Fomu za kidijitali · HACCP

Fomu za kidijitali za HACCP zinazogeuza kila udhibiti kuwa ushahidi

Timu yako inazikamilisha kwenye simu kwa kutumia sahihi, picha na muhuri wa muda. Wakati mkaguzi wa IFS au BRCGS anapofika, kifurushi cha ushahidi tayari kimekamilika.

Tatizo

Udhibiti unaofanywa lakini haujarekodiwa haupo kwa mkaguzi.

Timu yako inakamilisha ukaguzi; changamoto ni kuthibitisha. Orodha za ukaguzi wa karatasi hupotea, sahihi hupotea na visanduku hubaki wazi. Kile ambacho huwezi kuthibitisha hakihesabiwi.

Karatasi inashindwa

Makosa ya unukuzi, mwandiko usiosomeka, kurasa zilizolowa au zilizopotea, na visanduku tupu ambavyo havifungwi.

Hakuna anayejua kinachokosekana hadi iwe kuchelewa sana

Bila udhibiti wa kile kilichokamilishwa na kile ambacho hakikukamilika, mapengo huonekana wakati mkaguzi tayari anayaangalia.

Kuandaa ukaguzi huchukua siku

Kukusanya, kupanga na kunakili folda za kumbukumbu kwa saa moja ni kupoteza muda ambao hutapata tena.

Suluhisho

Kila hundi, iliyorekodiwa wakati inapotokea na kuungwa mkono na ushahidi

SentyHub hubadilisha fomu zako za karatasi kuwa vidhibiti vya kidijitali ambavyo timu yako hukamilisha kutoka kwa simu zao za mkononi, ambaye humtumia, lini, husaini na kupiga picha. Maandalizi ya ukaguzi hayapo tena.

Imekamilika leo 0
Inasubiri 4
Matukio 0
Utiifu 0%

Eneo lililowekewa vikwazo vya usalama

Zamu ya usiku · anayewajibika: J. Ortega

  • Mlango wa kufikia eneo lililofungwa
  • Muhuri wa chumba baridi haujaharibika
  • Hakuna wafanyakazi wasioidhinishwa katika eneo hilo
  • Taa za mzunguko wa uendeshaji
Kwa kukamilisha 4 hundi, rekodi imefungwa kwa sahihi na muhuri wa muda.
Ushahidi ulioambatanishwa
Picha imeambatanishwa baada ya kukamilika
Kutuma faili
MadaDossier · raundi ya 22:00
ronda-22-00.pdf saini · iliyofungwa
Itatumwa tu baada ya raundi kukamilika

Onyesho otomatiki: orodha ya ukaguzi imekamilika, rekodi imetiwa muhuri na sahihi na picha, na jalada hutumwa kwa barua - kwa mzunguko.

Jukwaa

Kuanzia orodha ya ukaguzi hadi hati ya ukaguzi

Kila udhibiti hutoa ushahidi uleule: ule unaouhamisha mkaguzi anapouomba.

Simu ya Mkononi 02
Raundi · 22:00
Mlango uliofungwa
Muhuri kamili
Taa

Imekamilika kwenye mstari

Kutoka kwa simu ya mkononi au kompyuta kibao, ambapo udhibiti hutokea kweli.

Saini 03
Saini ya mtu anayehusika
ImesainiwaJ. Ortega
Imeunganishwa na mtu huyo

Saini ya kidijitali

Kila udhibiti umeunganishwa na yeyote aliyeutengeneza. Kamwe bila uwajibikaji.

Haibadiliki 04
Rekodi iliyofungwa
Raundi ya 22:00eneo lililowekewa vikwazo22:03
Muhuri wa muda22:03:11 · isiyoweza kubadilika
Haiwezi kuhariri

muhuri wa muda

Usajili umefungwa dhidi ya mabadiliko. Ushahidi wa kuaminika.

Imepangwa 05
Kupanga programu
saa ya usiku22:00 · leo
Halijoto08:00 · asubuhi

Vikumbusho

Panga ukaguzi kwa masafa; mfumo humtahadharisha kila mmiliki aliyepewa.

Arifa 06
Mkengeuko umegunduliwa
!Chumba 2 · +4 ºCnje ya kikomo · 22:05
KitendoFungua marekebisho ✓

Mapungufu na marekebisho

Nje ya kikomo → onyo na hatua za kurekebisha zimepangwa, mara moja.

Mzunguko wa maisha

SentyHub huagiza, hupima, hutoa na kusasisha kila fomu kwa ajili yako

Iwe fomu hiyo inatoka maktabani au ni yako mwenyewe, jukwaa humpa mtu sahihi, hufuatilia ukamilishaji, huiwasilisha inapohitajika na kuisasisha inapoisha muda wake.

Maktaba iliyopakiwa awali

Fomu ziko tayari kuamilishwa, zikiendana na kile ukaguzi unaomba. Huanzii mwanzo.

  • Afya
  • Usalama wa chakula
  • Kusafisha
  • Halijoto
  • Mihuri
  • Raundi za ulinzi wa chakula

Imebinafsishwa kwa ajili ya mmea wako

Kila mmea huangalia vitu tofauti. Tunatengeneza maumbo unayohitaji kwa kutumia wewe, shamba kwa shamba.

  • mashamba yako
  • Masafa yako
  • Wamiliki uliowapa

Je, mtu huyu amejaza fomu?

Ndiyo, na ni halali

Kamilifu: hutasumbuliwa. Usajili wako unahesabiwa kama umekamilika hadi utakapoisha.

Ndiyo, lakini muda wake umeisha

Inatumwa kwako kiotomatiki ili ukamilishe tena. Hakuna mtu anayepaswa kukumbuka kuiomba.

Hana

Inawasilishwa kwako kwa mara ya kwanza na inafuatiliwa hadi ikamilike.

Ufuatiliaji huu ni wa kiotomatiki na hurekodiwa: ni nani aliye nao, ni nani asiye nao na ni nani aliyeumaliza muda wake. Ukaguzi unapofika, jibu tayari lipo.

Utiifu

Nyaraka zinaeleza la kufanya. Rekodi zinaonyesha kwamba ilifanyika

Kumbukumbu ndizo uti wa mgongo wa uthibitisho wowote wa usalama wa chakula. Viwango hivyo vinahitaji ushahidi ulioandikwa wa ufuatiliaji, uthibitishaji, hatua za kurekebisha na mafunzo. SentyHub hutoa na kuhifadhi ushahidi huo.

HACCP/HACCP

Kanuni 4 na 7

Inahitaji nini?

Fafanua jinsi, lini na nani anadhibiti — na uandike kila kitu, kwa vitendo vya kurekebisha.

Jinsi SentyHub inavyotimiza

Ukaguzi uliopangwa na mmiliki aliyepewa, muhuri wa muda, sahihi na hatua ya kurekebisha iliyounganishwa.

IFS Chakula v8

Kumbukumbu na uthibitishaji

Inahitaji nini?

Programu zilizoandikwa zenye rekodi za ukaguzi na majukumu yaliyobainishwa.

Jinsi SentyHub inavyotimiza

Violezo kwa programu (wadudu, usafi, usalama) pamoja na sifa za utambulisho.

BRCGS Toleo la 9

Udhibiti wa rekodi

Inahitaji nini?

Kumbukumbu kamili, zinazosomeka, zinazohusishwa na zilizohifadhiwa.

Jinsi SentyHub inavyotimiza

Rekodi ya kidijitali isiyoweza kubadilika, inayosomeka, iliyosainiwa na yenye uhakika wa kuhifadhiwa.

Ulinzi wa Chakula

Ufuatiliaji wa udhibiti

Inahitaji nini?

Thibitisha na uandike doria, maeneo yaliyowekewa vikwazo na mihuri.

Jinsi SentyHub inavyotimiza

Fomu za ulinzi wa chakula zenye uthibitishaji wa picha na video.

Ufuatiliaji

Inatumika katika ukaguzi mzima

Inahitaji nini?

"Kama haijaandikwa, haijatokea": ushahidi unaoweza kuthibitishwa.

Jinsi SentyHub inavyotimiza

Rekodi isiyobadilika yenye utambulisho, muhuri wa muda na usafirishaji unaoweza kukaguliwa.

SentyHub hutoa na kuhifadhi ushahidi wa kufuata sheria; Haibadilishi muundo wa mpango wa HACCP au tathmini ya tishio (TACCP), ambayo inalingana na timu yako na chombo kinachothibitisha.

Ufanisi na ROI

Makaratasi machache pia yanamaanisha muda zaidi katika kiwanda

Hakuna tena kuandika upya rekodi kwa uangalifu au kunakili vifurushi vya ushahidi. Wakati huo unarudi kwenye mstari wa uzalishaji, ambapo usalama unasimamiwa.

Kazi ndogo ya utawala

Bila kunakili, bila kunakili, bila kupanga folda kwa mkono.

Makosa machache

Hakuna tena mwandiko usiosomeka, visanduku tupu na rekodi zilizopotea.

Ukaguzi uko tayari bila maandalizi

Faili ya rekodi huwa tayari kila wakati, haijakusanywa kulingana na saa.

Utekelezaji

Orodha zako za ukaguzi, za kidijitali kwa siku

Violezo vya udhibiti wa kidijitali
Violezo
duru ya usalama tayari
Udhibiti wa halijoto tayari
Orodha ya ukaguzi wa usafi maalum

Maswali yanayoulizwa mara kwa mara

Maswali yanayoulizwa mara kwa mara kuhusu aina za kidijitali katika tasnia ya chakula

  • Ndiyo. Viwango vinahitaji rekodi kamili, zinazosomeka, zinazohusishwa na kuhifadhiwa — na zinakubali waziwazi muundo wa kielektroniki. Rekodi ya kidijitali ambayo imetiwa muhuri wa wakati, imesainiwa, na haiwezi kubadilishwa inakidhi mahitaji haya vizuri zaidi kuliko karatasi, ambayo inaweza kuwa isiyosomeka au isiyokamilika.

Badilisha kila hundi kuwa ushahidi, si karatasi nyingine

Lete moja ya fomu zako za karatasi: tunaibadilisha kuwa ya kidijitali mbele yako katika onyesho. Dakika 20.

Anza leo na kiolezo cha Mpango wa Ulinzi wa Chakula ( IFS v8)

Jisajili bure na upate kiolezo

Violezo ni bure kwa watumiaji waliosajiliwa wa programu.