Ψηφιακές φόρμες

Ψηφιακές φόρμες HACCP που μετατρέπουν κάθε έλεγχο σε αποδεικτικό στοιχείο

Λίστες ελέγχου με υπογραφή, φωτογραφία και χρονική σήμανση. Το πακέτο αποδεικτικών στοιχείων είναι πάντα έτοιμο.

Το πρόβλημα

Ο έλεγχος που διενεργείται αλλά δεν καταγράφεται δεν υπάρχει για τον ελεγκτή.

Η ομάδα σας ολοκληρώνει τους ελέγχους. Η πρόκληση είναι να το αποδείξεις. Οι χάρτινες λίστες ελέγχου δεν τοποθετούνται, οι υπογραφές λείπουν και τα κουτιά παραμένουν κενά. Αυτό που δεν μπορείτε να αποδείξετε δεν μετράει.

Το χαρτί αποτυγχάνει

Λάθη μεταγραφής, δυσανάγνωστος γραφικός χαρακτήρας, βρεγμένες ή χαμένες σελίδες και κενά πλαίσια που γίνονται μη συμμορφώσεις.

Κανείς δεν ξέρει τι λείπει μέχρι να είναι πολύ αργά

Χωρίς έλεγχο του τι ολοκληρώθηκε και τι όχι, εμφανίζονται κενά όταν ο ελεγκτής τα κοιτάζει ήδη.

Η προετοιμασία του ελέγχου διαρκεί μέρες

Η συλλογή, η οργάνωση και η φωτοτυπία φακέλων δίσκων ενάντια στο ρολόι είναι χαμένος χρόνος που δεν παίρνεις πίσω.

Η λύση

Κάθε έλεγχος, καταγράφεται όταν συμβαίνει και υποστηρίζεται από αποδεικτικά στοιχεία

Το SentyHub μετατρέπει τις έντυπες φόρμες σας σε ψηφιακά χειριστήρια που συμπληρώνει η ομάδα σας από το κινητό της, με ποιον, πότε, υπογράφει και φωτογραφίζει. Η προετοιμασία του ελέγχου παύει να υφίσταται.

Ολοκληρώθηκε σήμερα 0
Σε εκκρεμότητα 4
Περιστατικά 0
Συμμόρφωση 0%

Περιορισμένη περιοχή ασφαλείας γύρω από τον έλεγχο

Νυχτερινή βάρδια · υπεύθυνος: J. Ortega

  • Θύρα πρόσβασης σε κλειστή ζώνη περιορισμένης πρόσβασης
  • Άθικτη σφραγίδα ψυκτικού θαλάμου
  • Δεν υπάρχει μη εξουσιοδοτημένο προσωπικό στην περιοχή
  • Περιμετρικός φωτισμός λειτουργίας
Με τη συμπλήρωση του 4 ελέγχους, το αρχείο κλείνει με υπογραφή και χρονοσφραγίδα.
Συνημμένα αποδεικτικά στοιχεία
Η φωτογραφία επισυνάπτεται μετά την ολοκλήρωση
Αποστολή του φακέλου
Γιαcalidad@planta.com
ΘέμαΦάκελος · Γύρος 22:00
ronda-22-00.pdf υπογεγραμμένο · σφραγισμένο
Θα σταλεί μόνο με την ολοκλήρωση του γύρου

Αυτόματη επίδειξη: η λίστα ελέγχου συμπληρώνεται, η εγγραφή σφραγίζεται με υπογραφή και φωτογραφία και ο φάκελος αποστέλλεται ταχυδρομικώς, σε βρόχο.

Πώς λειτουργεί

Από την έντυπη λίστα ελέγχου στον φάκελο ελέγχου

Κάθε στοιχείο ελέγχου τροφοδοτεί τα ίδια στοιχεία: αυτά που εξάγετε όταν το ζητήσει ο ελεγκτής.

Κινητό 02
Γύρος · 22:00
Κλειστή πόρτα
Άθικτη σφράγιση
Φωτισμός

Ολοκληρώνεται στη γραμμή

Από κινητό ή tablet, όπου γίνεται πραγματικά ο έλεγχος.

Υπογραφή 03
Υπογραφή του υπευθύνου
ΥπογεγραμμένοΤζ. Ορτέγκα
Συνδέεται με το άτομο

Ψηφιακή υπογραφή

Κάθε στοιχείο ελέγχου συνδέεται με αυτόν που το έφτιαξε. Ποτέ χωρίς ευθύνη.

Αμετάβλητο 04
Σφραγισμένο αρχείο
Γύρος 22:00Περιορισμένη περιοχή22:03
Χρονική σήμανση22:03:11 · αμετάβλητο
Δεν είναι δυνατή η επεξεργασία

χρονική σήμανση

Οποιαδήποτε διόρθωση καταγράφεται: ποιος, πότε και γιατί.

Προγραμματισμένο 05
Προγραμματισμός
Νυχτερινή βάρδια22:00 · Σήμερα
Θερμοκρασίες08:00 · πρωί

Υπενθυμίσεις

Προγραμματίστε τους ελέγχους κατά συχνότητα. Το σύστημα ειδοποιεί κάθε κάτοχο που έχει εκχωρηθεί.

Ειδοποιήσεις 06
Εντοπίστηκε απόκλιση
!Θάλαμος 2 · +4 ºCεκτός ορίου · 22:05
ΔράσηΑνοιχτό διορθωτικό ✓

Αποκλίσεις και διορθώσεις

Εκτός ορίων → προειδοποίηση και διορθωτικά μέτρα που συντάσσονται, αμέσως.

Κύκλος ζωής

Το SentyHub παραγγέλνει, μετρά, παραδίδει και ανανεώνει κάθε φόρμα για εσάς

Είτε η φόρμα προέρχεται από τη βιβλιοθήκη είτε είναι δική σας, η πλατφόρμα την εκχωρεί στο σωστό άτομο, παρακολουθεί τη συμπλήρωση, την παραδίδει όταν πρέπει και την ανανεώνει όταν λήξει.

Προφορτωμένη βιβλιοθήκη

Φόρμες έτοιμες για ενεργοποίηση, ευθυγραμμισμένες με αυτό που ζητούν οι έλεγχοι. Δεν ξεκινάς από το μηδέν.

  • Υγεία
  • Ασφάλεια των τροφίμων
  • Καθάρισμα
  • Θερμοκρασίες
  • Σφραγίδες ασφαλείας
  • Γύροι άμυνας τροφίμων

Προσαρμοσμένο στην εγκατάστασή σας

Κάθε εγκατάσταση πραγματοποιεί διαφορετικούς ελέγχους. Δημιουργούμε μαζί σας τις φόρμες που χρειάζεστε, πεδίο προς πεδίο.

  • Τα χωράφια σας
  • Οι συχνότητές σας
  • Οι εκχωρημένοι ιδιοκτήτες σας

Έχει συμπληρώσει αυτό το άτομο τη φόρμα;

Ναι, και είναι έγκυρο

Τέλειο: δεν θα ενοχληθείτε. Η εγγραφή σας μετράει ως ολοκληρωμένη μέχρι τη λήξη της.

Ναι, αλλά έχει λήξει

Προωθείται αυτόματα σε εσάς για να ολοκληρωθεί ξανά. Κανείς δεν χρειάζεται να θυμάται να το ζητήσει.

Δεν το έχει

Σας παραδίδεται για πρώτη φορά και παρακολουθείται μέχρι να ολοκληρωθεί.

Αυτή η παρακολούθηση είναι αυτόματη και καταγράφεται: ποιος την έχει, ποιος όχι και ποιος την έχει λήξει. Όταν φτάσει ο έλεγχος, η απάντηση υπάρχει ήδη.

Συμμόρφωση

Η τεκμηρίωση λέει τι πρέπει να κάνετε. Τα αρχεία δείχνουν ότι έγινε

Το SentyHub βοηθά τις ομάδες να εκτελούν με συνέπεια τους επαναλαμβανόμενους ελέγχους και να διατηρούν σαφή, ιχνηλάσιμα τεκμήρια.

Ψηφιακοί έλεγχοι

Το επιχειρησιακό επίπεδο

Τι απαιτεί;

Εκτελέστε επιθεωρήσεις, λίστες ελέγχου και επαναλαμβανόμενες εργασίες ασφάλειας μαζί με το σχετικό πλαίσιο και τα αποδεικτικά στοιχεία.

Το SentyHub μπορεί να υποστηρίξει

Το SentyHub βοηθά τις ομάδες να εκτελούν με συνέπεια τους επαναλαμβανόμενους ελέγχους και να διατηρούν σαφή, ιχνηλάσιμα τεκμήρια.

Επαναλαμβανόμενοι έλεγχοι και ανασκοπήσεις

Συλλογή αποδεικτικών στοιχείων και ιχνηλάσιμα αρχεία

Τι απαιτεί;

Εκτελέστε επιθεωρήσεις, λίστες ελέγχου, επιβεβαιώσεις και προγραμματισμένες εργασίες ασφάλειας με τα σχετικά αποδεικτικά στοιχεία.

Το SentyHub μπορεί να υποστηρίξει

Το SentyHub βοηθά τις ομάδες να εκτελούν με συνέπεια τους επαναλαμβανόμενους ελέγχους και να διατηρούν σαφή, ιχνηλάσιμα τεκμήρια.

Αποδεικτικά στοιχεία στην πηγή

Ιχνηλάσιμα τεκμήρια

Τι απαιτεί;

Συλλέξτε φόρμες, υπογραφές, χρονικές σημάνσεις, φωτογραφίες και, όπου ενδείκνυται, αποσπάσματα βίντεο συνδεδεμένα μέσω του Event Video Trace κατά την εκτέλεση.

Το SentyHub μπορεί να υποστηρίξει

Το SentyHub βοηθά τις ομάδες να εκτελούν με συνέπεια τους επαναλαμβανόμενους ελέγχους και να διατηρούν σαφή, ιχνηλάσιμα τεκμήρια.

Το SentyHub υποστηρίζει τη λειτουργική εκτέλεση και την τεκμηρίωση επιλεγμένων ελέγχων. Δεν παρέχει πιστοποίηση ούτε νομικές συμβουλές.

Αποτελεσματικότητα και απόδοση επένδυσης

Λιγότερη γραφειοκρατία σημαίνει επίσης περισσότερο χρόνο στο εργοστάσιο

Τέρμα το να ξαναγράφετε αρχεία τακτοποιημένα ή να φωτοτυπείτε πακέτα αποδεικτικών στοιχείων. Αυτός ο χρόνος επιστρέφει στη γραμμή παραγωγής, όπου γίνεται πραγματικά διαχείριση της ασφάλειας.

Λιγότερη διοικητική εργασία

Χωρίς μεταγραφή, χωρίς φωτοτυπίες, χωρίς οργάνωση φακέλων με το χέρι.

Λιγότερα λάθη

Τέρμα το δυσανάγνωστο χειρόγραφο, τα κενά κουτιά και τα χαμένα αρχεία.

Έτοιμο για έλεγχο χωρίς προετοιμασία

Τέρμα το δυσανάγνωστο χειρόγραφο, τα κενά κουτιά και τα χαμένα αρχεία.

Εκτέλεση

Οι λίστες ελέγχου σας, ψηφιακές σε ημέρες

Πρότυπα ψηφιακού ελέγχου
Πρότυπα
Γύρος ασφαλείας έτοιμο
Ελεγχος θερμοκρασίας έτοιμο
Λίστα ελέγχου καθαρισμού έθιμο

Συχνές ερωτήσεις

Ψηφιακές φόρμες

Μπορώ να χρησιμοποιήσω τις δικές μου φόρμες ή απλώς κλειστά πρότυπα;

Και τα δύο πράγματα. Μπορείτε να ξεκινήσετε από τα πρότυπα που ευθυγραμμίζονται με την άμυνα τροφίμων και το HACCP ή να ψηφιοποιήσετε τις δικές σας φόρμες προσαρμόζοντας κάθε πεδίο στους πραγματικούς ελέγχους του εργοστασίου σας.

Τι συμβαίνει εάν ένας έλεγχος βγει εκτός ορίων;

Το σύστημα ειδοποιεί αμέσως και ενεργοποιεί τη συνδεδεμένη διορθωτική ενέργεια, αφήνοντας ένα αρχείο για το τι συνέβη, τι έγινε και ποιος το έλυσε, ακριβώς την ιχνηλασιμότητα μη συμμόρφωσης που αναμένει ο ελεγκτής.

Το σύστημα προειδοποιεί εάν πρέπει να ολοκληρωθεί ένας έλεγχος;

Ναί. Προγραμματίζετε τα χειριστήρια ανά συχνότητα και το SentyHub υπενθυμίζει σε κάθε υπεύθυνο πότε είναι ώρα. Το ταμπλό δείχνει σε πραγματικό χρόνο τι έχει ολοκληρωθεί και τι λείπει, ώστε να μην υπάρχουν κενά.

Πώς αποδεικνύετε ότι ένας έλεγχος πραγματοποιήθηκε πραγματικά και δεν υπογράφηκε απλώς;

Με το Event Video Trace: Κάθε στοιχείο ελέγχου μπορεί να συνδεθεί με το κλιπ της κάμερας της ακριβούς στιγμής που ολοκληρώθηκε, καθώς και με την υπογραφή, τη χρονική σήμανση και τη φωτογραφία. Απόδειξη ότι ο έλεγχος διενεργήθηκε όταν λέγεται.

Μετατρέψτε κάθε έλεγχο σε αποδεικτικό στοιχείο, όχι σε ακόμη ένα φύλλο χαρτιού

Φέρτε μία από τις έντυπες φόρμες σας: την ψηφιοποιούμε μπροστά σας στην επίδειξη. 20 λεπτά.