Kulunvalvonta · Ruokapuolustus

Näyttä, kuka astui tehtaallesi, ja videolla juuri siitä hetkestä

Henkilöstö, vierailijat, urakoitsijat ja kuljetusliikkeet yhdessä aikaleimatussa tietueessa nykyisiä kameroitasi hyödyntäen. Vie IFS Food v8:n ja BRCGS Issue 9:n vaatimat todisteet sekunneissa.

Ratkaisu

Yksi digitaalinen tallenne kaikesta, mikä saapuu laitokseesi

SentyHub korvaa vastaanottokirjan digitaalisella kulunvalvonnalla: jokainen sisäänkäynti ja uloskäynti tallennetaan ja linkitetään henkilöön ja hänen tarkoitukseensa.

Tältä se näyttää tehtaallasi

Jokainen merkintä, tallennettuna videolla

Määrittelet säännön jokaiselle ovelle, ja syöte tallentaa jokaisen pääsyn, sallitun tai kiellettyn, lippaallaan.

Sääntö · Pääsy

Lupa
Aamuvuoro · Ma–pe
Valtuutettu
4 Henkilöt
Kun evättiin
Hälytys ja klippi lähetetään vastuulliselle henkilölle
Live-pääsy
M. García · Henkilökunta Pääsy sallittu · Tuotanto Video 06:58
Aikataulun ulkopuolella Hylätty · hälytys lähetetty Video 10:39
L. Prado · vierailija Pääsy sallittu · Vastaanotto Video 10:24
R. Ortiz · Urakoitsija Pyydä pääsyä · Tekninen huone 09:10

Alusta

Neljä pääsytyyppiä, yhdeksän toimintoa, yksi rekisteröinti

Kaikki ruokkii samaa todistusaineistoa: sitä, jonka viedään, kun tarkastaja sitä pyytää.

Kuljetusliikkeet 04
Kuljetusliikkeen saapuminen
RO R. OrtizKuljettaja 1234-KMP
DokumentaatioVahvistettu ✓

Kuljetusliikkeet ja kuljettajat

Kuljettajat tunnistetaan ja yhdistetään ajanvarauksiin ja lastauslaitureihin.

Vyöhykkeet 05
Luvat vyöhykkeittäin · L. Prado
TuotantoN2 VarastoN1 LaboratorioN3 🔒 LaituritN1

Tasot ja kulkualueet

Jokainen henkilö, vain niillä alueilla, jotka vastaavat heitä.

Eksklusiivinen 06
SUOSITUS · Kamera 0100:00:42
Ovi P-1 -linkitettyyn sisäänkäyntiin

VideoProof™

Jokainen kriittinen pääsy, ja sen klippi on juuri sekunnissa.

Reaaliaikainen 07
Juuri nyt
24Tehtaalla 3Vierailut 5Alueet

Reaaliaikainen hallintapaneeli

Katso, kuinka monta ihmistä on paikalla, keitä he ovat ja millä alueella he ovat.

Hälytykset 08
Hälytykset
! Luvaton pääsyLaboratorio · 09:02
HälytysLähetetty turvaan ✓

Automaattiset varoitukset

Välitön hälytys, kun luvaton pääsy havaitaan.

Vaatimustenmukaisuus

Jokainen funktio on kartoitettu niihin standardeihin, joita sinua vastaan auditoidaan

Pääsynvalvonta ei ole lisäominaisuus: se on nimenomainen vaatimus tärkeimmissä elintarviketurvallisuussertifikaateissa. SentyHub tuottaa ja tallentaa todisteet, joita tarkastaja pyytää.

IFS Food v8

Kohdat 4.21 ja 4.19.2

Mitä se vaatii?

Food Defense -suunnitelma, jossa on kulunvalvonta, vierailijoiden hallinta ja ulkopuolisen henkilöstön riskienhallinta.

Miten SentyHub täyttää sen

Rekisteröityminen vyöhykkeiden mukaan, vierailumoduuli ja ulkoisten tunnistetietojen varmistus.

BRCGS 9. · FSSC 22000

Pykälä 4.2 PRP:n elintarvikepuolustus

Mitä se vaatii?

Työmaan turvallisuus: luvattoman pääsyn ja tuotantoalueiden hallinta estäminen.

Miten SentyHub täyttää sen

Pääsytasot, luvattomat pääsyhälytykset ja videovarmistus.

Jäljitettävyys

Koskee koko auditointia

Mitä se vaatii?

"Jos sitä ei ole kirjoitettu, sitä ei ole tapahtunut": todennettavissa oleva todiste jokaisesta pääsystä.

Miten SentyHub täyttää sen

Väärentämätön tietue, jossa on aikaleima, identiteetti ja tarkastusvalmis vienti.

SentyHub tuottaa ja tallentaa vaatimusten noudattamista koskevia todisteita; se ei korvaa uhka-arviointia (TACCP), tiimiäsi tai sertifiointielintä.

Toteutus

Vieraskirjasta digitaaliseksi rekisteriksi muutamassa päivässä

Laitoksen kulkualueet ja käyttöoikeustasot
Vyöhykkeet ja tasot
Tuotanto Taso 2
PT-varasto Taso 2
Laboratorio Taso 3

Usein kysytyt kysymykset

Usein kysytyt kysymykset kulunvalvonnasta elintarviketeollisuudessa

  • Kyllä. Sekä IFS Food v8 (kohta 4.21) että BRCGS Issue 9 (kohta 4.2) edellyttävät dokumentoitua Food Defense -suunnitelmaa, joka sisältää tilojen kulunvalvonnan ja vierailijoiden hallinnan. Jäljitettävä kulunvalvonta on todiste, jonka tarkastaja tarkistaa.

Tee kulunvalvonnasta auditointisi vahvuus

Näytämme sinulle SentyHubin työskentelevän oikean tapauksen kanssa, joka on samanlainen kuin sinulla. Jos IFS tai BRCGS auditointi on alle kuuden kuukauden päässä, aikaa on vielä: toteutus kestää päiviä ilman rakennustöitä. 20 minuuttia, ei velvoitteita.

Haluatko Food Defense Plan -mallipohjan?

Rekisteröidy ilmaiseksi ja saat mallipohjan

Mallipohjat ovat ilmaisia sovelluksen rekisteröityneille käyttäjille.