ડિજિટલ ફોર્મ્સ · HACCP

HACCP ડિજિટલ ફોર્મ્સ જે દરેક નિયંત્રણને પુરાવામાં ફેરવે છે

તમારી ટીમ તેમને મોબાઇલ પર સહી, ફોટો અને ટાઇમસ્ટેમ્પ સાથે પૂર્ણ કરે છે. જ્યારે IFS અથવા BRCGS ઓડિટર આવે છે, ત્યારે પુરાવા પેક પહેલેથી જ પૂર્ણ થઈ ગયું હોય છે.

સમસ્યા

જે નિયંત્રણ હાથ ધરવામાં આવે છે પરંતુ રેકોર્ડ કરવામાં આવતું નથી તે ઓડિટર માટે અસ્તિત્વમાં નથી.

તમારી ટીમ તપાસ પૂર્ણ કરે છે; પડકાર તેને સાબિત કરવાનો છે. કાગળની ચેકલિસ્ટ ખોવાઈ જાય છે, સહીઓ ગુમ થઈ જાય છે અને બોક્સ ખાલી રહે છે. તમે જે સાબિત કરી શકતા નથી તે ગણાતું નથી.

પેપર ફેલ થાય છે.

ટ્રાન્સક્રિપ્શન ભૂલો, અસ્પષ્ટ હસ્તલેખન, ભીના અથવા ખોવાયેલા પાના, અને ખાલી બોક્સ જે અસંગત બની જાય છે.

ખૂબ મોડું થાય ત્યાં સુધી કોઈને ખબર નથી પડતી કે શું ખૂટે છે.

શું પૂર્ણ થયું અને શું ન થયું તેના નિયંત્રણ વિના, જ્યારે ઓડિટર પહેલેથી જ તેમને જોઈ રહ્યો હોય ત્યારે ગાબડા દેખાય છે.

ઓડિટ તૈયાર કરવામાં દિવસો લાગે છે

ઘડિયાળની સામે રેકોર્ડ્સના ફોલ્ડર્સ એકત્રિત કરવા, ગોઠવવા અને ફોટોકોપી કરવા એ સમયનો બગાડ છે જે તમને પાછો મળતો નથી.

ઉકેલ

દરેક તપાસ, જ્યારે તે થાય ત્યારે રેકોર્ડ કરેલી હોય અને પુરાવા દ્વારા સમર્થિત હોય

SentyHub તમારા પેપર ફોર્મ્સને ડિજિટલ નિયંત્રણોમાં ફેરવે છે જે તમારી ટીમ તેમના મોબાઇલથી, કોની સાથે, ક્યારે, સહી અને ફોટોથી પૂર્ણ કરે છે. ઓડિટ તૈયારી બંધ થઈ ગઈ છે.

આજે પૂર્ણ થયું 0
બાકી 4
ઘટનાઓ 0
પાલન 0%

પ્રતિબંધિત વિસ્તારની સુરક્ષા ઘેરાબંધી

નાઇટ શિફ્ટ · જવાબદાર: જે. ઓર્ટેગા

  • બંધ પ્રતિબંધિત વિસ્તારનો પ્રવેશ દરવાજો
  • કોલ્ડ રૂમ સીલ અકબંધ
  • વિસ્તારમાં કોઈ અનધિકૃત કર્મચારી નથી
  • ઓપરેશનલ પરિમિતિ લાઇટિંગ
પૂર્ણ કરીને 4 તપાસે છે, રેકોર્ડ સહી અને ટાઇમસ્ટેમ્પ સાથે બંધ થાય છે.
જોડાયેલ પુરાવા
પૂર્ણ થયા પછી ફોટો જોડવામાં આવ્યો છે.
ડોઝિયર મોકલી રહ્યું છે
માટે[email protected]
વિષયડોઝિયર · લગભગ 22:00 વાગ્યે
ronda-22-00.pdf સહી કરેલ · સીલબંધ
રાઉન્ડ પૂર્ણ થયા પછી જ મોકલવામાં આવશે

આપોઆપ નિદર્શન: ચેકલિસ્ટ પૂર્ણ થાય છે, રેકોર્ડ પર સહી અને ફોટો સ્ટેમ્પ કરવામાં આવે છે, અને ડોઝિયર ટપાલ દ્વારા મોકલવામાં આવે છે — એક લૂપમાં.

પ્લેટફોર્મ

પેપર ચેકલિસ્ટથી ઓડિટ ડોઝિયર સુધી

દરેક નિયંત્રણ સમાન પુરાવા આપે છે: જે તમે ઓડિટર વિનંતી કરે ત્યારે નિકાસ કરો છો.

મોબાઇલ 02
રાઉન્ડ · 22:00
બંધ દરવાજો
અકબંધ સીલ
લાઇટિંગ

તે લાઇન પર પૂર્ણ થયું છે

મોબાઇલ અથવા ટેબ્લેટથી, જ્યાં ખરેખર નિયંત્રણ થાય છે.

સહી 03
જવાબદાર વ્યક્તિની સહી
સહી કરેલજે. ઓર્ટેગા
વ્યક્તિ સાથે લિંક કરેલ

ડિજિટલ હસ્તાક્ષર

દરેક નિયંત્રણ જેણે પણ બનાવ્યું છે તેની સાથે જોડાયેલું છે. ક્યારેય જવાબદારી વિના નહીં.

અપરિવર્તનશીલ 04
સીલબંધ રેકોર્ડ
રાઉન્ડ 22:00પ્રતિબંધિત વિસ્તાર22:03
ટાઇમસ્ટેમ્પ૨૨:૦૩:૧૧ · અપરિવર્તનશીલ
સંપાદિત કરી શકાતું નથી

ટાઇમસ્ટેમ્પ

રજિસ્ટ્રી ફેરફારો સામે લૉક છે. વિશ્વસનીય પુરાવા.

શેડ્યૂલ કરેલ 05
પ્રોગ્રામિંગ
રાત્રિ ઘડિયાળઆજે 22:00 ·
તાપમાન૦૮:૦૦ · સવાર

રીમાઇન્ડર્સ

આવર્તન દ્વારા તપાસનું સમયપત્રક બનાવો; સિસ્ટમ દરેક સોંપાયેલ માલિકને ચેતવણી આપે છે.

ચેતવણીઓ 06
વિચલન મળ્યું
!ચેમ્બર 2 · +4 ºCમર્યાદા બહાર · 22:05
ક્રિયાસુધારાત્મક ખોલો ✓

વિચલનો અને સુધારાઓ

મર્યાદા બહાર → ચેતવણી અને સુધારાત્મક કાર્યવાહી તાત્કાલિક તૈયાર કરવામાં આવી.

જીવન ચક્ર

SentyHub તમારા માટે દરેક ફોર્મનો ઓર્ડર આપે છે, માપે છે, ડિલિવર કરે છે અને રિન્યૂ કરે છે.

ફોર્મ લાઇબ્રેરીમાંથી આવે કે તમારું પોતાનું, પ્લેટફોર્મ તેને યોગ્ય વ્યક્તિને સોંપે છે, પૂર્ણતાનો ટ્રેક રાખે છે, સમયમર્યાદામાં પહોંચાડે છે અને સમાપ્તિ પછી તેને રિન્યૂ કરે છે.

પ્રીલોડેડ લાઇબ્રેરી

ફોર્મ્સ સક્રિય કરવા માટે તૈયાર છે, ઓડિટમાં જે જોઈએ છે તે સાથે સંરેખિત છે. તમે શરૂઆતથી શરૂઆત કરતા નથી.

  • આરોગ્ય
  • ખાદ્ય સલામતી
  • સફાઈ
  • તાપમાન
  • સીલ
  • ખાદ્ય સંરક્ષણ રાઉન્ડ

તમારા પ્લાન્ટ માટે કસ્ટમાઇઝ કરેલ

દરેક છોડ અલગ અલગ વસ્તુઓ તપાસે છે. અમે તમારી સાથે તમને જોઈતા ફોર્મ્સ, ખેતર પ્રમાણે બનાવીએ છીએ.

  • તમારા ખેતરો
  • તમારી ફ્રીક્વન્સીઝ
  • તમારા સોંપાયેલા માલિકો

શું આ વ્યક્તિએ ફોર્મ ભર્યું છે?

હા, અને તે માન્ય છે.

પરફેક્ટ: તમને કોઈ તકલીફ નહીં પડે. તમારી નોંધણી પૂર્ણ થઈ ગઈ ગણાશે જ્યાં સુધી તે સમાપ્ત ન થાય.

હા, પણ તે સમાપ્ત થઈ ગયું છે.

તે ફરીથી પૂર્ણ કરવા માટે આપમેળે તમને ફોરવર્ડ કરવામાં આવે છે. કોઈએ તે માટે પૂછવાનું યાદ રાખવાની જરૂર નથી.

તેની પાસે નથી.

તે તમને પહેલી વાર પહોંચાડવામાં આવે છે અને પૂર્ણ થાય ત્યાં સુધી ટ્રેક કરવામાં આવે છે.

આ દેખરેખ સ્વયંસંચાલિત છે અને રેકોર્ડ કરવામાં આવે છે: કોની પાસે છે, કોની પાસે નથી અને કોની પાસે તે સમાપ્ત થઈ ગયું છે. જ્યારે ઓડિટ આવે છે, ત્યારે જવાબ પહેલાથી જ અસ્તિત્વમાં છે.

પાલન

દસ્તાવેજો જણાવે છે કે શું કરવું. રેકોર્ડ બતાવે છે કે તે થઈ ગયું હતું

રેકોર્ડ્સ કોઈપણ ખાદ્ય સુરક્ષા પ્રમાણપત્રનો આધાર છે. ધોરણો માટે દેખરેખ, ચકાસણી, સુધારાત્મક કાર્યવાહી અને તાલીમના લેખિત પુરાવાની જરૂર પડે છે. SentyHub તે પુરાવા ઉત્પન્ન કરે છે અને સંગ્રહિત કરે છે.

એચએસીસીપી/એચએસીસીપી

સિદ્ધાંતો ૪ અને ૭

તેને શું જોઈએ છે?

કેવી રીતે, ક્યારે અને કોણ નિયંત્રિત કરે છે તે વ્યાખ્યાયિત કરો - અને સુધારાત્મક પગલાં સાથે બધું દસ્તાવેજીકૃત કરો.

SentyHub તેને કેવી રીતે પૂર્ણ કરે છે

સોંપાયેલ માલિક, ટાઇમસ્ટેમ્પ, સહી અને લિંક્ડ સુધારાત્મક કાર્યવાહી સાથે સુનિશ્ચિત તપાસ.

IFS ફૂડ v8

રેકોર્ડ અને ચકાસણી

તેને શું જોઈએ છે?

નિરીક્ષણ રેકોર્ડ અને વ્યાખ્યાયિત જવાબદારીઓ સાથે દસ્તાવેજીકૃત કાર્યક્રમો.

SentyHub તેને કેવી રીતે પૂર્ણ કરે છે

ઓળખ એટ્રિબ્યુશન સાથે પ્રોગ્રામ (જીવાતો, સફાઈ, સુરક્ષા) દ્વારા નમૂનાઓ.

BRCGS અંક 9

રેકોર્ડ નિયંત્રણ

તેને શું જોઈએ છે?

સંપૂર્ણ, સુવાચ્ય, આભારી અને સાચવેલ રેકોર્ડ.

SentyHub તેને કેવી રીતે પૂર્ણ કરે છે

અપરિવર્તનશીલ, સુવાચ્ય, સહી કરેલ ડિજિટલ રેકોર્ડ ગેરંટીકૃત રીટેન્શન સાથે.

ખાદ્ય સંરક્ષણ

નિયંત્રણ દેખરેખ

તેને શું જોઈએ છે?

પેટ્રોલિંગ, પ્રતિબંધિત વિસ્તારો અને સીલની ચકાસણી અને દસ્તાવેજીકરણ કરો.

SentyHub તેને કેવી રીતે પૂર્ણ કરે છે

ફોટો અને વિડીયો ચકાસણી સાથે ખાદ્ય સંરક્ષણ ફોર્મ.

ટ્રેસેબિલિટી

સમગ્ર ઓડિટ દરમ્યાન લાગુ પડે છે

તેને શું જોઈએ છે?

"જો તે લખ્યું ન હોય, તો તે બન્યું જ નથી": ચકાસી શકાય તેવા પુરાવા.

SentyHub તેને કેવી રીતે પૂર્ણ કરે છે

ઓળખ, ટાઇમસ્ટેમ્પ અને ઑડિટેબલ નિકાસ સાથે અપરિવર્તનશીલ રેકોર્ડ.

SentyHub પાલન પુરાવા ઉત્પન્ન કરે છે અને સંગ્રહિત કરે છે; તે HACCP યોજના અથવા ધમકી મૂલ્યાંકન (TACCP) ની ડિઝાઇનને બદલતું નથી, જે તમારી ટીમ અને પ્રમાણિત એન્ટિટીને અનુરૂપ છે.

કાર્યક્ષમતા અને ROI

ઓછા કાગળકામનો અર્થ એ પણ છે કે પ્લાન્ટમાં વધુ સમય

હવે રેકોર્ડ્સને ફરીથી સુઘડ રીતે લખવાની કે પુરાવા પેકની ફોટોકોપી કરવાની જરૂર નથી. તે સમય ઉત્પાદન લાઇનમાં પાછો જાય છે, જ્યાં સલામતીનું ખરેખર સંચાલન કરવામાં આવે છે.

ઓછું વહીવટી કાર્ય

ટ્રાન્સક્રાઇબ કર્યા વિના, ફોટોકોપી કર્યા વિના, ફોલ્ડર્સ હાથથી ગોઠવ્યા વિના.

ઓછી ભૂલો

હવે કોઈ અસ્પષ્ટ હસ્તાક્ષર, ખાલી બોક્સ અને ખોવાયેલા રેકોર્ડ નહીં.

તૈયારી વિના ઓડિટ માટે તૈયાર

રેકોર્ડ ડોઝિયર હંમેશા તૈયાર હોય છે, તે ઘડિયાળની સામે એસેમ્બલ કરવામાં આવતું નથી.

અમલીકરણ

તમારી ચેકલિસ્ટ, દિવસોમાં ડિજિટલ

ડિજિટલ નિયંત્રણ નમૂનાઓ
નમૂનાઓ
સુરક્ષા રાઉન્ડ તૈયાર
તાપમાન નિયંત્રણ તૈયાર
સફાઈ ચેકલિસ્ટ કસ્ટમ

વારંવાર પૂછાતા પ્રશ્નો

ખાદ્ય ઉદ્યોગમાં ડિજિટલ સ્વરૂપો વિશે વારંવાર પૂછાતા પ્રશ્નો

  • હા. ધોરણો માટે સંપૂર્ણ, સુવાચ્ય, આભારી અને સાચવેલ રેકોર્ડની જરૂર છે - અને સ્પષ્ટપણે ઇલેક્ટ્રોનિક ફોર્મેટ સ્વીકારે છે. એક ડિજિટલ રેકોર્ડ જે સમય-સ્ટેમ્પ્ડ, સહી થયેલ અને અપરિવર્તનશીલ હોય છે તે કાગળ કરતાં આ જરૂરિયાતોને વધુ સારી રીતે પૂર્ણ કરે છે, જે અસ્પષ્ટ અથવા અપૂર્ણ હોઈ શકે છે.

પ્લેટફોર્મ અહીં સમાપ્ત થતું નથી.

દરેક ચેકને પુરાવામાં ફેરવો, બીજા કાગળના ટુકડામાં નહીં

તમારા કાગળના ફોર્મમાંથી એક લાવો: અમે તેને ડેમોમાં તમારી સામે ડિજિટાઇઝ કરીશું. 20 મિનિટ.

આજે જ ફૂડ ડિફેન્સ પ્લાન ( IFS v8) ટેમ્પલેટ સાથે શરૂઆત કરો.

મફતમાં નોંધણી કરો અને ટેમ્પલેટ મેળવો

એપ્લિકેશનના નોંધાયેલા વપરાશકર્તાઓ માટે ટેમ્પ્લેટ્સ મફત છે.