ਹਾਂ। ਰਿਸੈਪਸ਼ਨ ਤੱਕ ਪਹੁੰਚ ਨੂੰ ਕੰਟਰੋਲ ਕਰਨਾ, ਡਿਲੀਵਰੀ ਦੀ ਪਹਿਲਾਂ ਸੂਚਨਾ ਦੇਣਾ, ਡਿਲੀਵਰੀ ਸ਼ਡਿਊਲ ਦੇ ਵਿਰੁੱਧ ਜਾਂਚ ਕਰਨਾ ਅਤੇ ਸੀਲਾਂ ਦੀ ਪੁਸ਼ਟੀ ਕਰਨਾ ਭੋਜਨ ਰੱਖਿਆ ਉਪਾਅ ਹਨ ਜੋ IFS ਫੂਡ v8 (ਧਾਰਾ 4.21) ਅਤੇ ਅਧਿਕਾਰਤ ਗਾਈਡਾਂ ਵਿੱਚ ਸ਼ਾਮਲ ਹਨ। ਇੱਕ ਟਰੇਸੇਬਲ ਅਪੌਇੰਟਮੈਂਟ ਅਤੇ ਡੌਕਿੰਗ ਸਿਸਟਮ ਉਹ ਸਬੂਤ ਹੈ ਜਿਸਦੀ ਆਡੀਟਰ ਜਾਂਚ ਕਰਦਾ ਹੈ।

ਪਲੇਟਫਾਰਮ ਇੱਥੇ ਖਤਮ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦਾ।

ਟਰੱਕਾਂ ਦੇ ਪ੍ਰਵੇਸ਼ ਅਤੇ ਨਿਕਾਸ ਨੂੰ ਆਪਣੇ ਪਲਾਂਟ ਦੇ ਸਭ ਤੋਂ ਸੁਰੱਖਿਅਤ ਬਿੰਦੂ ਵਿੱਚ ਬਦਲੋ।

ਅਸੀਂ ਤੁਹਾਡਾ ਰਿਸੈਪਸ਼ਨ ਦੇਖਦੇ ਹਾਂ ਅਤੇ ਤੁਹਾਨੂੰ ਦਿਖਾਉਂਦੇ ਹਾਂ ਕਿ ਇਹ SentyHub 'ਤੇ ਕਿਵੇਂ ਦਿਖਾਈ ਦੇਵੇਗਾ। 20 ਮਿੰਟ, ਕੋਈ ਜ਼ਿੰਮੇਵਾਰੀ ਨਹੀਂ।

ਅਜੇ ਨਹੀਂ? ਫੂਡ ਡਿਫੈਂਸ ਪਲਾਨ ਟੈਂਪਲੇਟ ( IFS ਫੂਡ v8) ਮੁਫ਼ਤ ਵਿੱਚ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰੋ।

ਮੁਫ਼ਤ ਵਿੱਚ ਰਜਿਸਟਰ ਕਰੋ ਅਤੇ ਟੈਂਪਲੇਟ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰੋ

ਐਪ ਦੇ ਰਜਿਸਟਰਡ ਉਪਭੋਗਤਾਵਾਂ ਲਈ ਟੈਂਪਲੇਟ ਮੁਫ਼ਤ ਹਨ।