Rady a výpadky
Bez príchodových slotov sa nákladné autá prekrývajú, dvor sa zrúti a váš tím stráca hodiny hlasnou koordináciou a cez telefón.
Termíny a rampy · Food Defense
Každý kamión, ktorý vchádza a odchádza, s objednaným termínom a testom
Dopravcovia si rezervujú termín cez odkaz, každý príchod sa porovná s harmonogramom a každá plomba sa zaznamená spolu s videom. Získate tak sledovateľnosť príjmu aj výdaja požadovanú IFS Food v8 a BRCGS Issue 9 bez ohľadu na to, či nakladáte na rampe, vo dvore alebo pri jediných dverách.
Problém
Vstup a výstup kamiónov spája vaše dva najväčšie problémy
Nákladné vozidlá prichádzajú, kedy chcú, dvor sa zaplní a neidentifikovaný vodič čaká pri hotovom výrobku. Či vykladáte na rampe, na dvore alebo pri bráne, rady a riziko majú rovnakú príčinu: chýba kontrola nad tým, kto vstupuje, kedy prichádza a čo priváža.
Najzraniteľnejší bod, nepozorovaný
Nakladacia zóna je miestom, kde výrobok vstupuje do prevádzky a odchádza z nej. Neoverený vodič, neskontrolovaná plomba alebo neohlásená dodávka sú presne tým, čo audítor Food Defense hľadá.
Nulová sledovateľnosť príjmu
Kto prijal nákladné vozidlo o 06:00? Bola plomba skontrolovaná? Zhodovala sa s dodacím listom? Bez záznamu niet odpovede ani dôkazu.
Nástupište
Od rezervácie poisťovne až po správu, ktorú odovzdáte audítorovi
Jedna platforma pokrýva všetky tri fázy každého vstupu a výstupu: plánovanie, overovanie a demonštráciu.
Každý transport dorazí so svojím prideleným časom
Dopravcovia si rezervujú časové okno cez odkaz, bez telefonovania či aplikácie. Žiadosť schválite alebo preplánujete a zabránite preťaženiu dvora.
06:00Vega Dairy
08:30Voľné
09:00RM Meats
11:00Voľné
Nová rezervácia Južné balenie Okno 10:30 · Rampa 2 Potvrdené
Odkaz na rezerváciu
Dodávatelia a dopravcovia si vyžiadajú slot z webového odkazu bez toho, aby niečo inštalovali.
Schváliť alebo preplánovať
Každú žiadosť potvrdíte, presuniete alebo zamietnete jedným kliknutím.
Potvrdené okno
Každý dopravca dostane príchodové okno a vykladací bod.
Dodržiavanie predpisov
Kontrola vstupu a výstupu je potravinová obrana, nielen logistika
Prijatie a odoslanie tovaru je jedným z bodov, ktoré predpisy o bezpečnosti potravín sledujú podrobnejšie. SentyHub generuje a ukladá dôkazy, ktoré audítor požaduje o vaše vstupy a výstupy.
IFS Food v8
Článok 4.21 Potravinová obrana
Čo to vyžaduje?
Kontrola prístupu do kritických oblastí, vrátane príjmu; Vyžadujte vopred oznámenie o doručení a skontrolujte príchody podľa harmonogramu.
Ako to SentyHub plní
Povinné termíny, automatické zhodovanie doručenia a záznamy o prístupe do nakladacej oblasti, pričom neplánované príchody sú zadržané na overenie.
BRCGS Issue 9 · FSSC 22000
Doprava, príjem a plomby
Čo to vyžaduje?
Zdokumentované postupy pre recepciu, kontrolu vozidla, overovanie tesnenia a bezpečnosť výrobkov.
Ako to SentyHub plní
Sledovateľný záznam každého príjmu s vodičom, vozidlom a plombou porovnanou s dodacím listom; ak niečo chýba alebo sa nezhoduje, označí incident.
Sledovateľnosť
Platí pre celý audit
Čo to vyžaduje?
"Ak to nie je napísané, nestalo sa to": overiteľný dôkaz každého vstupu a výstupu.
Ako to SentyHub plní
Záznamy sú odolné proti manipulácii, s časovými pečiatkami a pripísanými záznamami, spolu s pripojeným videom a správou pripravenou na audit, v priebehu niekoľkých sekúnd.
SentyHub generuje a ukladá dôkazy pre vaše prijímacie kontroly; nenahrádza hodnotenie hrozieb (TACCP), váš tím ani certifikačný orgán.
Efektivita a návratnosť investícií
Menej frontov znamená aj nižšie náklady
Správa nakladacích rámp vás nielen pripraví na audit, ale každý deň šetrí peniaze. Keď nákladné vozidlá prichádzajú načas, dvor zostáva voľný, váš tím nestráca zmenu koordináciou príchodov a dopravcovia neúčtujú poplatky za čakanie.
Menej času čakania
Vyvážené sloty zabraňujú tomu, aby naraz prišlo päť kamiónov.
Menej manuálnej koordinácie
Váš tím prestane spravovať dvor cez telefón a vysielačku.
Menej fakturovateľných oneskorení
Dopravcovia prichádzajú a odchádzajú v pridelenom časovom okne bez nákladného čakania.
Implementácia
Od chaosu na terase až po usporiadané príchody v priebehu niekoľkých dní
Často kladené otázky
Časté otázky o správe nakladacích rámp v potravinárstve
-
Áno. Kontrola prístupu k príjmu, predchádzajúce ohlásenie dodávok, porovnanie príchodu s harmonogramom a kontrola plomb sú opatrenia Food Defense zahrnuté v IFS Food v8 (klauzula 4.21) a oficiálnych usmerneniach. Sledovateľný systém termínov a rámp je dôkazom, ktorý audítor kontroluje.
Platforma tu nekončí
Premeňte vstup a výstup z nákladných áut na najbezpečnejšie miesto vašej továrne
Vidíme vašu recepciu a ukážeme vám, ako by to vyzeralo na SentyHube. 20 minút, bez záväzkov.
Ešte nie? Získajte šablónu Food Defense Plan (IFS Food v8) zadarmo
Zaregistrujte sa zadarmo a získajte šablónuŠablóny sú zadarmo pre registrovaných používateľov aplikácie.