Live capacity, without counts
Supported by access control: personnel, visits and contracts, accounted for up to the second.
- Total capacity and by area in real time
- Configurable limits that warn when exceeded
- Personnel located for evacuations

Aforo y avisos
Aforo en vivo de cada zona y un aviso al responsable correcto, con el vídeo del momento, en cuanto algo se sale de control. Deja de descubrir los problemas en la revisión del día siguiente.
La solución
El aforo de cada zona, en vivo, y cualquier desviación disparando un aviso automático a la persona correcta, por el canal correcto.
Sin incidencias activas
El aviso aparecerá aquí
con su vídeo
Cualquier aviso puede configurarse como llamada telefónica. La llamada está preconfigurada y dice tal cual el mensaje que el responsable necesita para resolver: el teléfono suena y la instrucción se escucha, sin depender de una pantalla.
Demostración automática: las incidencias van llegando y cada una se dirige al responsable correcto por su canal, con registro y vídeo — en bucle.
La plataforma
Supported by access control: personnel, visits and contracts, accounted for up to the second.
Each deviation triggers a notice to the correct person by Telegram, email or phone call, not to a generic mailbox that no one looks at.
Communicated to the team or groups, and each incident documented from start to finish.
Cumplimiento
Un plan de food defense no solo previene: tiene que permitir responder ante un incidente. SentyHub genera y custodia la evidencia de que tu planta puede reaccionar.
Monitoring and corrective action
Qué exige
Monitor controls with associated corrective action plans.
Cómo lo cumple SentyHub
Automatic warnings of deviations with linked corrective action.
Incident response
Qué exige
Ability to prevent, mitigate, respond and recover from an incident.
Cómo lo cumple SentyHub
Detection, warning, escalation and recording of the response to each incident.
Food Defense
Qué exige
Communication system to alert workers and managers.
Cómo lo cumple SentyHub
Multichannel notifications to the correct person with a record of the communication.
Personnel location
Qué exige
Know who is on the premises during an emergency.
Cómo lo cumple SentyHub
Real-time capacity with live registration of all those present.
Transversal to all audit
Qué exige
Verifiable evidence of response to incidents.
Cómo lo cumple SentyHub
Immutable record of each notice, with recipient, time and resolution.
El control de aforo y avisos es una capa de inteligencia operativa que refuerza la capacidad de respuesta de tu plan; no constituye por sí solo un requisito de certificación específico. La evaluación de amenazas (TACCP) y la certificación corresponden a tu equipo y a la entidad certificadora.
Solo en SentyHub
Un aviso que solo dice «acceso no autorizado» te obliga a ir a ver qué pasa. Un aviso de SentyHub llega con el clip de la cámara del momento exacto: decides con la imagen delante, no a ciegas.
Acceso no autorizado · Laboratorio
Para: Resp. de Seguridad · Telegram
Eficiencia y ROI
Reaccionar a tiempo sale más barato: la desviación corregida en el momento no llega a producto perdido ni a parada de línea.
The deviation corrected in time does not become a wasted product or a stopped line.
The notice reaches those who must act at the moment, not in the next day's review.
Knowing who's on the inside protects your team when it really matters.
Puesta en marcha
The capacity of each area, what each warning triggers and who it warns. No work.
Each person in charge receives their notices through their channel; the communications, to the groups you define.
Live visibility, prompts that trigger action, and every response recorded.
Preguntas frecuentes
Not as such — there is no clause requiring a capacity counter. But locating personnel in emergencies, monitoring controls and crisis communication are part of the response capacity that a food defense and emergency plan must have. The capacity and the notices are the tool that makes this capacity operational.
La plataforma no acaba aquí
¿Auditoría IFS o BRCGS en el calendario? Llega con la capacidad de respuesta montada y la evidencia lista para enseñar. Te mostramos el panel en vivo con un caso como el tuyo. 20 minutos, sin compromiso.