அந்த ஆய்வறிக்கை தோல்வியடைகிறது
படியெடுத்தல் பிழைகள், படிக்க முடியாத கையெழுத்து, ஈரமான அல்லது தொலைந்துபோன பக்கங்கள், மற்றும் தரமற்றவையாக மாறும் வெற்றுப் பெட்டிகள்.
டிஜிட்டல் படிவங்கள் · HACCP
ஒவ்வொரு கட்டுப்பாட்டையும் ஆதாரமாக மாற்றும் HACCP டிஜிட்டல் படிவங்கள்
உங்கள் குழு அவற்றை மொபைலில் கையொப்பம், புகைப்படம் மற்றும் நேரமுத்திரையுடன் பூர்த்தி செய்கிறது. IFS அல்லது BRCGS தணிக்கையாளர் வரும்போது ஆதாரத் தொகுப்பு ஏற்கனவே முழுமையாக இருக்கும்.
பிரச்சனை
மேற்கொள்ளப்பட்டும் பதிவு செய்யப்படாத கட்டுப்பாடு, தணிக்கையாளருக்கு இருப்பதில்லை.
உங்கள் குழு சோதனைகளை நிறைவு செய்கிறது; அதை நிரூபிப்பதுதான் சவால். காகித சரிபார்ப்புப் பட்டியல்கள் தொலைந்து போகின்றன, கையொப்பங்கள் விடுபடுகின்றன, கட்டங்கள் காலியாகவே இருக்கின்றன. உங்களால் நிரூபிக்க முடியாதது கணக்கில் வராது.
காலம் கடந்த பிறகுதான், எது குறைந்திருக்கிறது என்பது யாருக்கும் தெரியவரும்.
முடிக்கப்பட்டவை மற்றும் முடிக்கப்படாதவை மீது கட்டுப்பாடு இல்லாதபோது, தணிக்கையாளர் அவற்றை ஆராய்ந்து கொண்டிருக்கும்போதே இடைவெளிகள் தோன்றுகின்றன.
தணிக்கையைத் தயாரிக்கப் பல நாட்கள் ஆகும்.
நேரம் கடந்துகொண்டே ஆவணக் கோப்புறைகளைச் சேகரிப்பது, ஒழுங்கமைப்பது மற்றும் நகலெடுப்பது என்பது திரும்பப் பெற முடியாத வீணான நேரமாகும்.
தீர்வு
ஒவ்வொரு சோதனையும், அது நிகழும்போது பதிவு செய்யப்பட்டு, ஆதாரங்களுடன் உறுதிப்படுத்தப்பட வேண்டும்.
SentyHub உங்கள் காகிதப் படிவங்களை, உங்கள் குழுவினர் தங்கள் மொபைலில் இருந்தே யாருடன், எப்போது, கையொப்பம் மற்றும் புகைப்படத்துடன் பூர்த்தி செய்யும் டிஜிட்டல் கட்டுப்பாடுகளாக மாற்றுகிறது. தணிக்கைத் தயாரிப்பு என்பதே இல்லாமல் போகிறது.
இன்று நிறைவுற்றது 0
நிலுவையில் உள்ளது 4
சம்பவங்கள் 0
இணக்கம் 0%
பாதுகாப்பு சுற்று தடைசெய்யப்பட்ட பகுதி
- மூடப்பட்ட, தடைசெய்யப்பட்ட பகுதிக்குச் செல்லும் அணுகல் கதவு
- குளிர் அறை மூடி சேதமடையாமல் உள்ளது
- இப்பகுதியில் அங்கீகரிக்கப்படாத நபர்கள் இல்லை
- செயல்பாட்டு சுற்றளவு விளக்குகள்
பூர்த்தி செய்வதன் மூலம்
4
சரிபார்ப்புகளுக்குப் பிறகு, கையொப்பம் மற்றும் நேரமுத்திரையுடன் அந்தப் பதிவு மூடப்படுகிறது.
இணைக்கப்பட்ட சான்றுகள்
முடிந்ததும் புகைப்படம் இணைக்கப்படும்.
கோப்புத்தொகுப்பை அனுப்புதல்
பக்கம்[email protected]
பொருள்கோப்பு · சுற்று 22:00
ronda-22-00.pdf கையொப்பமிடப்பட்டது · முத்திரையிடப்பட்டது
சுற்று முடிந்த பின்னரே அனுப்பப்படும்
தானியங்கி செயல்விளக்கம்: சரிபார்ப்புப் பட்டியல் பூர்த்தி செய்யப்படுகிறது, பதிவேட்டில் கையொப்பம் மற்றும் புகைப்படத்துடன் முத்திரையிடப்படுகிறது, மற்றும் ஆவணத்தொகுப்பு அஞ்சல் மூலம் அனுப்பப்படுகிறது — இது ஒரு சுழற்சி முறையில் நடைபெறுகிறது.
தளம்
காகித சரிபார்ப்புப் பட்டியலிலிருந்து தணிக்கை ஆவணம் வரை
ஒவ்வொரு கட்டுப்பாடும் ஒரே ஆதாரத்தையே அளிக்கிறது: அதாவது, தணிக்கையாளர் கோரும்போது நீங்கள் வழங்கும் ஆதாரம்.
மொபைல் 02
✓மூடிய கதவு
✓சேதமடையாத முத்திரை
விளக்குகள்
இது வரிசையில் முடிக்கப்பட்டது
மொபைல் அல்லது டேப்லெட்டிலிருந்துதான் உண்மையான கட்டுப்பாடு நிகழ்கிறது.
கையொப்பம் 03
கையொப்பமிடப்பட்டதுஜே. ஒர்டேகா
நபருடன் தொடர்புடையது
டிஜிட்டல் கையொப்பம்
ஒவ்வொரு கட்டுப்பாடும் அதை உருவாக்கியவருடன் இணைக்கப்பட்டுள்ளது. ஒருபோதும் பொறுப்பற்றதல்ல.
மாற்ற முடியாத 04
சுற்று 22:00கட்டுப்படுத்தப்பட்ட பகுதி22:03
நேரமுத்திரை22:03:11 · மாற்ற முடியாதது
திருத்த முடியாது
நேரமுத்திரை
பதிவகம் மாற்றங்கள் செய்ய முடியாதபடி பூட்டப்பட்டுள்ளது. நம்பகமான ஆதாரம்.
திட்டமிடப்பட்ட 05
இரவுக்காவல்22:00 · இன்று
வெப்பநிலைகாலை 08:00 மணி
→பொறுப்பான ஒவ்வொரு நபருக்கும் எச்சரிக்கை அனுப்பப்பட்டது.
நினைவூட்டல்கள்
கால இடைவெளியின் அடிப்படையில் சோதனைகளைத் திட்டமிடுங்கள்; இந்த அமைப்பு, ஒதுக்கப்பட்ட ஒவ்வொரு உரிமையாளருக்கும் எச்சரிக்கை செய்யும்.
எச்சரிக்கைகள் 06
!அறை 2 · +4 ºCவரம்பு மீறியது · 22:05
நடவடிக்கைதிருத்தத்தைத் திறக்கவும் ✓
→யார் அதைத் தீர்த்தார்கள்
விலகல்கள் மற்றும் திருத்தங்கள்
வரம்பு மீறியது → எச்சரிக்கையும் திருத்த நடவடிக்கையும் உடனடியாகத் தயாரிக்கப்படும்.
வாழ்க்கைச் சுழற்சி
SentyHub உங்களுக்காக ஒவ்வொரு படிவத்தையும் ஆர்டர் செய்து, அளந்து, விநியோகித்து, புதுப்பிக்கிறது.
படிவம் நூலகத்திலிருந்து வந்தாலும் சரி, உங்களுடையதாக இருந்தாலும் சரி, இந்தத் தளம் அதைச் சரியான நபருக்கு ஒதுக்கி, அது பூர்த்தி செய்யப்பட்டதைக் கண்காணித்து, உரிய நேரத்தில் வழங்கி, காலாவதியாகும் போது புதுப்பிக்கிறது.
முன் ஏற்றப்பட்ட நூலகம்
தணிக்கைகள் கோருபவற்றுடன் சீரமைக்கப்பட்ட, செயல்படுத்தத் தயாராக உள்ள படிவங்கள். நீங்கள் புதிதாகத் தொடங்க வேண்டியதில்லை.
உங்கள் தாவரத்திற்கேற்றவாறு வடிவமைக்கப்பட்டது
ஒவ்வொரு ஆலையும் வெவ்வேறு விஷயங்களைச் சரிபார்க்கிறது. உங்களுக்குத் தேவையான படிவங்களை, புலம் வாரியாக உங்களுடன் இணைந்து நாங்கள் உருவாக்குகிறோம்.
இந்த நபர் படிவத்தை பூர்த்தி செய்துவிட்டாரா?
ஆம், அது செல்லுபடியாகும்.
மிகவும் நன்று: உங்களுக்கு எந்தத் தொந்தரவும் இருக்காது. உங்கள் பதிவின் காலாவதி முடியும் வரை, அது நிறைவடைந்ததாகவே கருதப்படும்.
ஆம், ஆனால் அதன் காலம் முடிந்துவிட்டது.
மீண்டும் பூர்த்தி செய்வதற்காக அது உங்களுக்குத் தானாகவே அனுப்பப்படும். யாரும் அதைக் கேட்டு நினைவில் வைத்திருக்க வேண்டிய அவசியமில்லை.
அவரிடம் அது இல்லை
இது உங்களுக்கு முதல் முறையாக வழங்கப்பட்டு, நிறைவடையும் வரை கண்காணிக்கப்படுகிறது.
இந்தக் கண்காணிப்பு தானியங்கு முறையில் நடைபெறுகிறது, மேலும் யாரிடம் அது உள்ளது, யாரிடம் இல்லை, யாருடையது காலாவதியாகிவிட்டது என்பன போன்ற தகவல்கள் பதிவு செய்யப்படுகின்றன. தணிக்கை வரும்போது, அதற்கான பதில் ஏற்கெனவே இருக்கும்.
இணக்கம்
என்ன செய்ய வேண்டும் என்பதை ஆவணங்கள் கூறுகின்றன. அது செய்யப்பட்டது என்பதைப் பதிவுகள் காட்டுகின்றன.
எந்தவொரு உணவுப் பாதுகாப்புச் சான்றிதழுக்கும் பதிவேடுகளே முதுகெலும்பாகும். கண்காணிப்பு, சரிபார்ப்பு, திருத்த நடவடிக்கைகள் மற்றும் பயிற்சி ஆகியவற்றிற்கான எழுத்துப்பூர்வமான சான்றுகளைத் தரநிலைகள் கோருகின்றன. SentyHub அந்தச் சான்றுகளை உருவாக்கிச் சேமிக்கிறது.
HACCP/HACCP
கொள்கைகள் 4 மற்றும் 7
இதற்கு என்ன தேவைப்படுகிறது?
எப்படி, எப்போது, யார் கட்டுப்படுத்துகிறார் என்பதை வரையறுத்து, திருத்த நடவடிக்கைகளுடன் அனைத்தையும் ஆவணப்படுத்தவும்.
SentyHub அதை எவ்வாறு நிறைவேற்றுகிறது
நியமிக்கப்பட்ட உரிமையாளர், நேரமுத்திரை, கையொப்பம் மற்றும் அதனுடன் இணைக்கப்பட்ட திருத்த நடவடிக்கை ஆகியவற்றுடன் திட்டமிடப்பட்ட சோதனைகள்.
IFS உணவு v8
பதிவுகள் மற்றும் சரிபார்ப்பு
இதற்கு என்ன தேவைப்படுகிறது?
ஆய்வுப் பதிவேடுகள் மற்றும் வரையறுக்கப்பட்ட பொறுப்புகளுடன் ஆவணப்படுத்தப்பட்ட திட்டங்கள்.
SentyHub அதை எவ்வாறு நிறைவேற்றுகிறது
நிரல் வாரியாக (பூச்சி, சுத்தம் செய்தல், பாதுகாப்பு) அடையாள ஒதுக்கீட்டுடன் கூடிய வார்ப்புருக்கள்.
BRCGS வெளியீடு 9
பதிவு கட்டுப்பாடு
இதற்கு என்ன தேவைப்படுகிறது?
முழுமையான, தெளிவாகப் படிக்கக்கூடிய, மூலத்தைக் குறிப்பிடக்கூடிய மற்றும் பாதுகாக்கப்பட்ட பதிவுகள்.
SentyHub அதை எவ்வாறு நிறைவேற்றுகிறது
மாற்ற முடியாத, தெளிவாகப் படிக்கக்கூடிய, கையொப்பமிடப்பட்ட, மற்றும் தக்கவைப்புக்கு உத்தரவாதமளிக்கப்பட்ட எண்ணிமப் பதிவு.
உணவு ஆதாரம்
கட்டுப்பாட்டு கண்காணிப்பு
இதற்கு என்ன தேவைப்படுகிறது?
ரோந்துப் பணிகள், தடைசெய்யப்பட்ட பகுதிகள் மற்றும் சீல்களைச் சரிபார்த்து ஆவணப்படுத்தவும்.
SentyHub அதை எவ்வாறு நிறைவேற்றுகிறது
புகைப்படம் மற்றும் காணொளி சரிபார்ப்புடன் கூடிய உணவுப் பாதுகாப்புப் படிவங்கள்.
தடமறிதல்
முழு தணிக்கைக்கும் பொருந்தும்
இதற்கு என்ன தேவைப்படுகிறது?
"எழுதப்படாவிட்டால், அது நடக்கவில்லை": சரிபார்க்கக்கூடிய சான்று.
SentyHub அதை எவ்வாறு நிறைவேற்றுகிறது
அடையாளம், நேரமுத்திரை மற்றும் தணிக்கை செய்யக்கூடிய ஏற்றுமதியுடன் கூடிய மாற்ற முடியாத பதிவேடு.
SentyHub இணக்கச் சான்றுகளை உருவாக்கிச் சேமிக்கிறது; இது உங்கள் குழு மற்றும் சான்றளிக்கும் நிறுவனத்திற்கு உரிய HACCP திட்டத்தின் வடிவமைப்பு அல்லது அச்சுறுத்தல் மதிப்பீட்டிற்கு (TACCP) மாற்றாக அமையாது.
செயல்திறன் மற்றும் முதலீட்டின் மீதான வருவாய்
குறைவான ஆவணப் பணிகள் என்றால், ஆலையில் அதிக நேரம் செலவிடவும் முடியும்.
பதிவுகளை நேர்த்தியாகத் திருத்தி எழுதுவதோ அல்லது ஆதாரக் கோப்புகளை நகலெடுப்பதோ இனி இல்லை. அந்த நேரம், பாதுகாப்பு முறையாக நிர்வகிக்கப்படும் உற்பத்திப் பகுதிக்குத் திரும்பச் செல்கிறது.
குறைவான நிர்வாகப் பணிகள்
படியெடுக்காமலும், நகல் எடுக்காமலும், கோப்புறைகளைக் கையால் ஒழுங்கமைக்காமலும்.
குறைவான பிழைகள்
இனி படிக்க முடியாத கையெழுத்து, வெற்றுப் பெட்டிகள் மற்றும் தொலைந்த பதிவேடுகள் இல்லை.
தயாரிப்பின்றி தணிக்கைக்குத் தயார்
பதிவேடுகள் கோப்பு எப்போதும் தயாராக இருக்கும், அது நேர நெருக்கடிக்காகத் தொகுக்கப்படுவதில்லை.
செயல்படுத்தல்
உங்கள் சரிபார்ப்புப் பட்டியல்கள், சில நாட்களில் டிஜிட்டல் வடிவில்.
அடிக்கடி கேட்கப்படும் கேள்விகள்
உணவுத் துறையில் டிஜிட்டல் படிவங்கள் பற்றிய அடிக்கடி கேட்கப்படும் கேள்விகள்
-
ஆம். தரநிலைகளுக்கு முழுமையான, தெளிவாகப் படிக்கக்கூடிய, மூலத்தைக் குறிப்பிடக்கூடிய மற்றும் பாதுகாக்கப்படும் பதிவுகள் தேவைப்படுகின்றன — மேலும் அவை மின்னணு வடிவத்தை வெளிப்படையாக ஏற்றுக்கொள்கின்றன. நேரம் முத்திரையிடப்பட்ட, கையொப்பமிடப்பட்ட மற்றும் மாற்ற முடியாத ஒரு எண்ணிமப் பதிவு, படிக்க முடியாததாகவோ அல்லது முழுமையற்றதாகவோ இருக்கக்கூடிய காகிதப் பதிவை விட, இந்தத் தேவைகளைச் சிறப்பாகப் பூர்த்தி செய்கிறது.
தளம் இத்தோடு முடிவதில்லை.
ஒவ்வொரு காசோலையையும் ஆதாரமாக மாற்றுங்கள், வெறும் காகிதத் துண்டாக அல்ல.
உங்கள் காகிதப் படிவங்களில் ஒன்றைக் கொண்டு வாருங்கள்: செயல்விளக்கத்தின்போது உங்கள் கண் முன்னாலேயே அதை நாங்கள் டிஜிட்டல் மயமாக்குவோம். 20 நிமிடங்கள்.
IFS பாதுகாப்புத் திட்ட (v8) வார்ப்புருவுடன் இன்றே தொடங்குங்கள்
இலவசமாகப் பதிவுசெய்து டெம்ப்ளேட்டைப் பெறுங்கள்செயலியில் பதிவு செய்துள்ள பயனர்களுக்கு வார்ப்புருக்கள் இலவசம்.