سجلات الباحث الرقمية
الدخول والخروج بهوية فريدة وطابع زمني.

التحكم في الوصول · الدفاع عن الغذاء
سجل بيانات الموظفين والزوار والمتعاقدين وشركات النقل في سجل واحد مؤرخ زمنيًا، باستخدام الكاميرات المتوفرة لديك. صدّر الأدلة المطلوبة بموجب IFS Food v8 و BRCGS Issue 9 في ثوانٍ.
الحل
يستبدل SentyHub دفتر الاستقبال بنظام التحكم الرقمي في الوصول: حيث يتم تسجيل كل دخول وخروج وربطه بالشخص وسببه.
هذا ما يبدو عليه الأمر في مصنعك
تقوم بتحديد القاعدة لكل باب، ويقوم النظام بتسجيل كل عملية وصول، سواء كانت مسموحة أو مرفوضة، مع مقطع الفيديو الخاص بها.
قاعدة · الوصول
المنصة
كل شيء يصب في نفس الدليل: الدليل الذي تصدره عندما يطلبه المدقق.
تم تحديد السائقين وربطهم بالمواعيد وأرصفة التحميل.
لكل شخص، فقط في المناطق التي تخصه.
كل عملية وصول حرجة، مع مقطعها في الثانية المحددة بالضبط.
تعرف على عدد الأشخاص الموجودين في الموقع، ومن هم، وفي أي منطقة يتواجدون.
تنبيه فوري عند اكتشاف دخول غير مصرح به.
امتثال
لا يُعدّ التحكم في الوصول أمراً إضافياً، بل هو شرط أساسي من شروط شهادات سلامة الغذاء الرئيسية. يقوم نظام SentyHub بإنشاء وتخزين الأدلة التي سيطلبها المدقق.
البندان 4.21 و 4.19.2
ما الذي يتطلبه ذلك؟
خطة الدفاع عن الغذاء مع التحكم في الوصول وإدارة الزوار وإدارة مخاطر الموظفين الخارجيين.
كيف يفي SentyHub بذلك
التسجيل حسب المناطق، ووحدة الزيارة، والتحقق من بيانات الاعتماد الخارجية.
البند 4.2: الدفاع عن الغذاء PRP
ما الذي يتطلبه ذلك؟
أمن الموقع: منع الوصول غير المصرح به والتحكم في مناطق الإنتاج.
كيف يفي SentyHub بذلك
مستويات الوصول، وتنبيهات الوصول غير المصرح به، والتحقق عبر الفيديو.
ينطبق ذلك على كامل عملية التدقيق
ما الذي يتطلبه ذلك؟
"إذا لم يُكتب، فإنه لم يحدث": دليل قابل للتحقق من كل عملية وصول.
كيف يفي SentyHub بذلك
سجل مقاوم للتلاعب مع طابع زمني وهوية وإمكانية تصديره للتدقيق.
يقوم SentyHub بإنشاء وتخزين أدلة الامتثال؛ فهو لا يحل محل تقييم التهديدات (TACCP) أو فريقك أو جهة إصدار الشهادات.
تطبيق

الأسئلة الشائعة
نعم. IFS الغذاء الإصدار الثامن (البند 4.21) ومعيار الإصدار التاسع (البند 4.2) BRCGS موثقة للدفاع عن سلامة الغذاء تتضمن التحكم في الوصول إلى المنشأة وإدارة الزوار. ويُعدّ التحكم في الوصول القابل للتتبع الدليل الذي يتحقق منه المدقق.
لا تنتهي المنصة هنا
نُريكَ SentyHub وهو يعمل مع حالة حقيقية مشابهة لحالتك. إذا كان موعد تدقيقك (باستخدام IFS أو BRCGS خلال أقل من ستة أشهر، فلا يزال لديك متسع من الوقت: يستغرق التنفيذ أيامًا فقط، دون أي أعمال إنشائية. ٢٠ دقيقة، بدون أي التزام.
هل تريد نموذج خطة الدفاع عن الغذاء؟
سجل مجاناً واحصل على القالبالقوالب مجانية للمستخدمين المسجلين في التطبيق.