Článok zlyháva
Chyby v prepise, nečitateľné písmo, mokré alebo stratené stránky a prázdne políčka, ktoré sa stávajú nezhodami.
Digitálne formuláre · HACCP
Digitálne formuláre HACCP, ktoré premieňajú každú kontrolu na dôkaz
Váš tím ich vyplní na mobile s podpisom, fotografiou a časovou pečiatkou. Keď príde audítor IFS alebo BRCGS , balík dôkazov je už kompletný.
Problém
Kontrola, ktorá sa vykonáva, ale nie je zaznamenaná, pre audítora neexistuje.
Váš tím dokončí kontroly; Výzvou je to dokázať. Papierové kontrolné zoznamy sa strácajú, podpisy miznú a políčka zostávajú prázdne. To, čo nemôžete dokázať, sa nepočíta.
Nikto nevie, čo chýba, kým nie je neskoro
Bez kontroly nad tým, čo bolo dokončené a čo nie, sa medzery objavujú už vtedy, keď sa audítor na ne pozerá.
Príprava auditu trvá dni
Zbieranie, organizovanie a kopírovanie priečinkov s dokumentmi proti časovému času je zbytočný čas, ktorý nedostanete späť.
Riešenie
Každá kontrola je zaznamenaná, keď sa uskutoční, a podložená dôkazmi
SentyHub premieňa vaše papierové formuláre na digitálne ovládacie prvky, ktoré váš tím vypĺňa z mobilu, s kým, kedy, podpisuje a fotí. Príprava na audit prestáva existovať.
Dokončené dnes 0
Čaká sa 4
Incidenty 0
Dodržiavanie predpisov 0%
Bezpečnostné kolo v obmedzenej zóne
- Prístupové dvere do uzavretej zakázanej zóny
- Plomba chladiarenského priestoru je neporušená
- V oblasti nie je povolený personál
- Operačné osvetlenie obvodu
Dokončením
4
zaškrtne, záznam sa uzavrie podpisom a časovou pečiatkou.
Priložené dôkazy
Fotografia je priložená po dokončení
Posielanie spisu
Bude odoslaný až po skončení kola
Automatická demonštrácia: kontrolný zoznam je dokončený, záznam je označený podpisom a fotografiou a spis sa posiela poštou — v slučke.
Nástupište
Od papierového kontrolného zoznamu k auditnému spisu
Každá kontrola poskytuje rovnaký dôkaz: ten, ktorý exportujete, keď ho audítor požiada.
Mobilné zariadenia 02
✓Zatvorené dvere
✓Neporušená plomba
Osvetlenie
Je dokončený priamo na trati
Z mobilu alebo tabletu, kde sa naozaj deje ovládanie.
Podpis 03
PodpísanéJ. Ortega
Prepojený s osobou
Digitálny podpis
Každý ovládač je viazaný na toho, kto ho vytvoril. Nikdy bez zodpovednosti.
Nemeniteľné 04
Kolo 22:00Obmedzená zóna22:03
Časová značka22:03:11 · nezmeniteľné
Nedá sa upraviť
Časová značka
Register je uzamknutý proti zmenám. Spoľahlivý dôkaz.
Plánované 05
Nočná hliadka22:00 · Dnes
Teploty08:00 · Dobré ráno
→Upozornenie zaslané každej zodpovednej osobe
Pripomienky
Kontrola rozvrhu podľa frekvencie; Systém upozorní každého prideleného vlastníka.
Upozornenia 06
!Komora 2 · +4 ºCmimo limitu · 22:05
AkciaOtvorená korekčná ✓
→Kto to vyriešil
Odchýlky a korekcie
Za hranicami → varovanie a nápravné opatrenia pripravené okamžite.
Životný cyklus
SentyHub objednáva, meria, doručuje a obnovuje každý formulár za vás
Či už formulár pochádza z knižnice alebo je váš vlastný, platforma ho priradí správnej osobe, sleduje dokončenie, doručí ho v termíne a obnoví po uplynutí platnosti.
Predinštalovaná knižnica
Formuláre pripravené na aktiváciu, v súlade s požiadavkami auditov. Nezačínaš od nuly.
Prispôsobené vašej prevádzke
Každá prevádzka kontroluje iné veci. Spolu s vami vytvoríme potrebné formuláre, pole po poli.
Vyplnila táto osoba formulár?
Áno, a je to platné
Perfektné: nebude vás to rušiť. Vaša registrácia sa počíta ako dokončená, kým nevyprší.
Áno, ale už vypršala
Automaticky sa vám to prepošle na opätovné dokončenie. Nikto si nemusí pamätať, že o to požiada.
Nemá ho
Je vám doručený prvýkrát a sleduje sa až do dokončenia.
Toto monitorovanie je automatické a zaznamenáva: kto ho má, kto nie a komu vypršal. Keď audit príde, odpoveď už existuje.
Dodržiavanie predpisov
Dokumentácia hovorí, čo robiť. Záznamy ukazujú, že sa to stalo
Záznamy sú základom každej certifikácie bezpečnosti potravín. Štandardy vyžadujú písomné dôkazy o monitorovaní, overovaní, nápravných opatreniach a školení. SentyHub generuje a ukladá tieto dôkazy.
HACCP/HACCP
Princípy 4 a 7
Čo to vyžaduje?
Určite, ako, kedy a kto vykonáva kontroly — a všetko zdokumentujte spolu s nápravnými opatreniami.
Ako to SentyHub plní
Naplánované kontroly s prideleným vlastníkom, časová pečiatka, podpis a prepojené nápravné opatrenia.
IFS Food v8
Záznamy a overovanie
Čo to vyžaduje?
Zdokumentované programy s inšpekčnými záznamami a definovanými zodpovednosťami.
Ako to SentyHub plní
Šablóny podľa programu (škodca, upratovanie, bezpečnosť) s atribúciou identity.
BRCGS Issue 9
Ovládanie záznamov
Čo to vyžaduje?
Kompletné, čitateľné, pripísateľné a zachované záznamy.
Ako to SentyHub plní
Nemenný, čitateľný, podpísaný digitálny záznam s garantovanou uchovateľnosťou.
Potravinová obrana
Monitorovanie riadenia
Čo to vyžaduje?
Overujte a dokumentujte obchôdzky, priestory s obmedzeným prístupom a plomby.
Ako to SentyHub plní
Formuláre potravinovej obrany s overením fotografií a videa.
Sledovateľnosť
Platí pre celý audit
Čo to vyžaduje?
"Ak to nie je napísané, nestalo sa to": overiteľný dôkaz.
Ako to SentyHub plní
Nemenný záznam s identitou, časovou pečiatkou a auditovateľným exportom.
SentyHub generuje a uchováva dôkazy o súlade; Nenahrádza návrh plánu HACCP ani hodnotenie hrozieb (TACCP), ktoré zodpovedajú vášmu tímu a certifikačnej entite.
Efektivita a návratnosť investícií
Menej papierovačiek znamená aj viac času v závode
Už žiadne úhľadné prepisovanie záznamov ani kopírovanie dôkazových balíčkov. Ten čas sa vracia k výrobnej linke, kde sa bezpečnosť skutočne riadi.
Menej administratívnej práce
Bez prepisovania, bez kopírovania, bez ručného organizovania priečinkov.
Menej chýb
Žiadne nečitateľné písmo, prázdne políčka a stratené záznamy.
Pripravený na audit bez prípravy
Spis záznamov je vždy pripravený, nie je zostavený proti času.
Implementácia
Vaše kontrolné zoznamy, digitálne za pár dní
Často kladené otázky
Často kladené otázky o digitálnych formulároch v potravinárskom priemysle
-
Áno. Štandardy vyžadujú úplné, čitateľné, priraditeľné a uchovávané záznamy — a výslovne akceptujú elektronický formát. Digitálny záznam, ktorý je časovo označený, podpísaný a nemenný, spĺňa tieto požiadavky lepšie ako papier, ktorý môže byť nečitateľný alebo neúplný.
Platforma tu nekončí
Premeňte každú kontrolu na dôkaz, nie na ďalší papier
Prineste si jeden zo svojich papierových formulárov: digitalizujeme ho pred vami počas ukážky. 20 minút.
Začnite už dnes s šablónou Plánu obrany potravín (IFS v8)
Zaregistrujte sa zadarmo a získajte šablónuŠablóny sú zadarmo pre registrovaných používateľov aplikácie.