Digitala former · HACCP

HACCP digitala formulär som omvandlar varje kontroll till bevis

Ditt team fyller i dem på mobilen med en signatur, foto och tidsstämpel. När IFS eller BRCGS revisorn anländer är bevispaketet redan komplett.

Problemet

Den kontroll som utförs men inte registreras finns inte för revisorn.

Ditt lag genomför kontrollerna; Utmaningen är att bevisa det. Papperschecklistor försvinner, underskrifter försvinner och lådor förblir tomma. Det du inte kan bevisa räknas inte.

Artikeln misslyckas

Transkriptionsfel, oläslig handstil, blöta eller förlorade sidor och tomma rutor som blir icke-konformiteter.

Ingen vet vad som saknas förrän det är för sent

Utan kontroll över vad som var klart och inte uppstod luckor när revisorn redan tittar på dem.

Förberedelsen av revisionen tar dagar

Att samla in, organisera och kopiera mappar med poster mot klockan är bortkastad tid som du inte får tillbaka.

Lösningen

Varje kontroll registreras när den sker och styrks med bevis

SentyHub omvandlar dina pappersformulär till digitala kontroller som ditt team utför från sin mobil, med vem, när, signera och fotografera. Revisionsförberedelser upphör att existera.

Färdigställd idag 0
Väntar 4
Incidenter 0
Efterlevnad 0%

Säkerhetsområdet runt är avspärrat

Nattskift · ansvarig: J. Ortega

  • Tillträdesdörr till stängt och avspärrat område
  • Kylrummets plombering är intakt
  • Ingen obehörig personal i området
  • Operativ perimeterbelysning
Genom att slutföra 4 Kontrollen, stängs posten med en signatur och tidsstämpel.
Bifogade bevis
Foto bifogas när det är klart
Skickar dossiern
ÄmneDossier · Omgång 22:00
ronda-22-00.pdf undertecknad · Förseglat
Skickas endast efter avslutad runda

Automatisk demonstration: checklistan är ifylld, posten stämplas med signatur och foto, och dossiern skickas med post — i en loop.

Plattformen

Från papperschecklista till revisionsdossier

Varje kontroll ger samma bevis: det du exporterar när revisorn begär det.

Mobil 02
Runda · 22:00
Stängd dörr
Intakt försegling
Belysning

Den färdigställs på linjen

Från mobil eller surfplatta, där kontrollen verkligen sker.

Signatur 03
Underskrift av den ansvarige
UndertecknatJ. Ortega
Kopplad till personen

Digital signatur

Varje kontroll är kopplad till den som skapade den. Aldrig utan ansvar.

Oföränderlig 04
Förseglat register
Omgång 22:00Begränsat område22:03
Tidsstämpel22:03:11 · oföränderlig
Kan inte redigera

Tidsstämpel

Registret är låst mot ändringar. Tillförlitliga bevis.

Planerade 05
Programutbud
Nattvakten22:00 · Idag
Temperaturer08:00 · God morgon

Påminnelser

Schemalägg kontroller efter frekvens; Systemet varnar varje tilldelad ägare.

Varningar 06
Avvikelse upptäckt
!Kammare 2 · +4 ºCutanför gränsen · 22:05
StridÖppen korrigering ✓

Avvikelser och korrigeringar

Varning och korrigerande åtgärder utarbetas omedelbart → gränsen.

Livscykel

SentyHub tilldelar, följer upp, levererar och förnyar varje formulär åt dig

Oavsett om formuläret kommer från biblioteket eller är ditt eget, tilldelar plattformen det till rätt person, spårar slutförande, levererar det vid förfall och förnyar det när det går ut.

Förladdat bibliotek

Formulär redo att aktiveras, anpassade till vad revisionerna efterfrågar. Man börjar inte från början.

  • Hälsa
  • Livsmedelssäkerhet
  • Rengöring
  • Temperaturer
  • Sigill
  • Livsmedelsförsvarsrundor

Anpassat för din anläggning

Varje anläggning genomför olika kontroller. Tillsammans skapar vi de formulär du behöver, fält för fält.

  • Dina fält
  • Dina frekvenser
  • Dina tilldelade ägare

Har den här personen fyllt i formuläret?

Ja, och det är giltigt

Perfekt: du kommer inte att bli störd. Din registrering räknas som slutförd tills den går ut.

Ja, men den har gått ut

Den skickas automatiskt vidare till dig för att slutföra den igen. Ingen behöver komma ihåg att be om det.

Han har det inte

Den levereras till dig för första gången och spåras tills den är klar.

Denna övervakning sker automatiskt och registreras: vem som har den, vem som inte har den och vem som har den utgången. När revisionen kommer finns svaret redan.

Efterlevnad

Dokumentationen säger vad man ska göra. Registren visar att det gjordes

Register är ryggraden i varje livsmedelssäkerhetscertifiering. Standarderna kräver skriftliga bevis på övervakning, verifiering, korrigerande åtgärder och utbildning. SentyHub genererar och lagrar dessa bevis.

HACCP/HACCP

Principerna 4 och 7

Vad krävs det?

Definiera hur, när och vem som kontrollerar – och dokumentera allt, med korrigerande åtgärder.

Hur SentyHub uppfyller det

Schemalagda kontroller med tilldelad ägare, tidsstämpel, signatur och kopplad korrigerande åtgärd.

IFS Food v8

Register och verifiering

Vad krävs det?

Dokumenterade program med inspektionsregister och definierade ansvarsområden.

Hur SentyHub uppfyller det

Mallar per program (skadedjur, rengöring, säkerhet) med identitetsattribuering.

BRCGS Issue 9

Registerkontroll

Vad krävs det?

Kompletta, läsbara, tillskrivbara och bevarade dokument.

Hur SentyHub uppfyller det

Oföränderligt, läsbart, signerat digitalt register med garanterad bevarande.

Food Defense

Kontrollövervakning

Vad krävs det?

Verifiera och dokumentera kontrollrundor, behörighetsbegränsade områden och plomberingar.

Hur SentyHub uppfyller det

Livsmedelsförsvarsformulär med foto- och videoverifiering.

Spårbarhet

Gäller under hela revisionen

Vad krävs det?

"Om det inte är skrivet, har det inte hänt": verifierbar bevisning.

Hur SentyHub uppfyller det

Oföränderlig post med identitet, tidsstämpel och granskabar export.

SentyHub skapar och lagrar efterlevnadsbevis. Det ersätter inte utformningen av HACCP-planen eller hotbedömningen (TACCP), som är ditt teams och certifieringsorganets ansvar.

Effektivitet och ROI

Mindre pappersarbete innebär också mer tid i fabriken

Inga fler prydliga omskrivningar av dokument eller kopiering av bevispaket. Den tiden går tillbaka till produktionslinjen, där säkerheten faktiskt hanteras.

Mindre administrativt arbete

Utan att transkribera, utan kopiering, utan att organisera mappar för hand.

Färre fel

Ingen mer oläslig handstil, inga tomma rutor och förlorade register.

Revisionsklar utan förberedelse

Arkivet är alltid redo, det är inte sammanställt mot klockan.

Implementering

Dina checklistor, digitala om några dagar

Digitala styrmallar
Mallar
Säkerhetsrunda Redo
Temperaturkontroll Redo
Rengöringschecklista Sedvänja

Vanliga frågor

Vanliga frågor om digitala formulär inom livsmedelsindustrin

  • Ja. Standarderna kräver kompletta, läsbara, tilldelbara och bevarade dokument — och accepterar uttryckligen elektronisk format. Ett digitalt dokument som är tidsstämplat, signerat och oföränderligt uppfyller dessa krav bättre än papper, som kan vara oläsligt eller ofullständigt.

Gör varje kontroll till bevis, inte till ännu ett papper

Ta med ett av dina pappersformulär: vi digitaliserar det framför dig i demot. 20 minuter.

Börja idag med mallen Food Defense Plan (IFS v8)

Registrera dig gratis och få mallen

Mallarna är gratis för registrerade användare av appen.