Kolejki i przestoj
Bez miejsc przyjazdu ciężarówki nakładają się na siebie, plac się zawala, a twój zespół marnuje godziny na głośną koordynację i przez telefon.

Terminy i rampy · Food Defense
Przewoźnicy rezerwują termin przez link, każdy przyjazd jest porównywany z harmonogramem, a każda plomba rejestrowana wraz z nagraniem. Zapewnia to identyfikowalność przyjęć i wydań wymaganą przez IFS Food v8 i BRCGS Issue 9, niezależnie od tego, czy załadunek odbywa się przy rampie, na placu czy przy pojedynczej bramie.
Problem
Ciężarówki przyjeżdżają bez ustalonego porządku, plac się zatyka, a niezidentyfikowany kierowca czeka obok gotowego produktu. Niezależnie od tego, czy rozładunek odbywa się przy rampie, na placu czy przy bramie, kolejki i ryzyko wynikają z braku kontroli nad tym, kto wjeżdża, kiedy i z jakim ładunkiem.
Bez miejsc przyjazdu ciężarówki nakładają się na siebie, plac się zawala, a twój zespół marnuje godziny na głośną koordynację i przez telefon.
Strefa załadunku to miejsce, gdzie produkt wchodzi i wychodzi. Niezweryfikowany kierowca, niekontrolowana plomba lub nieplanowana dostawa to dokładnie to, czego szuka audytor ds. ochrony żywności.
Kto przyjął ciężarówkę o 06:00? Czy sprawdzono plombę? Czy jej numer zgadzał się z dokumentem dostawy? Bez zapisu nie ma odpowiedzi ani dowodu.
Peron
Jedna platforma obejmuje wszystkie trzy fazy każdego wejścia i wyjścia: planowanie, weryfikację i demonstrację.
Operatorzy rezerwują termin przez link, bez połączeń czy aplikacji. Zatwierdzasz lub przekładasz termin, zapobiegając zatorzeniu na podwórku.
Dostawcy i operatorzy żądają slotu z linku internetowego, nie instalując niczego.
Potwierdzasz, przesuwasz lub odrzucasz każde żądanie jednym kliknięciem.
Każdy przewoźnik otrzymuje okno przylotu oraz punkt rozładunku.
Zgodność
Odbiór i wysyłka towarów to jeden z obszarów, które przepisy dotyczące bezpieczeństwa żywności monitorują bardziej szczegółowo. SentyHub generuje i przechowuje dowody, o które audytor poprosi o Twoje dane wejściowe i wyjściowe.
Klauzula 4.21 Obrona żywnościowa
Czego to wymaga?
Kontrolować dostęp do obszarów krytycznych, w tym odbioru; Wymagaj wcześniejszego powiadomienia o dostawie i sprawdź przybycie zgodnie z harmonogramem.
Jak SentyHub spełnia tę funkcję
Obowiązkowe wizyty, automatyczne dopasowanie dostaw i rejestry dostępu do strefy załadunku, a nieplanowane przybycia są przechowywane do weryfikacji.
Transport, przyjęcia i plomby
Czego to wymaga?
Udokumentowane procedury przyjęcia, kontroli pojazdów, weryfikacji plomb i bezpieczeństwa produktu.
Jak SentyHub spełnia tę funkcję
Pełna identyfikowalność każdego przyjęcia: kierowca, pojazd i plomba porównana z dokumentem dostawy, z oznaczeniem incydentu, jeśli czegoś brakuje lub dane się nie zgadzają.
Dotyczy całego audytu
Czego to wymaga?
"Jeśli nie jest zapisane, to się nie wydarzyło": potwierdzone dowody każdego wejścia i wyjścia.
Jak SentyHub spełnia tę funkcję
Zabezpieczone przed manipulacją, z oznaczeniem czasu i przypisanymi dokumentami, wraz z powiązanym wideo i raportem gotowym do audytu w ciągu kilku sekund.
SentyHub generuje i przechowuje dowody dla Twoich kontrol odbiorców; nie zastępuje oceny zagrożeń (TACCP), Twojego zespołu ani organu certyfikującego.
Efektywność i zwrot z inwestycji
Zarządzanie rampami nie tylko przygotowuje do audytu, ale też codziennie oszczędza pieniądze. Gdy ciężarówki przyjeżdżają na czas, plac pozostaje przejezdny, zespół nie traci zmiany na koordynację przyjazdów, a przewoźnicy nie naliczają opłat za oczekiwanie.
Zbalansowane sloty uniemożliwiają jednoczesne przyjazd pięciu ciężarówek.
Twój zespół przestaje zarządzać podwórkiem przez telefon i krótkofalówkę.
Przewoźnicy przyjeżdżają i odjeżdżają w swoim oknie czasowym, bez kosztownego oczekiwania.
Implementacja

Najczęściej zadawane pytania
Tak. Kontrola dostępu do strefy przyjęć, wcześniejsze zgłaszanie dostaw, porównywanie przyjazdów z harmonogramem i weryfikacja plomb to środki Food Defense ujęte w IFS Food v8 (klauzula 4.21) oraz oficjalnych wytycznych. Identyfikowalny system terminów i ramp stanowi dowód sprawdzany przez audytora.
Na tym platforma się nie kończy
Widzimy wasze odbiór i pokazujemy, jak wyglądałby na SentyHub. 20 minut, bez zobowiązań.
Jeszcze nie? Pobierz szablon Planu Obrony Żywności (IFS Food v8) za darmo
Zarejestruj się za darmo i pobierz szablonSzablony są bezpłatne dla zarejestrowanych użytkowników aplikacji.