Personal 01
MG M. GarciaProducció 06:58 ✓
RO R. OrtizContractista 07:02 ✓
LP L. PradoQualitat 07:05 ✓
Registres digitals del personal
Entrada i sortida amb una identitat i marca de temps úniques.
Control d'accés · Defensa alimentària
Mostra qui va entrar a la teva planta, amb el vídeo del moment exacte
Personal, visitants, contractistes i transportistes en un registre amb marca de temps, utilitzant les càmeres que ja teniu. Exporteu les proves requerides per IFS Food v8 i BRCGS Issue 9 en segons.
La solució
Un registre digital únic de tot el que entra a la vostra planta
SentyHub substitueix el llibre de recepció per un control d'accés digital: cada entrada i sortida es registra i es vincula a la persona i el seu motiu.
Això és el que sembla a la teva planta
Cada entrada, enregistrada amb el seu vídeo
Defineixes la regla per a cada porta i el feed registra cada accés, permès o denegat, amb el seu clip.
Regla · accés
Càmera Accés a la càmera · 01 Porta Porta P-1
- Permís
- Torn de matí · dl.–dv.
- Autoritzat
- 4 gent
- Quan es denega
- Alerta i vídeo enviats a la persona responsable
Accés en directe
M. García · personal Accés permès · Producció vídeo 06:58
Fora de l'horari previst Denegada · alerta enviada vídeo 10:39
L. Prado · visitant Accés permès · Recepció vídeo 10:24
R. Ortiz · contractista Sol·licita accés · Sala tècnica 09:10
La plataforma
Quatre tipus d'accés, nou funcions, un únic registre
Tot alimenta la mateixa evidència: la que exportes quan l'auditor te la demana.
Transportistes 04
RO R. OrtizConductor 1234-KMP
DocumentacióVerificat ✓
→Enllaçat al moll 2 · 10:30
Transportistes i conductors
Conductors identificats i vinculats a cites i molls.
Zones 05
ProduccióN2 MagatzemN1 LaboratoriN3 🔒 MollsN1
Nivells i zones d'accés
Cada persona, només a les zones que li corresponen.
Exclusiu 06
REC · Càmera 0100:00:42
Accés vinculat a la porta P-1
VideoProof™
Cada accés crític, amb el seu clip al segon exacte.
En directe 07
24a la planta 3visites 5zones
Tauler de control en temps real
Veure quanta gent hi ha al lloc, qui són i en quina zona es troben.
Alertes 08
! Accés no autoritzatLaboratori · 09:02
AlertaEnviat a seguretat ✓
→Veure el clip d'accés
Alertes automàtiques
Alerta immediata quan es detecta un accés no autoritzat.
Compliment
Cada funció assignada als estàndards contra els quals s'audita
El control d'accés no és un extra: és un requisit explícit de les principals certificacions de seguretat alimentària. SentyHub genera i emmagatzema les proves que un auditor sol·licitarà.
IFS Food v8
Clàusules 4.21 i 4.19.2
Què requereix?
Pla de Food Defense amb control d'accés, gestió de visitants i gestió de riscos de personal extern.
Com ho compleix SentyHub
Registre per zones, mòdul de visites i verificació de credencials externes.
BRCGS 9 · FSSC 22000
Clàusula 4.2 Defensa alimentària PRP
Què requereix?
Seguretat del lloc: prevenció d'accessos no autoritzats i control de les zones de producció.
Com ho compleix SentyHub
Nivells d'accés, alertes d'accés no autoritzat i verificació per vídeo.
Traçabilitat
S'aplica a tota l'auditoria
Què requereix?
«Si no està escrit, no ha passat»: evidència comprovable de cada accés.
Com ho compleix SentyHub
Registre a prova de manipulacions amb marca de temps, identitat i exportació preparada per a auditoria.
SentyHub genera i emmagatzema evidències de compliment; no substitueix l'avaluació d'amenaces (TACCP), el vostre equip ni l'organisme de certificació.
Implementació
Del llibre de visites al registre digital en dies
Preguntes freqüents
Preguntes freqüents sobre el control d'accés a la indústria alimentària
-
Sí. Tant IFS Food v8 (clàusula 4.21) com BRCGS Issue 9 (clàusula 4.2) requereixen un pla de Food Defense documentat que inclogui el control d'accés a les instal·lacions i la gestió de visitants. El control d'accés rastrejable és l'evidència que verifica l'auditor.
La plataforma no acaba aquí
Converteix el control d'accés en el teu punt fort d'auditoria
Us mostrem SentyHub treballant amb un cas real similar al vostre. Si la vostra auditoria IFS o BRCGS està a menys de sis mesos, encara hi ha temps: la implementació triga dies, sense obres. 20 minuts, sense compromís.
Voleu la plantilla del Pla de Defensa Alimentària?
Registra't gratuïtament i aconsegueix la plantillaLes plantilles són gratuïtes per als usuaris registrats de l'aplicació.