Персонал 01
MG М. ГарсияПроизводство 06:58 ✓
RO Р. ОртисПодрядчик 07:02 ✓
LP Л. ПрадоКачество 07:05 ✓
Цифровые кадровые записи
Вход и выход с уникальным идентификатором и отметкой времени.
Контроль доступа · Защита пищевых продуктов
Покажите, кто вошел на ваше растение, с помощью видеозаписи самого момента.
Персонал, посетители, подрядчики и перевозчики — все в одной записи с отметкой времени, используя уже имеющиеся у вас камеры. Экспортируйте необходимые данные в соответствии с IFS Food v8 и BRCGS Issue 9 за считанные секунды.
Решение
Единый цифровой реестр всего, что попадает на ваше предприятие.
SentyHub заменяет журнал регистрации на цифровую систему контроля доступа: каждый вход и выход регистрируется и связывается с конкретным человеком и причиной.
Вот как это выглядит на вашем растении.
Каждая запись, сопровождаемая видеоматериалом.
Вы задаете правило для каждой двери, и система записывает каждый доступ, разрешенный или запрещенный, с указанием соответствующего фрагмента.
Правило · доступ
Камера Доступ к камере · 01 Дверь Дверь P-1
- Разрешение
- Утренняя смена · Пн–Пт
- Авторизованный
- 4 люди
- Когда отказано
- Уведомление и видеоролик отправлены ответственному лицу.
Прямой эфир
М. Гарсия · сотрудник Доступ разрешен · Производство видео 06:58
Вне установленного времени Отказано · отправлено оповещение видео 10:39
Л. Прадо · посетитель Доступ разрешен · Ресепшен видео 10:24
Р. Ортис · подрядчик Запросить доступ · Технический зал 09:10
Платформа
Четыре типа доступа, девять функций, единая регистрация.
Все данные служат основой для одного и того же доказательства: того, которое вы предоставляете по запросу аудитора.
Перевозчики 04
RO Р. ОртисВодитель 1234-KMP
ДокументацияПодтверждено ✓
→Связано с доком 2 · 10:30
Перевозчики и водители
Водители идентифицированы и связаны с назначенными встречами и погрузочными площадками.
Зоны 05
ПроизводствоN2 СкладN1 ЛабораторияN3 🔒 ДокиN1
Уровни и зоны доступа
Каждый человек – только в тех областях, которые ему соответствуют.
Эксклюзив 06
ЗАПИСЬ · Камера 0100:00:42
Дверь P-1 обеспечивает доступ.
VideoProof™
Каждый критически важный доступ, с соответствующей отметкой в точно в эту секунду.
Жить 07
24в растении 3визиты 5зоны
Панель мониторинга в режиме реального времени
Посмотрите, сколько человек находится на месте, кто они и в какой зоне.
Оповещения 08
! Несанкционированный доступЛаборатория · 09:02
ТревогаОтправлено в службу безопасности ✓
→Смотрите фрагмент видео.
Автоматические оповещения
Оповещение при обнаружении несанкционированного доступа.
Согласие
Каждая функция соответствует стандартам, по которым проводится аудит.
Контроль доступа — это не дополнительная функция, а обязательное требование основных сертификатов безопасности пищевых продуктов. SentyHub генерирует и хранит подтверждающие документы, которые запросит аудитор.
IFS Food v8
Пункты 4.21 и 4.19.2
Что для этого требуется?
План защиты пищевых продуктов, включающий контроль доступа, управление посетителями и управление рисками, связанными с внешним персоналом.
Как SentyHub это реализует
Регистрация по зонам, модуль посещений и проверка внешних документов.
BRCGS 9 · FSSC 22000
Пункт 4.2 Защита пищевых продуктов PRP
Что для этого требуется?
Охрана объекта: предотвращение несанкционированного доступа и контроль производственных зон.
Как SentyHub это реализует
Уровни доступа, оповещения о несанкционированном доступе и видеоверификация.
Прослеживаемость
Применяется ко всему аудиту.
Что для этого требуется?
«Если это не написано, значит, этого не было»: поддающиеся проверке доказательства каждого случая доступа.
Как SentyHub это реализует
Защищенная от подделки запись с отметкой времени, идентификационными данными и возможностью экспорта для аудита.
SentyHub генерирует и хранит доказательства соответствия требованиям; он не заменяет оценку угроз (TACCP), вашу команду или орган по сертификации.
Выполнение
От гостевой книги до цифрового реестра подарков за считанные дни
Часто задаваемые вопросы
Часто задаваемые вопросы о контроле доступа в пищевой промышленности
-
Да. И стандарт IFS Food v8 (пункт 4.21), и BRCGS Issue 9 (пункт 4.2) требуют наличия документированного плана защиты пищевых продуктов, включающего контроль доступа на объект и управление посетителями. Прослеживаемый контроль доступа является доказательством, которое проверяет аудитор.
На этом возможности платформы не заканчиваются.
Превратите контроль доступа в вашу сильную сторону при проведении аудита.
Мы покажем вам работу SentyHub на реальном примере, похожем на ваш. Если до вашего аудита IFS или BRCGS осталось менее шести месяцев, у вас еще есть время: внедрение займет всего несколько дней, без каких-либо подготовительных работ. 20 минут, без каких-либо обязательств.
Вам нужен шаблон плана защиты продуктов питания?
Зарегистрируйтесь бесплатно и получите шаблон.Шаблоны бесплатны для зарегистрированных пользователей приложения.