ఆహార భద్రత
ప్రమాదవశాత్తు జరిగే కలుషితాన్ని (బ్యాక్టీరియా, అలెర్జీ కారకాలు, భౌతిక అవశేషాలు) నివారిస్తుంది. HACCP ప్రోటోకాల్లు ఇందుకు ఉత్తమ ఉదాహరణలు.
ఆహార రక్షణ
Food Defense అంటే ఏమిటి, దాన్ని మీ సంస్థలో ఎలా అమలు చేయవచ్చు?
ఉద్దేశపూర్వక కలుషితం, విధ్వంసం, తారుమారు చేసే ప్రమాదాలను నిర్వహించడానికి, IFS, BRCGS, FSSC 22000 ఆడిట్ల కోసం ఆధారాలను సిద్ధం చేయడానికి Food Defense సహాయపడుతుంది.
ఒకే విషయం కాదు
ఆహార భద్రత vs ఆహార రక్షణ vs ఆహార మోసం
ఆహార రక్షణ
ఉద్దేశపూర్వక కలుషితం, విధ్వంసం, తారుమారు చేసే ప్రమాదాలను నిర్వహించడానికి, IFS, BRCGS, FSSC 22000 ఆడిట్ల కోసం ఆధారాలను సిద్ధం చేయడానికి Food Defense సహాయపడుతుంది.
ఆహార మోసం
ఉద్దేశపూర్వక ఆర్థిక మోసాన్ని (కల్తీ, తప్పుడు మూల వాదనలు, పలుచన) నివారిస్తుంది. మొత్తం సరఫరా గొలుసు ఇందులో భాగంగా ఉంటుంది.
ఆహార రక్షణ
పూర్తి ప్రణాళిక
ఉద్దేశపూర్వక కలుషితం, విధ్వంసం, తారుమారు చేసే ప్రమాదాలను నిర్వహించడానికి, IFS, BRCGS, FSSC 22000 ఆడిట్ల కోసం ఆధారాలను సిద్ధం చేయడానికి Food Defense సహాయపడుతుంది.
మొత్తం సదుపాయం యొక్క దుర్బలత్వ అంచనా
జోన్ మరియు ముప్పు రకం వారీగా ఉపశమన చర్యలు
యాక్సెస్ మరియు కార్యకలాపాల నిరంతర పర్యవేక్షణ
సంఘటన ప్రతిస్పందన విధానాలు
సిస్టమ్ సమర్థత యొక్క ఆవర్తన ధృవీకరణ
డెమోను బుక్ చేసుకోండి
ఉద్దేశపూర్వక కలుషితం, విధ్వంసం, తారుమారు చేసే ప్రమాదాలను నిర్వహించడానికి, IFS, BRCGS, FSSC 22000 ఆడిట్ల కోసం ఆధారాలను సిద్ధం చేయడానికి Food Defense సహాయపడుతుంది.