Rad ne uspijeva
Pogreške u transkripciji, nečitko rukopis, mokre ili izgubljene stranice i prazni okviri koji postaju neusklađeni.
Digitalni oblici · HACCP
HACCP digitalni obrasci koji svaku kontrolu pretvaraju u dokaz
Vaš tim ih dovršava na mobitelu s potpisom, fotografijom i vremenskom oznakom. Kada IFS ili BRCGS revizor stigne, paket dokaza je već dovršen.
Problem
Kontrola koja se provodi, ali nije zabilježena, ne postoji za revizora.
Vaš tim dovršava provjere; Izazov je dokazati to. Papirnati popisi se gube, potpisi nestaju, a polja ostaju prazna. Ono što ne možete dokazati, ne vrijedi.
Nitko ne zna što nedostaje dok nije prekasno
Bez kontrole nad onim što je dovršeno, a što nije, praznine nastaju kada revizor već gleda u njih.
Priprema revizije traje danima
Skupljanje, organiziranje i fotokopiranje mapa zapisa protiv vremena je gubljenje vremena koje ne dobivate natrag.
Rješenje
Svaka provjera, zabilježena kad se dogodi i potkrijepljena dokazima
SentyHub pretvara vaše papirnate obrasce u digitalne kontrole koje vaš tim ispunjava sa svog mobitela, s kim, kada, potpišite i fotografirate. Priprema za reviziju prestaje postojati.
Dovršeno danas 0
Na čekanju 4
Incidenti 0
Usklađenost 0%
Sigurnosni krug ograničenog područja
- Vrata za pristup zatvorenom zabranjenom području
- Brtva hladne prostorije netaknuta
- Nema neovlaštenog osoblja u tom području
- Operativno osvjetljenje perimetra
Dovršavanjem
4
Zapis se zatvara potpisom i vremenskom oznakom.
Priloženi dokazi
Fotografija je priložena po završetku
Slanje dosjea
Bit će poslani tek nakon završetka runde
Automatska demonstracija: popis se dovršava, zapis se pečatira potpisom i fotografijom, a dosje se šalje poštom — u krug.
Peron
Od papirnate kontrolne liste do revizijskog dosjea
Svaka kontrola daje isti dokaz: onaj koji izvozite kad ga revizor zatraži.
Mobilni 02
✓Zatvorena vrata
✓Neoštećena plomba
Rasvjeta
Dovršena je na pruzi
Bilo na mobitelu ili tabletu, gdje se kontrola stvarno događa.
Potpis 03
PotpisanoJ. Ortega
Povezano s osobom
Digitalni potpis
Svaka kontrola povezana je s onim tko ju je napravio. Nikad bez odgovornosti.
Nepromjenjivo 04
Runda 22:00Zabranjeno područje22:03
Vremenska oznaka22:03:11 · nepromjenjivo
Ne mogu uređivati
Vremenska oznaka
Registar je zaključan protiv promjena. Pouzdani dokazi.
Raspored 05
Noćna straža22:00 · danas
Temperature08:00 · Dobro jutro
→Upozorenje poslano svakoj odgovornoj osobi
Podsjetnici
Provjere rasporeda prema učestalosti; sustav upozorava svakog dodijeljenog vlasnika.
Upozorenja 06
!Komora 2 · +4 ºCizvan granica · 22:05
AkcijaOtvoreni korektivni ✓
→Tko je to riješio
Odstupanja i korekcije
Izvan granica → upozorenje i korektivne mjere odmah pripremljene.
Životni ciklus
SentyHub naručuje, mjeri, dostavlja i obnavlja svaki obrazac za vas
Bilo da obrazac dolazi iz knjižnice ili je vaš, platforma ga dodjeljuje pravoj osobi, prati dovršetak, isporučuje ga kada je rok i obnavlja ga kad istekne.
Unaprijed učitana biblioteka
Obrasci spremni za aktivaciju, usklađeni s onim što revizije traže. Ne počinješ ispočetka.
Prilagođeno vašem postrojenju
Svako postrojenje provjerava različite stvari. Zajedno s vama izrađujemo potrebne obrasce, polje po polje.
Je li ta osoba ispunila obrazac?
Da, i to je valjano
Savršeno: neće te smetati. Vaša registracija računa se kao završena dok ne istekne.
Da, ali je istekao
Automatski vam se prosljeđuje da ga ponovno dovršite. Nitko se ne mora sjetiti da to traži.
On je nema
Dostavlja vam se prvi put i prati se dok se ne dovrši.
Ovo praćenje je automatsko i bilježi se: tko ga ima, tko nema i kome je isteklo. Kada revizija stigne, odgovor već postoji.
Usklađenost
Dokumentacija kaže što treba učiniti. Zapisi pokazuju da je to učinjeno
Evidencija je temelj svake certifikacije sigurnosti hrane. Standardi zahtijevaju pisane dokaze o nadzoru, verifikaciji, korektivnim mjerama i obuci. SentyHub generira i pohranjuje te dokaze.
HACCP/HACCP
Načela 4 i 7
Što je potrebno?
Definirajte kako, kada i tko kontrolira — i dokumentirajte sve, uz korektivne mjere.
Kako SentyHub to ispunjava
Zakazane provjere s dodijeljenim vlasnikom, vremenska oznaka, potpis i povezane korektivne mjere.
IFS Food v8
Zapisi i verifikacija
Što je potrebno?
Dokumentirani programi s inspekcijskim zapisima i definiranim odgovornostima.
Kako SentyHub to ispunjava
Predlošci po programu (štetočine, čišćenje, sigurnost) s atribucijom identiteta.
BRCGS Issue 9
Kontrola zapisa
Što je potrebno?
Potpuni, čitljivi, pripisivi i sačuvani zapisi.
Kako SentyHub to ispunjava
Nepromjenjiv, čitljiv, potpisani digitalni zapis s jamstvenim zadržavanjem.
Obrana hrane
Nadzor kontrole
Što je potrebno?
Provjerite i dokumentirajte ophodnje, ograničena područja i plombe.
Kako SentyHub to ispunjava
Obrana hrane se formira uz provjeru fotografijama i videozapisima.
Sljedivost
Primjenjuje se na cijelu reviziju
Što je potrebno?
"Ako nije napisano, nije se dogodilo": provjerljivi dokazi.
Kako SentyHub to ispunjava
Nepromjenjivi zapis s identitetom, vremenskom oznakom i revizijskim izvozom.
SentyHub generira i pohranjuje dokaze o usklađenosti; Ne zamjenjuje dizajn HACCP plana niti procjenu prijetnji (TACCP), koji odgovaraju vašem timu i certifikaciji.
Učinkovitost i povrat ulaganja
Manje papirologije također znači više vremena u tvornici
Nema više uredno prepravljanja zapisa ili fotokopiranja paketa dokaza. To vrijeme vraća se na proizvodnu liniju, gdje se sigurnost zapravo upravlja.
Manje administrativnih poslova
Bez prepisivanja, bez fotokopiranja, bez ručnog organiziranja mapa.
Manje pogrešaka
Nema više nečitljivog rukopisa, praznih okvira i izgubljenih zapisa.
Spremni za reviziju bez pripreme
Dosje dokumenata je uvijek spreman, ne sastavlja se protiv vremena.
Implementacija
Vaši popisi, digitalni u danima
Često postavljana pitanja
Često postavljana pitanja o digitalnim obrascima u prehrambenoj industriji
-
Da. Standardi zahtijevaju potpune, čitljive, pripisive i sačuvane zapise — i izričito prihvaćaju elektronički format. Digitalni zapis koji je vremenski označen, potpisan i nepromjenjiv bolje zadovoljava te zahtjeve od papira, koji može biti nečitljiv ili nepotpun.
Platforma ovdje ne završava
Pretvorite svaku kontrolu u dokaz, a ne u još jedan list papira
Ponesite jedan od svojih papirnatih obrazaca: digitaliziramo ga pred vama tijekom demonstracije. 20 minuta.
Započnite već danas s predloškom Food Defense Plan (IFS v8)
Registrirajte se besplatno i preuzmite predložakPredlošci su besplatni za registrirane korisnike aplikacije.