Контрол на достъпа · Защита на храни

Покажете кой е влязъл във вашето предприятие с видеозапис от точния момент

Персонал, посетители, изпълнители и превозвачи в един запис с времеви печат, създаден с камерите, които вече имате. Експортирайте за секунди доказателствата, изисквани от IFS Food v8 и BRCGS Issue 9.

Решението

Единен цифров запис на всичко, което влиза във вашето предприятие

SentyHub заменя книгата на рецепцията с дигитален контрол на достъпа: всяко влизане и излизане се регистрира и свързва с конкретното лице и причината за посещението.

Ето как изглежда във вашия завод

Всяко влизане е регистрирано със съответното видео

Определяш правилото за всяка врата и фийдът записва всеки достъп, позволен или отхвърлен, с клипа си.

Правило · Достъп

Разрешение
Сутрешна смяна · Понеделник–петък
Разрешено
4 Хора
Когато е отказано
Предупреждение и изпратено клип на отговорното лице
Достъп в реално време
М. Гарсия · Персонал Достъп е разрешен · Продукция Видео 06:58
Извън планираното работно време Отказано · Изпратено предупреждение Видео 10:39
Л. Прадо · Посетител Достъп е разрешен · Отзиви Видео 10:24
Р. Ортис · Изпълнител Заявка за достъп · Техническа зала 09:10

Платформата

Четири вида достъп, девет функции, една единствена регистрация

Всичко подхранва едни и същи доказателства: тези, които експортирате, когато одиторът го поиска.

Самолетоносачи 04
Влизане на превозвач
RO Р. ОртисШофьор 1234-KMP
ДокументацияПроверено ✓

Превозвачи и шофьори

Водачите са идентифицирани и свързани с графици и рампи.

Зони 05
Разрешителни по зони · Л. Прадо
ПродукцияN2 СкладN1 ЛабораторияN3 🔒 Товарни рампиN1

Нива и достъпни зони

Всеки човек има достъп само до определените за него зони.

Ексклузивно 06
REC · Камера 0100:00:42
Врата P-1 свързан достъп

VideoProof™

Всеки критичен достъп, с клип в точния момент.

На живо 07
В момента
24В завода 3Посещения 5Зони

Табло в реално време

Вижте колко хора са на място, кои са те и в коя зона са.

Сигнали 08
Сигнали
! Неоторизиран достъпЛаборатория · 09:02
СигналИзпратено на охраната ✓

Автоматични сигнали

Незабавен сигнал при установен неразрешен достъп.

Съответствие

Всяка функция е свързана със стандартите, по които сте одитирани

Контролът на достъпа не е допълнително: той е изрично изискване на основните сертификати за безопасност на храните. SentyHub генерира и съхранява доказателствата, които одиторът ще поиска.

IFS Food v8

Клаузи 4.21 и 4.19.2

Какво изисква това?

План за защита на храни с контрол на достъпа, управление на посетителите и управление на риска от външен персонал.

Как SentyHub изпълнява изискването

Регистрация по зони, модул за посещение и проверка на външни идентификационни данни.

BRCGS 9 · FSSC 22000

Клауза 4.2 Защита на храната по PRP

Какво изисква това?

Сигурност на обекта: предотвратяване на неоторизиран достъп и контрол на производствени площи.

Как SentyHub изпълнява изискването

Нива на достъп, сигнали за неразрешен достъп и видео проверка.

Проследимост

Важи за целия одит

Какво изисква това?

"Ако не е написано, не се е случило": проверими доказателства за всеки достъп.

Как SentyHub изпълнява изискването

Запис, защитен от манипулации, с времеви печат, идентичност и готов за одит експорт.

SentyHub генерира и съхранява доказателства за съответствие; тя не заменя оценката на заплахи (TACCP), вашия екип или сертифициращия орган.

Имплементация

От книга за гости до дигитален регистър за няколко дни

Зони и нива на достъп в предприятието
Зони и нива
Продукция Ниво 2
Склад за PT Ниво 2
Лаборатория Ниво 3

Често задавани въпроси

Често задавани въпроси относно контрола на достъпа в хранителната индустрия

  • Да. Както IFS Food v8 (клауза 4.21), така и BRCGS Issue 9 (клауза 4.2) изискват документиран план за защита на храните, който включва контрол на достъпа до обектите и управление на посетителите. Проследяваемият контрол на достъпа е доказателството, което одиторът проверява.

Превърнете контрола на достъпа в силна страна на одита си

Показваме ви SentyHub в действие с реален случай, подобен на вашия. Ако одитът ви по IFS или BRCGS е след по-малко от шест месеца, все още има време: внедряването отнема дни и не изисква строителни дейности. 20 минути, без ангажимент.

Искате ли шаблона за План за защита на храната?

Регистрирайте се безплатно и вземете шаблона

Шаблоните са безплатни за регистрирани потребители на приложението.