فرم‌های دیجیتال · HACCP

فرم‌های دیجیتالی HACCP که هر کنترل را به مدرک تبدیل می‌کنند

تیم شما آنها را با امضا، عکس و مهر زمانی روی موبایل تکمیل می‌کند. وقتی حسابرس IFS یا BRCGS می‌رسد، بسته شواهد از قبل تکمیل شده است.

مشکل

کنترلی که انجام می‌شود اما ثبت نمی‌شود، برای حسابرس وجود ندارد.

تیم شما بررسی‌ها را تکمیل می‌کند؛ چالش، اثبات آن است. چک‌لیست‌های کاغذی گم می‌شوند، امضاها گم می‌شوند و کادرها خالی می‌مانند. چیزی که نتوانید ثابت کنید، به حساب نمی‌آید.

مقاله شکست می‌خورد

خطاهای رونویسی، دست‌خط ناخوانا، صفحات خیس یا گم‌شده و کادرهای خالی که تبدیل به موارد نامنطبق می‌شوند.

هیچ کس نمی‌داند چه چیزی را از دست داده است تا زمانی که خیلی دیر شده است

بدون کنترل آنچه تکمیل شده و آنچه تکمیل نشده است، شکاف‌ها زمانی ظاهر می‌شوند که حسابرس در حال بررسی آنهاست.

آماده‌سازی حسابرسی روزها طول می‌کشد

جمع‌آوری، سازماندهی و کپی کردن پوشه‌های اسناد و مدارک در طول زمان، زمانی تلف شده است که دیگر قابل بازگشت نیست.

راه حل

هر بررسی، ثبت شده در زمان وقوع و دارای شواهد و مدارک

SentyHub فرم‌های کاغذی شما را به کنترل‌های دیجیتالی تبدیل می‌کند که تیم شما از طریق تلفن همراه خود، با چه کسی، چه زمانی، امضا و عکس، آنها را تکمیل می‌کند. آماده‌سازی حسابرسی دیگر وجود ندارد.

امروز تکمیل شد 0
در حال بررسی 4
حوادث 0
انطباق 0%

منطقه ممنوعه دور زدن امنیتی

شیفت شب · مسئول: جی. اورتگا

  • درب دسترسی به منطقه محدود بسته
  • مهر و موم اتاق سرد دست نخورده است
  • عدم حضور افراد غیرمجاز در منطقه
  • روشنایی محیطی عملیاتی
با تکمیل 4 بررسی‌ها، رکورد با امضا و مهر زمانی بسته می‌شود.
شواهد پیوست شده
عکس پس از تکمیل پیوست شده است
ارسال پرونده
موضوعپرونده · راند ۲۲:۰۰
ronda-22-00.pdf امضا شده · مهر و موم شده
فقط پس از اتمام دور ارسال خواهد شد

نمایش خودکار: چک لیست تکمیل می‌شود، پرونده با امضا و عکس مهر می‌شود و پرونده از طریق پست ارسال می‌شود - در یک حلقه.

پلتفرم

از چک لیست کاغذی تا پرونده حسابرسی

هر کنترل، شواهد یکسانی را ارائه می‌دهد: همان شواهدی که شما در صورت درخواست حسابرس، صادر می‌کنید.

موبایل 02
دور · ۲۲:۰۰
درِ بسته
مهر و موم دست نخورده
نورپردازی

روی خط تکمیل می‌شود

از طریق موبایل یا تبلت، جایی که کنترل واقعاً اتفاق می‌افتد.

امضا 03
امضای شخص مسئول
امضا شدهجی. اورتگا
مرتبط با شخص

امضای دیجیتال

هر کنترلی به هر کسی که آن را ایجاد کرده مرتبط است. هرگز بدون مسئولیت نخواهد بود.

تغییرناپذیر 04
سابقه مهر و موم شده
دور ۲۲:۰۰منطقه محدود22:03
مهر زمانی۲۲:۰۳:۱۱ · تغییرناپذیر
ویرایش نمیشه

مهر زمانی

رجیستری در برابر تغییرات قفل شده است. شواهد قابل اعتماد.

برنامه‌ریزی‌شده 05
برنامه‌نویسی
نگهبانی شبانه۲۲:۰۰ · امروز
دماها۰۸:۰۰ · صبح

یادآوری‌ها

بررسی‌ها را بر اساس دفعات برنامه‌ریزی کنید؛ سیستم به هر مالک تعیین‌شده هشدار می‌دهد.

هشدارها 06
انحراف شناسایی شد
!اتاق ۲ · +۴ درجه سانتیگرادخارج از محدوده · ۲۲:۰۵
اکشناصلاحی باز ✓

انحرافات و اصلاحات

خارج از محدوده ← هشدار و اقدام اصلاحی، فوراً تهیه شود.

چرخه زندگی

SentyHub هر فرم را برای شما سفارش می‌دهد، اندازه‌گیری می‌کند، تحویل می‌دهد و تمدید می‌کند

چه فرم از کتابخانه باشد و چه فرم خودتان، پلتفرم آن را به فرد مناسب اختصاص می‌دهد، تکمیل آن را پیگیری می‌کند، در زمان مقرر تحویل می‌دهد و پس از انقضا، آن را تمدید می‌کند.

کتابخانه از پیش بارگذاری شده

فرم‌ها آماده‌ی فعال‌سازی، مطابق با آنچه ممیزی‌ها درخواست می‌کنند. شما از ابتدا شروع نمی‌کنید.

  • سلامت
  • ایمنی مواد غذایی
  • تمیز کردن
  • دماها
  • مهر و موم ها
  • دورهای دفاع غذایی

سفارشی برای گیاه شما

هر گیاه موارد مختلفی را بررسی می‌کند. ما فرم‌های مورد نیاز شما را، فیلد به فیلد، ایجاد می‌کنیم.

  • زمینه های شما
  • فرکانس‌های شما
  • مالکان تعیین‌شده شما

آیا این شخص فرم را تکمیل کرده است؟

بله، و معتبر است

عالی: مزاحم شما نمی‌شوم. ثبت‌نام شما تا زمان انقضا تکمیل‌شده محسوب می‌شود.

بله، اما اعتبارش تمام شده است

این فرم به طور خودکار برای تکمیل مجدد برای شما ارسال می‌شود. لازم نیست کسی درخواست آن را به خاطر بسپارد.

او آن را ندارد

برای اولین بار به شما تحویل داده می‌شود و تا زمان تکمیل، پیگیری می‌شود.

این نظارت خودکار است و ثبت می‌شود: چه کسی آن را دارد، چه کسی ندارد و چه کسی آن را منقضی کرده است. وقتی حسابرسی از راه می‌رسد، پاسخ از قبل وجود دارد.

انطباق

اسناد و مدارک می‌گویند چه باید کرد. سوابق نشان می‌دهد که این کار انجام شده است.

سوابق، ستون فقرات هرگونه گواهینامه ایمنی مواد غذایی هستند. استانداردها مستلزم شواهد کتبی از نظارت، تأیید، اقدامات اصلاحی و آموزش هستند. SentyHub این شواهد را تولید و ذخیره می‌کند.

HACCP/HACP

اصول ۴ و ۷

چه چیزی را می‌طلبد؟

نحوه، زمان و فرد کنترل‌کننده را تعریف کنید - و همه چیز را به همراه اقدامات اصلاحی مستندسازی کنید.

چگونه SentyHub آن را برآورده می‌کند

بررسی‌های زمان‌بندی‌شده با مالک تعیین‌شده، مهر زمانی، امضا و اقدام اصلاحی مرتبط.

IFS نسخه ۸ غذا

سوابق و تأیید

چه چیزی را می‌طلبد؟

برنامه‌های مستند با سوابق بازرسی و مسئولیت‌های تعریف‌شده.

چگونه SentyHub آن را برآورده می‌کند

قالب‌ها بر اساس برنامه (آفت‌کشی، نظافت، امنیت) با انتساب هویت.

BRCGS شماره ۹

کنترل ضبط

چه چیزی را می‌طلبد؟

سوابق کامل، خوانا، قابل استناد و حفظ شده.

چگونه SentyHub آن را برآورده می‌کند

سابقه دیجیتالی امضا شده، خوانا و غیرقابل تغییر با قابلیت نگهداری تضمین شده.

دفاع غذایی

نظارت بر کنترل

چه چیزی را می‌طلبد؟

گشت‌ها، مناطق محدود شده و پلمپ‌ها را تأیید و مستند کنید.

چگونه SentyHub آن را برآورده می‌کند

فرم‌های دفاع از مواد غذایی با تأیید عکس و فیلم.

قابلیت ردیابی

در کل حسابرسی اعمال می‌شود

چه چیزی را می‌طلبد؟

«اگر نوشته نشده باشد، اتفاق نیفتاده است»: شواهد قابل اثبات.

چگونه SentyHub آن را برآورده می‌کند

رکورد تغییرناپذیر با هویت، مهر زمانی و خروجی قابل حسابرسی.

SentyHub شواهد انطباق را تولید و ذخیره می‌کند؛ این جایگزین طراحی طرح HACCP یا ارزیابی تهدید (TACCP) که مربوط به تیم شما و نهاد گواهی‌دهنده است، نمی‌شود.

کارایی و بازگشت سرمایه

کاغذبازی کمتر به معنای زمان بیشتر در کارخانه نیز هست

دیگر خبری از بازنویسی دقیق سوابق یا کپی کردن بسته‌های شواهد نیست. این زمان به خط تولید برمی‌گردد، جایی که ایمنی در واقع مدیریت می‌شود.

کار اداری کمتر

بدون رونویسی، بدون کپی کردن، بدون مرتب کردن دستی پوشه‌ها.

خطاهای کمتر

دیگر خبری از دست‌خط ناخوانا، کادرهای خالی و پرونده‌های گم‌شده نیست.

آماده حسابرسی بدون آمادگی قبلی

پرونده‌ی سوابق همیشه آماده است، سر وقت آماده نمی‌شود.

پیاده‌سازی

چک لیست های شما، دیجیتال در عرض چند روز

قالب‌های کنترل دیجیتال
قالب‌ها
دور امنیتی آماده
کنترل دما آماده
چک لیست نظافت سفارشی

سوالات متداول

سوالات متداول در مورد فرم‌های دیجیتال در صنایع غذایی

  • بله. استانداردها مستلزم سوابق کامل، خوانا، قابل انتساب و نگهداری‌شده هستند - و صراحتاً قالب الکترونیکی را می‌پذیرند. یک سابقه دیجیتالی که دارای مهر زمان، امضا و غیرقابل تغییر باشد، این الزامات را بهتر از سابقه کاغذی که ممکن است ناخوانا یا ناقص باشد، برآورده می‌کند.

این پلتفرم به اینجا ختم نمی‌شود

هر چک را به مدرک تبدیل کنید، نه یک ورق کاغذ دیگر

یکی از فرم‌های کاغذی خود را بیاورید: ما آن را در نسخه آزمایشی جلوی شما دیجیتالی می‌کنیم. ۲۰ دقیقه.

همین امروز با الگوی طرح دفاع غذایی ( IFS نسخه ۸) شروع کنید.

رایگان ثبت نام کنید و قالب را دریافت کنید

قالب‌ها برای کاربران ثبت‌نام‌شده‌ی برنامه رایگان هستند.