Redovi čekanja i zastoji
Bez dolaznih mjesta, kamioni se preklapaju, dvorište se urušava, a vaš tim gubi sate glasno koordinirajući i preko telefona.

Termini i utovarne rampe · Food Defense
Prijevoznici rezerviraju termin putem poveznice, svaki se dolazak provjerava prema rasporedu, a svaka plomba bilježi uz pripadajući videozapis. Time se osigurava ulazna i izlazna sljedivost koju zahtijevaju IFS Food v8 i BRCGS Issue 9, bez obzira na to je li mjesto utovara rampa, dvorište ili jedna vrata.
Problem
Kamioni dolaze bez reda, dvorište se zagušuje, a nepoznati vozač čeka pokraj gotovog proizvoda. Bez obzira istovarujete li na rampi, u dvorištu ili na ulazu, redovi i rizik imaju isti uzrok: nema nadzora nad time tko ulazi, kada dolazi i što dovozi.
Bez dolaznih mjesta, kamioni se preklapaju, dvorište se urušava, a vaš tim gubi sate glasno koordinirajući i preko telefona.
Utovarna zona mjesto je na kojem proizvod ulazi i izlazi. Neprovjereni vozač, neprovjerena plomba ili nenajavljena dostava upravo su ono što revizor Food Defense traži.
Tko je zaprimio kamion u 06:00? Je li plomba provjerena? Je li se podudarala s dostavnicom? Bez zapisa nema odgovora ni dokaza.
Peron
Jedna platforma pokriva sve tri faze svakog ulaza i izlaza: planiranje, provjeru i demonstraciju.
Operateri rezerviraju termin putem linka, bez poziva ili aplikacije. Odobravate ili odgađate termin, sprječavajući da dvorište postane zagušeno.
Dobavljači i operateri traže slot putem web linka, bez da išta instaliraju.
Potvrđujete, premještate ili odbijate svaki zahtjev jednim klikom.
Svaki prijevoznik dobiva prozor dolaska i mjesto iskrcaja.
Usklađenost
Prijem i otprema robe jedna je od točaka koje propisi o sigurnosti hrane detaljnije prate. SentyHub generira i pohranjuje dokaze koje će revizor zatražiti o vašim ulazima i izlazima.
Klauzula 4.21 Obrana hrane
Što je potrebno?
Kontrola pristupa kritičnim područjima, uključujući prijem; Zahtijevajte prethodnu dostavu i provjerite dolazke prema rasporedu.
Kako SentyHub to ispunjava
Obavezni termini, automatsko usklađivanje dostave i evidencija pristupa za područje ukrcaja, dok se neplanirani dolasci čuvaju radi provjere.
Prijevoz, prijem i plombe
Što je potrebno?
Dokumentirane procedure za prijem, kontrolu vozila, provjeru brtvi i sigurnost proizvoda.
Kako SentyHub to ispunjava
Sljediv zapis svakog prijema s vozačem, vozilom i plombom uspoređenom s dostavnicom, uz označavanje incidenta ako nešto nedostaje ili se ne podudara.
Primjenjuje se na cijelu reviziju
Što je potrebno?
"Ako nije zapisano, nije se dogodilo": provjerljivi dokazi svakog ulaska i izlaska.
Kako SentyHub to ispunjava
Neprobojni, vremenski označeni i pripisani zapisi, s pripadajućim video zapisima i izvještajem spremnim za reviziju u roku od nekoliko sekundi.
SentyHub generira i pohranjuje dokaze za vaše prijemne kontrole; ne zamjenjuje procjenu prijetnji (TACCP), vaš tim niti certifikacijsko tijelo.
Učinkovitost i povrat ulaganja
Upravljanje utovarnim rampama ne služi samo pripremi za reviziju: svakodnevno štedi novac. Kada kamioni stižu na vrijeme, dvorište ostaje protočno, vaš tim ne gubi smjenu na koordinaciju dolazaka, a prijevoznici ne naplaćuju čekanje.
Uravnoteženi slotovi sprječavaju da pet kamiona stigne istovremeno.
Vaš tim prestaje upravljati dvorištem putem telefona i voki-ja.
Prijevoznici stižu i odlaze unutar svog vremenskog okvira, bez skupih čekanja.
Implementacija

Često postavljana pitanja
Da. Kontrola pristupa prijemu, prethodna najava dostava, provjera rasporeda i provjera plombi mjere su Food Defense obuhvaćene standardom IFS Food v8 (klauzula 4.21) i službenim smjernicama. Sljediv sustav termina i utovarnih rampi dokaz je koji revizor provjerava.
Platforma ovdje ne završava
Vidimo vaš prijem i pokazujemo vam kako bi izgledao na SentyHubu. 20 minuta, bez obaveze.
Još ne? Preuzmite predložak Food Defense Plana (IFS Food v8) besplatno
Registrirajte se besplatno i preuzmite predložakPredlošci su besplatni za registrirane korisnike aplikacije.