खाद्य सुरक्षा
यह आकस्मिक संदूषण (बैक्टीरिया, एलर्जीकारक पदार्थ, भौतिक अवशेष) को रोकता है। एचएसीसीपी प्रोटोकॉल इसके उत्कृष्ट उदाहरण हैं।
फ़ूड डिफ़ेन्स
Food Defense क्या है और आपका प्रतिष्ठान इसे कैसे लागू कर सकता है?
Food Defense जानबूझकर संदूषण, तोड़फोड़ और हेरफेर के जोखिमों को प्रबंधित करने में मदद करता है तथा IFS, BRCGS और FSSC 22000 ऑडिट के लिए साक्ष्य उपलब्ध कराता है।
ये एक ही बात नहीं है
खाद्य सुरक्षा बनाम खाद्य बचाव बनाम खाद्य धोखाधड़ी
फ़ूड डिफ़ेन्स
Food Defense जानबूझकर संदूषण, तोड़फोड़ और हेरफेर के जोखिमों को प्रबंधित करने में मदद करता है तथा IFS, BRCGS और FSSC 22000 ऑडिट के लिए साक्ष्य उपलब्ध कराता है।
खाद्य धोखाधड़ी
यह जानबूझकर की गई आर्थिक धोखाधड़ी (मिलावट, गलत उत्पत्ति के दावे, तनुकरण) को रोकता है। इसमें पूरी आपूर्ति श्रृंखला शामिल है।
फ़ूड डिफ़ेन्स
संपूर्ण योजना
Food Defense जानबूझकर संदूषण, तोड़फोड़ और हेरफेर के जोखिमों को प्रबंधित करने में मदद करता है तथा IFS, BRCGS और FSSC 22000 ऑडिट के लिए साक्ष्य उपलब्ध कराता है।
संपूर्ण सुविधा का भेद्यता मूल्यांकन
क्षेत्र और खतरे के प्रकार के अनुसार शमन उपाय
पहुँच और गतिविधियों की निरंतर निगरानी
घटना प्रतिक्रिया प्रक्रियाएँ
प्रणाली की प्रभावशीलता का आवधिक सत्यापन
डेमो बुक करें
Food Defense जानबूझकर संदूषण, तोड़फोड़ और हेरफेर के जोखिमों को प्रबंधित करने में मदद करता है तथा IFS, BRCGS और FSSC 22000 ऑडिट के लिए साक्ष्य उपलब्ध कराता है।