Elikagaien Segurtasuna
Kutsadura ustekabekoa (bakterioak, alergenoak, hondakin fisikoak) saihesten du. HACCP protokoloak adibide klasikoak dira.
Elikagaien Defentsa
Zer da Food Defense eta nola ezar dezake zure instalazioak?
Food Defense-k nahita egindako kutsaduraren, sabotajearen eta manipulazioaren arriskuak kudeatzen laguntzen du, eta IFS, BRCGS eta FSSC 22000 auditoretzetarako frogak eskaintzen ditu.
Ez gauza bera.
Elikagaien Segurtasuna vs Elikagaien Defentsa vs Elikagaien Iruzurra
Elikagaien Defentsa
Food Defense-k nahita egindako kutsaduraren, sabotajearen eta manipulazioaren arriskuak kudeatzen laguntzen du, eta IFS, BRCGS eta FSSC 22000 auditoretzetarako frogak eskaintzen ditu.
Elikagaien iruzurra
Nahitako iruzur ekonomikoa saihesten du (faltsutzea, jatorri faltsuaren adierazpenak, diluzioa). Hornikuntza-kate osoa inplikatzen du.
Elikagaien Defentsa
Plan osoa
Food Defense-k nahita egindako kutsaduraren, sabotajearen eta manipulazioaren arriskuak kudeatzen laguntzen du, eta IFS, BRCGS eta FSSC 22000 auditoretzetarako frogak eskaintzen ditu.
Instalazio osoaren ahultasun-ebaluazioa
Arintze-neurriak zonaren eta mehatxu motaren arabera
Sarbide eta jardueren etengabeko jarraipena
Intzidenteei erantzuteko prozedurak
Sistemaren eraginkortasunaren aldizkako egiaztapena
Erreserbatu demo bat
Food Defense-k nahita egindako kutsaduraren, sabotajearen eta manipulazioaren arriskuak kudeatzen laguntzen du, eta IFS, BRCGS eta FSSC 22000 auditoretzetarako frogak eskaintzen ditu.