Опашки и прекъсвания
Без слотове за пристигане, камионите се припокриват, дворът се срутва и вашият екип губи часове в шумна координация и по телефона.
Часове и товарни рампи · Food Defense
Всеки камион, който влиза и тръгва, с уговорена среща и с теста си
Превозвачите резервират час чрез линк, всяко пристигане се сверява с графика, а всяка пломба се записва заедно с видеото. Така получавате проследимостта при приемане и експедиция, изисквана от IFS Food v8 и BRCGS Issue 9, независимо дали товаренето е на рампа, в двор или на отделна врата.
Проблемът
Влизането и излизането на камионите обединява двата ви най-големи проблема
Камионите пристигат когато пожелаят, дворът се задръства, а неидентифициран водач чака до готовата продукция. Независимо дали разтоварвате на рампа, в двора или при портала, опашките и рискът имат една причина: липса на контрол кой влиза, кога пристига и какво превозва.
Най-уязвимата точка, ненаблюдавана
Товарната зона е мястото, през което продуктите влизат и излизат. Неидентифициран водач, непроверена пломба или непланирана доставка са точно сред нещата, които одиторът по Food Defense проверява.
Нулева проследимост на приемането
Кой прие камиона в 06:00? Проверена ли беше пломбата? Съвпадна ли с товарителницата? Без запис няма отговор — и няма доказателство.
Платформата
От резервацията на превозвача до отчета за одитора
Една платформа покрива всички три фази на всеки вход и изход: планиране, проверка и демонстрация.
Всеки транспорт пристига с определеното си време
Превозвачите резервират часови интервал чрез връзка — без обаждания и без приложение. Вие го одобрявате или пренасрочвате, за да предотвратите струпването на камиони в двора.
06:00Vega Dairy
08:30Безплатно
09:00RM Meats
11:00Безплатно
Нова резервация South Packaging Час 10:30 · Рампа 2 Потвърдено
Връзка за резервация
Доставчиците и операторите искат слот от уеб връзка, без да инсталират нищо.
Одобряване или пренасрочване
Потвърждавате, премествате или отхвърляте всяка заявка с един клик.
Потвърден прозорец
Всеки превозвач получава прозорец за пристигане и точка за разтоварване.
Съответствие
Контролът на влизането и излизането е защита на храната, не само логистика
Приемането и изпращането на стоките са една от точките, които регулациите за безопасност на храните следят по-подробно. SentyHub генерира и съхранява доказателствата, които одиторът ще поиска за вашите входове и изходи.
IFS Food v8
Клауза 4.21 Защита на храната
Какво изисква това?
Контрол на достъпа до критични зони, включително приемане; Изисквайте предварително уведомление за доставка и проверявайте пристигащите спрямо графика.
Как SentyHub изпълнява изискването
Задължителни резервации, автоматично сверяване на доставките и записи за достъп до зоната за товарене, като непланираните пристигания се задържат за проверка.
BRCGS Issue 9 · FSSC 22000
Транспорт, приемане и пломби
Какво изисква това?
Документирани процедури за приемане, контрол на превозните средства, проверка на пломбите и безопасност на продуктите.
Как SentyHub изпълнява изискването
Проследим запис за всяко приемане с шофьор, превозно средство и пломба, сравнена с товарителницата; при липса или несъответствие се отбелязва инцидент.
Проследимост
Важи за целия одит
Какво изисква това?
"Ако не е написано, не се е случило": проверими доказателства за всяко влизане и излизане.
Как SentyHub изпълнява изискването
Записи, устойчиви на манипулации, с времеви печат и приписване, с съответно видео и отчет, готов за одит, за секунди.
SentyHub генерира и съхранява доказателства за контролите на получаването; тя не заменя оценката на заплахи (TACCP), вашия екип или сертифициращия орган.
Ефективност и възвръщаемост на инвестициите
По-малко опашки означават и по-малко разходи
Управлението на товарните рампи не само ви подготвя за одит, а спестява пари всеки ден. Когато камионите пристигат навреме, дворът остава свободен, екипът ви не губи цяла смяна в координиране на пристиганията, а превозвачите не начисляват такси за престой.
По-малко време за чакане
Балансираните слотове предотвратяват пристигането на пет камиона едновременно.
По-малко ръчна координация
Вашият екип спира да управлява двора по телефон и радиостанция.
По-малко закъснения при фактуриране
Превозвачите пристигат и отпътуват в определения часови интервал, без скъпоструващо чакане.
Имплементация
От хаоса на терасата до подредените пристигания за дни
Често задавани въпроси
Често задавани въпроси за управлението на товарните рампи в хранително-вкусовата промишленост
-
Да. Контролът на достъпа до зоната за приемане, предварителното уведомяване за доставките, сверяването с графика и проверката на пломбите са мерки по Food Defense, включени в IFS Food v8 (клауза 4.21) и в официалните ръководства. Проследимата система за резервации и управление на товарните рампи предоставя доказателствата, които одиторът проверява.
Платформата не свършва тук
Превърнете входа и изхода за камиони в най-сигурната точка на вашето предприятие
Разглеждаме процеса ви по приемане и ви показваме как би изглеждал в SentyHub. 20 минути, без ангажимент.
Още не? Вземете шаблона за Food Defense Plan (IFS Food v8) безплатно
Регистрирайте се безплатно и вземете шаблонаШаблоните са безплатни за регистрирани потребители на приложението.