Nadzor dostopa · Obramba hrane

Pokažite, kdo je vstopil v vašo tovarno, skupaj z videom natančnega trenutka

Zaposleni, obiskovalci, izvajalci in prevozniki v enem zapisu s časovnim žigom, ustvarjenem s kamerami, ki jih že imate. Dokaze, ki jih zahtevata IFS Food v8 in BRCGS Issue 9, izvozite v nekaj sekundah.

Rešitev

En sam digitalni zapis vsega, kar vstopi v vaš obrat

SentyHub nadomešča sprejemno knjigo z digitalnim nadzorom dostopa: vsak vnos in izhod je zabeležen in povezan z osebo ter njenim razlogom.

Tako je videti v vašem obratu

Vsak vnos, posnet z njegovim videom

Določite pravilo za vsaka vrata, prenos pa beleži vsak dostop, dovoljen ali zavrnjen, s svojo sponko.

Pravilo · Dostop

Dovoljenje
Jutranja izmena · M–Pet
Pooblaščeno
4 Ljudje
Ko je bila zavrnjena
Obvestilo in posnetek poslan odgovorni osebi
Dostop v živo
M. García · Osebje Dostop dovoljen · Produkcija Video 06:58
Izven predvidenih ur Zavrnjeno · Opozorilo poslano Video 10:39
L. Prado · obiskovalec Dostop dovoljen · Sprejem Video 10:24
R. Ortiz · Izvajalec Zahteva dostop · Tehnična soba 09:10

Peron

Štiri vrste dostopa, devet funkcij, ena registracija

Vse temelji na istem dokazu: tistem, ki ga izvoziš, ko ga revizor zahteva.

Prevozniki 04
Vstop na letalonosilko
RO R. OrtizVoznik 1234-KMP
DokumentacijaPreverjeno ✓

Prevozniki in vozniki

Vozniki so identificirani in povezani s termini ter rampami.

Cone 05
Dovoljenja po conah · L. Prado
ProdukcijaN2 SkladiščeN1 LaboratorijN3 🔒 Nakladalne rampeN1

Nivoji in dostopna območja

Vsaka oseba samo na območjih, ki mu ustrezajo.

Ekskluzivno 06
REC · Kamera 0100:00:42
Dostop do povezave z vrati P-1

VideoProof™

Vsak kritični dostop, s posnetkom točno v sekundi.

V živo 07
Takoj zdaj
24V obratu 3Obiski 5Cone

Nadzorna plošča v realnem času

Preverite, koliko ljudi je na lokaciji, kdo so in v kateri coni so.

Opozorila 08
Opozorila
! Nepooblaščen dostopLaboratorij · 09:02
OpozoriloPoslano na varnost ✓

Samodejna opozorila

Takoj opozorite, ko je zaznana nepooblaščena dostopnost.

Skladnost

Vsaka funkcija je preslikana na standarde, po katerih ste revidirani

Nadzor dostopa ni dodatek: je izrecna zahteva glavnih certifikatov o varnosti hrane. SentyHub generira in shranjuje dokaze, ki jih bo revizor zahteval.

IFS Food v8

Členi 4.21 in 4.19.2

Kaj to zahteva?

Načrt prehranske obrambe z nadzorom dostopa, upravljanjem obiskovalcev in upravljanjem tveganj zunanjega osebja.

Kako SentyHub to izpolnjuje

Registracija po conah, obiskovalni modul in preverjanje zunanjih poverilnic.

BRCGS 9 · FSSC 22000

Člen 4.2 PRP – prehranska obramba

Kaj to zahteva?

Varnost lokacije: preprečevanje nepooblaščenega dostopa in nadzor proizvodnih območij.

Kako SentyHub to izpolnjuje

Ravni dostopa, opozorila o nepooblaščenem dostopu in video preverjanje.

Sledljivost

Velja za celotno revizijo

Kaj to zahteva?

"Če ni zapisano, se ni zgodilo": preverljiv dokaz vsakega dostopa.

Kako SentyHub to izpolnjuje

Zapis brez poseganja s časovnim žigom, identiteto in izvozom, pripravljenim za revizijo.

SentyHub ustvarja in shranjuje dokaze o skladnosti; ne nadomešča ocenjevanja groženj (TACCP), vaše ekipe ali certifikacijskega organa.

Implementacija

Od knjige gostov do digitalnega registra v nekaj dneh

Dostopna območja in nivoji za obrate
Cone in nivoji
Produkcija Raven 2
PT Warehouse Raven 2
Laboratorij Raven 3

Pogosta vprašanja

Pogosto zastavljena vprašanja o nadzoru dostopa v prehrambeni industriji

  • Da. Tako IFS Food v8 (člen 4.21) kot BRCGS Issue 9 (člen 4.2) zahtevata dokumentiran načrt Food Defense, ki vključuje nadzor dostopa do objektov in upravljanje obiskovalcev. Sledljiv nadzor dostopa je dokaz, ki ga revizor preverja.

Spremenite nadzor dostopa v svojo močno točko revizije

Pokažemo vam SentyHub, ki dela z resničnim primerom, podobnim vašemu. Če je vaš IFS ali BRCGS revizija oddaljena manj kot šest mesecev, je še vedno čas: izvedba traja dneve, brez gradbenih del. 20 minut, brez obveznosti.

Ali želite predlogo Načrta za zaščito hrane?

Registrirajte se brezplačno in pridobite predlogo

Predloge so brezplačne za registrirane uporabnike aplikacije.