Kontrola prístupu · Potravinová obrana

Ukážte, kto vošiel do vašej továrne, s videom presného momentu

Zamestnanci, návštevníci, dodávatelia a dopravcovia v jedinom zázname s časovou pečiatkou vytvorenom pomocou kamier, ktoré už máte. Dôkazy požadované IFS Food v8 a BRCGS Issue 9 vyexportujete za niekoľko sekúnd.

Riešenie

Jediný digitálny záznam všetkého, čo vstupuje do vašej prevádzky

SentyHub nahrádza recepciu digitálnou kontrolou prístupu: každý vstup a výstup je zaznamenaný a prepojený s osobou a jej dôvodom.

Takto to vyzerá vo vašej prevádzke

Každý zápis, zaznamenaný s jeho videom

Definujete pravidlo pre každé dvere a feed zaznamenáva každý prístup, povolený alebo zamietnutý, s jeho klipom.

Pravidlo · Prístup

Povolenie
Ranná smena · M–Piatok
Autorizované
4 Ľudia
Keď bol zamietnutý
Upozornenie a klip odoslaný zodpovednej osobe
Živý prístup
M. García · Personál Prístup povolený · Produkcia Video 06:58
Mimo plánovaných hodín Zamietnuté · poplach odoslaný Video 10:39
L. Prado · Návštevník Prístup povolený · Prijatie Video 10:24
R. Ortiz · Dodávateľ Požiadať o prístup · Technická miestnosť 09:10

Nástupište

Štyri typy prístupu, deväť funkcií, jedna registrácia

Všetko poskytuje rovnaký dôkaz: ten, ktorý exportujete, keď o ne audítor požiada.

Lietadlové lode 04
Vstup dopravcu
RO R. OrtizVodič 1234-KMP
DokumentáciaOverené ✓

Dopravcovia a vodiči

Vodiči identifikovaní a prepojení s termínmi a rampami.

Zóny 05
Povolenia podľa zón · L. Prado
ProdukciaN2 SkladN1 LaboratóriumN3 🔒 DokyN1

Úrovne a prístupové oblasti

Každý človek len v oblastiach, ktoré mu zodpovedajú.

Exkluzívne 06
REC · Kamera 0100:00:42
Prepojený prístup s dverami P-1

VideoProof™

Každý kritický prístup, s klipom presne v sekunde.

Naživo 07
práve teraz
24V prevádzke 3Návštevy 5Zóny

Dashboard v reálnom čase

Zistite, koľko ľudí je na mieste, kto sú a v ktorej zóne sa nachádzajú.

Upozornenia 08
Upozornenia
! Neoprávnený prístupLaboratórium · 09:02
UpozornenieOdoslané do bezpečnosti ✓

Automatické upozornenia

Okamžité upozornenie, keď je zistený neoprávnený prístup.

Dodržiavanie predpisov

Každá funkcia je namapovaná na štandardy, podľa ktorých ste auditovaní

Kontrola prístupu nie je doplnkom: je explicitnou požiadavkou hlavných certifikácií bezpečnosti potravín. SentyHub generuje a ukladá dôkazy, ktoré audítor požaduje.

IFS Food v8

Klauzuly 4.21 a 4.19.2

Čo to vyžaduje?

Plán potravinovej obrany s kontrolou prístupu, riadením návštevníkov a riadením rizík externého personálu.

Ako to SentyHub plní

Registrácia podľa zón, návštevný modul a overenie externých prihlasovacích údajov.

BRCGS 9 · FSSC 22000

Článok 4.2 potravinová obrana PRP

Čo to vyžaduje?

Bezpečnosť miesta: prevencia neoprávneného prístupu a kontrola výrobných oblastí.

Ako to SentyHub plní

Úrovne prístupu, upozornenia na neoprávnený prístup a video overenie.

Sledovateľnosť

Platí pre celý audit

Čo to vyžaduje?

"Ak to nie je napísané, nestalo sa to": overiteľný dôkaz každého prístupu.

Ako to SentyHub plní

Záznam odolný voči manipulácii s časovou pečiatkou, identitou a exportom pripraveným na audit.

SentyHub generuje a uchováva dôkazy o súlade; nenahrádza hodnotenie hrozieb (TACCP), váš tím ani certifikačný orgán.

Implementácia

Od knihy hostí po digitálny register za pár dní

Prístupové priestory a úrovne pre závody
Zóny a úrovne
Produkcia Úroveň 2
PT Warehouse Úroveň 2
Laboratórium Úroveň 3

Často kladené otázky

Často kladené otázky týkajúce sa kontroly prístupu v potravinárskom priemysle

  • Áno. Obe IFS Food v8 (článok 4.21) a BRCGS Issue 9 (bod 4.2) vyžadujú zdokumentovaný plán potravinovej obrany, ktorý zahŕňa kontrolu prístupu do zariadení a správu návštevníkov. Sledovateľná kontrola prístupu je dôkaz, ktorý audítor overuje.

Premeňte kontrolu prístupu na svoj silný bod auditu

Ukážeme vám, ako SentyHub pracuje s reálnym prípadom podobným vášmu. Ak je váš audit IFS alebo BRCGS vzdialený menej ako šesť mesiacov, stále je čas: implementácia trvá dni a neexistujú žiadne stavebné práce. 20 minút, bez záväzkov.

Chcete šablónu Plánu ochrany potravín?

Zaregistrujte sa zadarmo a získajte šablónu

Šablóny sú zadarmo pre registrovaných používateľov aplikácie.